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Con primavera se produce un nuevo surtido de ingredientes estacionales disponibles para disfrutar en la cocina. Pero mientras hay una afluencia de novedad en la tienda, hay algo encantador de volver a los clásicos para su inspiración de la receta. De ensaladas de huevos de jamón acristalados a postres como tartas de limón, estosRecetas de honor de tiempo se deben por un regreso.

Ya sea que esté buscando recrear un plato favorito de su infancia o simplemente quiere hacer algo que nunca ha cocinado en casa antes, estosRecetas de primavera vintage (y inspirado por la vendimia) seguramente traerán la nostalgia.

Y para más, echa un vistazo a estos15 Postres clásicos de los Estados Unidos que merecen una reaparición..

Esta grapa de teatime es la máxima primavera come, perfecta para cualquier hora del día. Si prefieres algo clásico o uncaminar por el lado picante, es más fácil de lo que piensesHaz los huevos de diablo perfectos..

Consigue nuestra receta para huevos deviled.

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¿Hay algo mejor que una porción fresca del pudín de plátano en un día cálido? Este trato nostálgico capas de pudín cremoso, obleas de vainilla y, por supuesto, plátanos para el postre soñador.

Consigue nuestra receta para pudín de plátano.

¡El jamón no es solo para comer durante las vacaciones! Pero sabemos que esperamos la cena de Pascua debido a la misma. Esta receta utiliza una salsa de mostaza-bourbon para una capa exterior, y el resultado es divino.

Consigue nuestra receta para el jamón acristalado por Bourbon con Chutney de melocotón.

Merengues ha visto un resurgimiento en tan tarde, ¡y no estamos enojados por eso! Estas galletas crujientes y espaciosas tienen su gusto y forma distintivos de una combinación de claras de huevo y crema de tartar. Si el chocolate es más tu velocidad, pruebaEsta versión con sabor a café..

Consigue nuestra receta para las cookies de merengue.

Si no fuera obvio desde el nombre, estas donas son la vieja escuela. Antes de disfrutar de las donas ligeras y esponjosas, había donas de crema agridulce y antiguas. Si bien estos están todavía durante todo esto, pruebe su mano para hacerlos usted mismo para un cambio.

Consigue nuestra receta para donas antiguas.

Puede recordar las bolas de queso de la mesa de la cena de Acción de Gracias al crecer. ¡La buena noticia es que no son difíciles de hacer en casa!

Consigue nuestra receta para una pelota de pistacho y queso arándano.

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Las galletas esponjosas, las fresas jugosas y la crema batida fresca se unen para hacer que el postre final, perfecto para cualquier grupo de primavera o tardes decadentes en casa.

Obtenga la receta de la adicción al horno de Sally.

¿Hay algo más delicioso que la salsa Hollandaise? Anteriormente referido como salsa holandesa, esta emulsión cremosa de mantequilla, limón y yema de huevo es un signo seguro de la primavera.

Obtenga la receta del libro de cocina del agricultor.

Si bien no hay nada como el maíz dulce en la mazorca, hay algo muy satisfactorio sobre una porción de pudín de maíz cremoso hecho en casa. Si bien esto se sirve con frecuencia en la cena de Navidad y Día de Acción de Gracias, también hace un delicioso plato de Pascua o un acompañamiento cenador cotidiano.

Consigue la receta de Cupcakes & Kale Chips.

Un quiche es una excelente manera de elevar cualquier desayuno o almuerzo. Parece que se tomó más esfuerzo de lo que realmente lo hizo y se hace con ingredientes de temporada y sabores frescos, lo que lo convierte en una deliciosa victoria.

Consigue la receta de un hermoso plato.

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¡Hay una razón por la que los pasteles de libra han resistido la prueba del tiempo! Las tortas de libras se hacen tradicionalmente con una libra de cada ingrediente, por un resultado final que es igualmente denso, ya que está húmedo. ¿No te gusta la llanura? Cubra con fruta a la parrilla o fresca y una cucharada de crema batida.

