Este ingrediente clave en el vino tinto puede ayudar a debilitar los síntomas de COVID-19, el estudio sugiere
Pero hay una captura. Le pedimos a un médico de enfermedad infecciosa que aclare.
Hay pocas cosas que satisfacen a abrir una botella devino tinto y disfrutando de un vaso (bueno, tal vez dos) al final de un largo día de trabajo. Cuando se disfrutan con moderación, esta bebida alcohólica también ofrece una gran cantidad debeneficios de la salud. Ahora, la nueva investigación sugiere que el ácido tánico, que se encuentra en plantas, como las pieles de uva, puede ayudarsuprimir COVID-19.
Publicado en elAmerican Journal of Cancer ResearchEl estudio fue dirigido por un equipo de investigadores de la Universidad Médica de China en Taiwán. ¿Qué exactamente descubrieron? Ácido tánico, que pertenece a la familia Tannin,puede ayudar a detener la replicación de SARS-COV-2, que es el virus que causa COVID-19. (Presente en vino tinto, los taninos afectan la riqueza de la textura).
El equipo estudió ácido tánico y otros cinco compuestos naturales para ver cuán exitosos estaban alisando la actividad viral. Como resultó, el ácido tánico fue el más efectivo del grupo. (Relacionado:Los 7 alimentos más saludables para comer en este momento."
"Entre los seis compuestos probados, solo el ácido tánico mostró una actividad significativa de inhibir hasta el 90% de la actividad enzimática de SARS-COV-2," los informes del estudio.
Para el contexto, para que el virus SARS-COV-2 se secuestre a las células humanas, su proteasa clave (enzima) conocida como MPRO debe bloquearse en un receptor en la membrana celular humana para que pueda replicarse y propagarse.Otro estudio Rendió hallazgos similares, revelando que ciertos compuestos químicos en el chocolate negro, el té verde y las uvas de muscadina pueden inhibir la función de MPRO.
Sin embargo, antes de ir a una tienda de licores para abastecerse de botellas de vino tinto o una tienda de comestibles para borrar todos loschocolate negro Barras de los estantes, es importante tener en cuenta una falla clave en cada uno de estos estudios.Los hallazgos solo reflejan lo que se encontró en una placa de Petri.
"Las cosas que suceden en una cultura celular no necesariamente se traducen en un impacto humano demostrable",Noreen hynes, MD, MPH y director del Centro de Medicina Geográfica de la División de Enfermedades Infecciosas en la medicina de Johns Hopkins, dice. "No tenemos ninguna evidencia de que las personas que beban vino tinto sean menos susceptibles al virus".
Hynes-OMS dirige los ensayos clínicos de pacientes hospitalizados para COVID-19: también señala que el estudio no nos dicecuánto El vino tinto incluso sería necesario para tener este efecto sobre la actividad enzimática. De hecho, la cantidad de vino tinto que podría ser requerido puede ser tóxico para los humanos. Es por esto que se necesitan estudios preclínicos (típicamente realizados en animales de laboratorio) para evaluar la seguridad.
"Pienso que es muy importante que las personas recuerden la recomendación del vino es que los hombres no beben más de dos vasos al día y que las mujeres beben una", agrega Hynes.
Ella también señala quevino tinto No es lo único que es rico en taninos. Los arándanos, por ejemplo, también proporcionan una buena fuente de taninos, al igual que a ambos negros ytés verdes.
En última instancia, se necesitan más ensayos clínicos de investigación y clínicos humanos para ver si el vino tinto podría detener la propagación de COVID-19 en el cuerpo. En este momento, lo mejor que puede hacer es mantener su sistema inmunológico fuerte al comer sano, hacer ejercicio y descansar mucho. Para más, no te pierdas el7 mejores tés para apoyar su sistema inmunológico en este momento!