Good Lifestyle

Aparte del agua, el té es la bebida más consumida en todo el mundo. Dating de vuelta Casi 50 siglos, el té ha tenido un lugar especial en las dietas de los humanos durante mucho tiempo, por lo que no es de extrañar por qué la bebida todavía es tan popular y tan frecuente. Pero su larga duración en la historia humana no es la única razón por la que la gente bebe té. También es porqueLa bebida preparada tiene algunos beneficios de salud increíbles..

Docenas de estudios (Y miles de años de evidencia anecdótica) han encontrado que el té rico en antioxidantes tiene numerosos efectos beneficiosos en la salud, incluida la prevención de muchas enfermedades como el cáncer, la diabetes, la artritis, la enfermedad cardiovascular (CVD), el accidente cerebrovascular y la obesidad.

Con casi21 por ciento De la población adulta estadounidense considerando a sí mismos bebedores de té, pensamos que sería útil compartir los errores más comunes que hacen las personas cuando elaboran un lote. Hacer estos errores no puede cancelarse por completoBeneficios del TEA, pero ciertamente no están haciendo nada para ayudar a este milagro. Estos errores van desde la ruina de sabor para prevenir la extracción de los compuestos más beneficiosos.

Tenga en cuenta que la próxima vez que ponga el hervidor en la estufa, y si necesita más convincente para ordenar algunas hojas de té, podría valer la pena echarle un vistazo aLo que le pasa a tu cuerpo si bebes té todos los días..

No deberías estar confiando en ese silbato de tu tetera. Si lo eres, eso significa que su agua ha llegado a hervir, y está demasiado caliente. El calor puede hacer que esas delicadas hojas de té tengan un gusto amargo y menos dulce.Estudios Muestre que el agua caliente también puede destruir compuestos delicados y promoviendo la salud como las catequinas. Para la taza de té perfecta, desea que su agua esté justo debajo de un ebullición enrollable, puede evitar que las burbujas pequeñas comienzan a formarse junto con el hervidor.

Ahora, no hay una temperatura que funcione para cada té, cada uno es diferente. Por ejemplo, el té verde debe ser elaborado entre 180 y 185 grados Fahrenheit, mientras que el agua para el té negro debe llegar a 206 grados, según elArte de té. Para ser esto preciso, podría valer la pena invirtir en unTetera de té con un termómetro..

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¡Deja de configurarlo y olvidarlo! Al igual que la temperatura, la cantidad de tiempo que aprietas tu té para variará según las hojas. Los tés blancos deben elevarse entre uno y tres minutos, verde durante tres minutos, y negro durante tres a cinco minutos. Sin más tiempo y su té se volverá amargo, ya que libera a Tannins. Y, sí, los taninos son los mismos compuestos que se encuentran en el vino. Hablando de vino, ¿has oído hablar de la10 razones astutas, siempre estás sobrepagado por el vino?

¡Es como Goldilocks! Demasiado caliente y su té se vuelve amargo, demasiado frío y no extraerá los compuestos correctos. Dependiendo de la composición química de los compuestos bloqueados en el té, se liberan en etapas específicas en el proceso de empapado, según unQuímica de Alimentosestudio. Los primeros compuestos que pasan cuando sumergen esas hojas de té en agua son los productos químicos que contribuyen al aroma y al perfil de sabor del té. A continuación, es decir, cuando se liberan los micronutrientes beneficiosos, los flavanoles y los polifenoles, así como la cafeína. Por último, los micronutrientes más pesados ​​y los taninos amargos salen. ¡Si no pasas tu té lo suficientemente largo, puedes estar perdiendo estos compuestos beneficiosos y es posible que no tenga tanta cafeína como quiera!

Pueden ser convenientes, pero las bolsas de té no son la mejor manera de cosechar los beneficios del té. Su bolsa de té de tienda de comestibles estándar contiene las sobras, las hojas de té rotas, llamadas "polvo y abanico"-Emos que eso no calificó para ser usado como té de hojas sueltas. Estas hojas de té finamente rotas tienen menos aceites esenciales y liberan taninos más amargos que el té de la hoja entera. Si no tienes la paciencia para el té de hoja suelto, no problema. Busque los cervezas que se envasen en las sobres de pirámide. Estos son típicamente tés de mayor calidad y la bolsa está diseñada específicamente para permitir el flujo de agua adecuado. También tiene una pierna hacia arriba en las bolsas de té tradicionales, ya que esas bolsas planas son a menudo.papel blanqueado, que puede agregar productos químicos y fuera de sabores a su té.

Es hora de que aplastamos el mito que no debes usar la misma bolsa de té dos veces. Con té de alta calidad, en realidad experimentará sabores únicos después de dos o tres sabores empinados que no sabríamos después de una sola dunk. Para hacerlo correctamente, hay una regla: no dejes que tus hojas de té estofan una vez que hayan sido infundidas. Asegúrese de que cuando quite las hojas de té de su taza, las dejas de gotear. Evitará que las hojas se vuelvan amargas. Si lo haces, tu té varias veces, sé consciente de que serásExtraer más cafeína cada vez que lo hagas. (aunque en dosis mucho más pequeñas que su primer apretado).

Para la mejor taza de té absoluta, querrá usar agua filtrada. El agua del grifo se desinfecta con cloro y puede contener sedimentos, fluoruro y otros minerales, básicamente, muchos compuestos que pueden contribuir a los sabores en su té. Sugerencia de bonificación: si necesita usar el agua del grifo, solo asegúrese de usarfrio nocalienteDos hojas y un brote agua. Si bien es cierto que usar agua caliente a hervir el agua hasta hervir más rápido, según las impurezas adicionales del calentador de agua de su hogar.

No necesariamente reducirá los beneficios para la salud del té; Sin embargo, afectará el sabor completo del té y sin duda aumentará el número de calorías en su taza. Según un estudio publicado enSalud pública, El 33 por ciento de los consumidores de té beben té con complementos calóricos. Los complementos más populares para el té son el sustituto del azúcar o el azúcar, la miel y la leche entera o reducida en grasa. Este mismo estudio encontró que el médico de su taza puede agregar 69 calorías adicionales a su plato, lo que puede sumar si no está prestando atención. Si necesita usar los complementos, opte por opciones más saludables, como alternativas de leche baja en calorías y use pequeñas cantidades de edulcorantes naturales como la miel.

Debido a que empinabas té a una temperatura relativamente alta, querrás que se enfriará antes de que lo tomes. El área de superficie más grande de una taza de boca ancha, a diferencia de una taza de café con boca pequeña y alta estándar, permitirá que la parte superior de su té se enfríe lo suficiente, para que pueda beberlo. La superficialidad de la Copa también limitará la cantidad de té que vierta a la vez. De esa manera, cuando su té está en la temperatura de compresión correcta, toda la Copa será la temperatura adecuada en todo. Si está buscando algo para poner en esa taza de café, solo asegúrese de que no sea ninguno de los7 cosas que nunca debes agregar a tu café.

Si quieres té frío, deberías beber té helado. Si te viertes una gran taza de té, hay una alta probabilidad de que la taza se enfríe a una temperatura menos ideal antes de que termine. Ahí es donde entra la tetera de confianza. El uso de una tetera permite que su té se mantenga caliente por más tiempo. Al verter un poco de té en su taza a la vez, siempre será la temperatura adecuada cuando la beba. Solo asegúrate de no estar exagerándolo en esos derrames. Ver estos:10 señales que estás bebiendo demasiado té.