Obtenga la receta del libro de cocina del agricultor.

¡La mousse de los salmones de ensueño es perfecta incluso para tus amigos aversos de pescado! Si bien esto es algo que podía servir con galletas como un baño, está bellamente presentado cuando se sirve sobre pepinos en rodajas, que introducen un refrescante crujido.

Consigue la receta de un hermoso lío.

A pesar de ser comúnmente etiquetado como un "rollo suizo", este pastel de esponja enrollado probablemente se originó en otra parte de Europa Central, y podría tener recuerdos de este postre clásico de años anteriores. Esta receta incluso viene con un toque moderno: una técnica divertida para la aplicación comestible en el exterior que hará de este un gran éxito en las fiestas de los niños.

Consigue la receta del amor y el aceite de oliva.

¿Tienen algunos huevos y jamón hervidos sobrantes desde los almuerzos a principios de la semana? ¡Dale una ensalada de jamón un intento! Si bien no es tan popular como pollo o atún, es tan delicioso y fácil de prepararse en un pellizco.

Consigue la receta de las comidas y golosinas de Julie.

¡Probablemente no hayas visto uno de estos en la mesa en años! Afortunadamente, es un éxito constante con los niños, incluso si no estás en eso. ¡Es tambaleante, cremoso y totalmente retro!

Consigue la receta de Cupcakes & Kale Chips.

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Incluso cuando comienza a calentarse afuera, no hay nada como un tazón de sopa caliente. Esta receta cremosa está hecha con yogur y papa griego para espesar las cosas, y se congela bien para cenar en un pellizco.

Consigue la receta de bien chapada.

Crujiente, crujiente, cremosa, y llena de sabor, esta ensalada de guisantes será un éxito, ¡incluso con los comensales que son reacios a los guisantes! Además, no podría ser más fácil prepararse.

Consigue la receta de la madre experimentada.

El pudín de maíz es delicioso, y el pan de maíz es siempre un acompañamiento de bienvenida a Chili, pero ¿qué tal el pan de la cuchara de maíz? Este plato ha sido prevalente en el sur durante bastante tiempo, por una buena razón.

Consigue la receta de la harina en mi cara.

¿Hay algo más nostálgico que una receta que requiere una sopa de "crema de" en la lista de ingredientes? Esta versión casera definitivamente le da a las opciones enlatadas una carrera por su dinero.

Consigue la receta de la pizca de Yum.

Las tartas de la caja de hielo en capas son un sello distintivo de los postres del sur de los clásicos, y definitivamente pensarás que esto fue hecho por la abuela una vez que le das un gusto.

Consigue la receta del Baker Mama.

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Posiblemente la receta quiche más conocida es para Quiche Lorraine, generalmente hecha con queso, tocino y (por supuesto) huevos. Es bastante sencillo prepararse, especialmente si no haces la corteza en casa.

Consigue la receta del delantal desordenado de Chelsea.

Ruibarb es un golpe de primavera por buena razón. Esta vegetación funciona como una fruta, por lo que hace que las apariciones regulares sean postres de lo contrario.

Consigue la receta del panadero minimalista.

Saborea los sabores de la primavera con esta ensalada de inspiración central de Oriente con hierbas, verduras crujientes y un aderezo de Sumac. Arriba esta ensalada con la proteína de su elección, o déjela como es para un gran plato lateral.

Consigue la receta para comer comida para pájaros.

TiempoPuede asociar este pastel de plátano-piña con el sur, en realidad tiene raíces en Jamaica. Este pastel en capas nunca decepciona en ninguna ocasión, y siempre es un postre memorable.

Obtenga la receta de la adicción al horno de Sally.

La ensalada de Macaroni es una constante ir a todo el año, pero hay algo especial acerca de comerlo durante la primavera. Si bien puedes hacerlo imaginario, nunca puedes equivocarte con una receta clásica.

