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añadiendopalta a un batido, especialmente un batido paleo, eslos mover a muchos niveles. Se va a casar muy bien con la leche que se utiliza y crear un lienzo en blanco sedoso y cremoso para otros sabores en su batido, como frutas y bayas. Por no mencionar, el aguacate es un ingrediente estrella de ladieta paleo debido a su altograsas saludables densidad y contenido de nutrientes, la producción de energía más duradera para nuestros cuerpos. Además, es muy baja en carbohidratos y también azúcar, sodio y libre de colesterol. Este es el tipo de bote nutricional que sólo los productos de origen animal comocarne de pastoreoDelácteos, yhuevos puede competir con, por lo que no es sorprendente que el aguacate es un ingrediente muy apreciado porveganos, también. Vamos, ¿hay algo de aguacate no puede hacer?

Debido a que el aguacate es técnicamente una baya, que encaja perfectamente en este batido de bayas adelante. Bayas tienen una buena reputación en la categoría de frutas, ya que son una de las pocas frutas que no hemos modificado genéticamente para ser más grande y más dulce en los últimos años. Ellos son en realidad mucho más bajo en contenido de azúcar que otras frutas y caen en la parte baja en carbohidratos de la escala de la fruta. Dicho esto, no dude en cambiarlos por otra mezcla de frutas favorito, como mango, durazno, fresa, piña o, especialmente si desea un batido más dulce sin añadir edulcorantes.

No se salte elsemillas de chia aunque:que son un súper alimento en su propio derecho. Son una poderosa fuente de fibra y ácidos grasos omega-3, y una fuente constante de energía que le mantendrá bajo tensión hasta la hora del almuerzo sin clavar sus niveles de azúcar en la sangre. Ellos también se suman a la textura de su batido, ya que se mezclan de forma suave y gel con el líquido, por lo que su batido súper densa y lujosa.

Hace 1 porción

Ingredientes

1/2 de aguacate
1/4 taza de frambuesas congeladas
1/4 taza de arándanos congelado
1/4 taza de zarzamoras congelado
leche 1/2 taza de anacardos
1/2 cucharadas de semillas de chía
Una pizca de sal kosher
Hielo

Como hacerlo

1. En una licuadora, combinar aguacate, bayas congeladas, leche de anacardo, semillas de chía, y de la sal y de puré hasta liso. Añadir en el hielo y mezclar hasta que se alcanza la consistencia deseada.

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