Consigue la receta de Foodie Enamorada.

Mientras que la menta y el cordero se han emparejado durante bastante tiempo, esta hierba y menta gremolata es la puerta de entrada perfecta en esta interesante combinación de sabor.

Obtenga la receta de FeleLing en casa.

Es posible que la sopa de guisantes dividida puede no haber sido su manera favorita de llegar a los vegetales de niño, pero esta versión enfriada con alcachofas y aguacates podría llegar a su libro de recetas.

Consigue la receta de Cotter Crunch.

Las ensaladas de cuña se levantaron a la fama a mediados del siglo XX, ¡y por una buena razón! Estas porciones masivas de lechuga, tocino, aderezo rico y queso convertirán que los que odian las ensaladas en los amantes. Pruebe su mano en este clásico de Steakhouse en la cocina con esta receta fácil.

Consigue la receta del acogedor cocinero.

Sazonado con estragón, mostaza de grano entero, y mayonesa, la ensalada de pollo es un pilar a la hora del almuerzo. ¿Buscas una alternativa de carbobras más bajas al sándwich clásico? Pruebe esto en su envoltura favorita, o disfrútala sobre un lecho de greens.

Obtenga la receta de FeleLing en casa.

Esta ensalada de frutas congelada es un alimento de confort clásico, a pesar de que no es el artículo más atractivo visualmente en esta lista. Dale a esto un intento en un ramekin individual en lugar de un molde más grande si no está listo para comerlo todo usted mismo.

Obtenga la receta del libro de cocina del agricultor.

Los cazuelos se popularizaron porque se pueden hacer en una cincha con pocos ingredientes, generalmente involucrando una lata de sopa. Hoy, hemos evolucionado un poco, pero todavía podemos disfrutar de platos nostálgicos de la infancia como esta cazuela de pollo acentuada con semillas de amapola.

Obtenga la receta desde la vista desde Gran Isla.

Los albaricoques son un fruto de piedra de la primavera, y este zapatero requerirá que los traigas a plena vigencia. Esta receta sin gluten está rematada con dulces galletas de mantequilla, y casi podemos garantizar que querrá hacer esto más de una vez.

Consigue la receta de Snixy Kitchen.

Aunque es posible que haya disfrutado de ostras fritas hasta comer en más de una ocasión, ¿alguna vez ha intentado hacerlos en casa? Este plato de mariscos ligero hace el aperitivo perfecto para cualquier entrada de primavera, y no es tan difícil, ya que pienses para prepararse.

Obtenga la receta del libro de cocina del agricultor.

Si has leídoMatar a un ruiseñor, puede recordar esta torta de capa de boozy, que se acerca más de una vez en la novela. Originalmente inventado en Alabama a finales del siglo XIX, tiene un relleno que contiene pasas y whisky, y la torta está rematada con glaseado hervido.

Obtenga la receta de Tori Avey.

Los sabrosos tartas de espárragos son un signo seguro de la llegada de la primavera, y nunca puedes equivocarte con disfrutar de uno en cualquier momento del día. Esta receta encabeza las cosas con Prosciutto y los huevos de hervidos suaves para una caducidad adicional para mantenerlo lleno.

Obtenga la receta de la cosecha media horneada.

Uvas crujientes verdes y rojas Conoce a la visión cremosa en esta "ensalada" de postre que se quita con una cobertura de nuez azucarada. Es súper versátil y se puede batir rápidamente para la cena de Pascua.

Consigue la receta del delantal desordenado de Chelsea.

Cuando aún no se trata de una temporada de helado, pero necesitas algo para satisfacer tu dulce diente por la noche, ¿por qué no probar el pudín de arroz? Lanzar esto en la olla de cocción lenta hace que se haga un cincha.

Consigue la receta de Lil 'Luna.

La ensalada de huevos es una receta nostálgica que nunca decepciona. Esta receta está hecha con jugo de limón y perejil fresco para iluminar un poco, pero siéntase libre de usar las hierbas de la primavera que prefiera. ¿No lo quieres en un sándwich? Pruébalo sobre tu cama favorita de Greens en su lugar.

Consigue la receta de cocinar con clase.

Ya sea que quiera llamarlo una hebilla, un pastel de café o algo más, no hay negación de que esto sea delicioso. Piense en ello como un pastel de arándanos ligero, rematado con un esmalte crumbly de azúcar de canela y un esmalte de lemonismo por solo un toque de algo tarta.

Consigue la receta de Foodie Enamorada.

Incluso si regularmente hornean salmón durante todo el año, esta salsa Dill Lemony con un yogur griego y la base de mayonesa tomarán las cosas a un nuevo nivel de esta temporada.

Consigue la receta de Creme de la migbumb.

¿Anhelando el olor y el sabor del pan recién horneado? La primavera es la oportunidad perfecta para perfeccionar sus habilidades de fabricación de pan. ¡Lo que es aún mejor es que esta receta no requiere amasado y muy pocos ingredientes!

Consigue la receta de la pizca de Yum.

Con una base hecha de solo cuatro ingredientes, este postre picante pero dulce es el tratamiento final del clima cálido. Coscula con una crema batida casera, bayas de temporada y una ramita de menta para un toque de nivel de restaurante.

Obtenga la receta de la cosecha media horneada.

Las ensaladas de Waldorf salieron de la década de 1960, ¡y no podríamos estar más agradecidos! ¿Tienes pollo sobrante en la mano? Líntelo a su ensalada Waldorf junto con uvas crujientes, manzana y apio para una cena reconfortante.

Obtenga la receta del corredor de recetas.

¡Otra receta para salir del swinging '60s es pollo a la rey, y estamos muy contentos de haber resistido la prueba del tiempo! Ajustar tanto para la gente regular como para la realeza, esta versión es más fácil que la abuela de receta que se usa para prepararla.

Obtenga la receta de gusto y dile.

Mantenga las cosas simples con una salsa hecha de mayonesa y crema agria sobre papas rojas para bebés que han sido ligeramente rotas por el último plato de la primavera. La adición de Dill realmente toma las cosas, así que no tengas miedo de agregar tanto como quieras.

Consigue la receta de Foodie Enamorada.

Los waffles congelados nunca volverán a golpear el lugar para su familia una vez que comience a hacer waffles belgas crujientes semanalmente. Estos se mostraron originalmente en 1958 y luego se abrieron paso a América en 1962, ¡y nunca queremos que se vayan!

Obtenga la receta de la cosecha media horneada.

¿Quién dice que tiene que ser unas vacaciones para disfrutar de un jamón? Una vez cocido, hay un montón demaneras de poner el jamón sobrante para usar que van más allá de los sándwiches.

Consigue la receta de la harina en mi cara.

Es posible que haya oído hablar del cóctel Créme de Menthe, que se hizo popular por primera vez a fines de la década de 1880, pero ¿lo has probado en forma de barra? Si eres un amante de chocolate y menta, esta es la corteza para que lo intentes.

Obtenga la receta de la adicción al horno de Sally.

¿Sabías que las tortas al revés salen hasta la Edad Media? Pero no fue hasta 1925 que alguien pensó agregar piña a la mezcla, y el resto es historia. Pruebe esto en las bandejas de pastel de Bundt individuales para un delicioso postre de primavera.

Consigue la receta de Averie Cooks.

Mucho antes de que alguien alguna vez pensara en convertir a Calchini en un sustituto de los fideos de pasta, se usó calabacín como servir barcos para todo tipo de platos. El combo decadente de queso, tocino y maíz es del siglo XXI, pero la idea se remonta a la década de 1960.

Consigue la receta de diettetood.