25 vegetales de ceto que te mantienen en cetosis.

Conozca el recuento de carbohidratos de sus verduras para que pueda seguir la dieta de Keto y aún así obtener vitaminas y nutrientes esenciales.

Observar los carbohidratos es algo que la gente después de ladieta ceto hacer con frecuencia. A veces, con alimentos enteros y productos, es difícil saber exactamente qué los nutrientes están en una porción. Al igual que otros alimentos, algunas verduras tienen un mayorrecuento neto carbonera que otros. Hemos reunido 25 vegetales que tienen recuentos de carbono más bajos y no afectarán la cetosis, clasificados desde la menor cantidad de carbohidratos netos a los más.

Espinacas

Por 1 taza: 6.9 Calorías, 0,1 g de grasa, 23.7 mg de sodio, 1,1 g de carbohidratos (fibra de 0,7 g, azúcar de 0,1 g), proteína de 0,9 g.

0,4 g de carbohidratos netos

Una taza de espinacas crudas solo contiene 0,4 gramos de carbohidratos netos. También es una gran fuente de ácidos grasos omega-3, vitamina A, y vitamina K. El verde frondoso también es súper versátil, ya que puede usarse como base para ensaladas, en sándwiches, salteado y, por supuesto, congelado. Para batidos (como enEste green Keto Shake).

Alcachofas

Por ¼ de taza (una alcachofa grande): 22 calorías, 0 g grasa, 62.5 mg de sodio, 5,4 g de carbohidratos (fibra de 4,5 g, azúcar de 0,89 g), 1,79 g de proteína

0.9 g de carbohidratos netos

Alcachofas no solo se cargan conantioxidantes, pero también contienen vitamina C y sin colesterol. También son versátiles y pueden usarse en muchas recetas de Keto, como esteAderezo de alcachofa de espinaca.

Ajo

Por 1 diente (3 g): 4.5 Calorías, 0.0 g de grasa, 0,5 mg de sodio, 1 g de carbohidratos (fibra de 0,1 g, azúcar de 0 g), proteína 0,2 g.

0.9 g de carbohidratos netos

Lo más probable es que no use más de unos cinco dientes de ajo en una comida, pero multiplique la información nutricional por el número que usa para ver cuántos carbohidratos netos se agregan a la comida. No será demasiado para que no se arriesgue a salir de la cetosis, sino que aún obtendrá todo el sabor que necesita.

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Palta

Por 1/4 taza (1/3 de un aguacate medio): 80 calorías, 8 g grasa, 0 mg de sodio, 4 g de carbohidratos (fibra de 3 g, 0 g de azúcar), 2.95 g de proteína

1 g de carbohidratos netos

Con suCuenta de grasa alta saludableDeaguacates Son excelentes alimentos enteros para comer para mantenerte en cetosis. También son excelentes alternativas para la mantequilla de alto carbohidrato, la mayonesa y otros diferenciales. Además, los aguacates están llenos de grandes beneficios para la salud!

Lechuga

Por 1 taza: 10 calorías, 0,1 g de grasa, 7,2 mg de sodio, 6,3 g de carbohidratos (fibra de 0,9 g, 1. 4G de azúcar), proteína de 0,6 g

1.4 g de carbohidratos netos

La lechuga de iceberg cruda es extremadamente baja en carbohidratos, lo que lo convierte en una apuesta segura para los que siguen la dieta de Keto. MuchosArtículos del menú del restaurante Úselo en platos que sean seguros para quedarse en la cetosis.

Champiñones

Por 1 taza: 15.4 Calorías, 0,2 g de grasa, 3,5 mg de sodio, 2,3 g de carbohidratos (fibra de 0,7 g, azúcar de 1,2 g), proteína 2.2 g.

1.6 g de carbohidratos netos

Los hongos no solo tienen un extremadamenteBajo en sodio Cantidad, pero también son bajos en carbohidratos. Son fáciles de saltear y son excelentes para cualquier comida, incluyendoEste desayuno ceto!

Apio

Por 1 taza: 16.2 Calorías, 0,2 g de grasa, 80.8 mg de sodio, 3,5 g de carbohidratos (fibra de 1.6 g, azúcar de 1,8 g), proteína de 0,7 g.

1.9 g de carbohidratos netos

Estos tallos crujientes son 96 por ciento de agua ybaja en carbohidratos. Además de ser súper hidratante, una taza también contiene una buena cantidad de vitamina K. Son ideales para unbocadillo Cuando se combina con mantequilla de maní.

Berenjena

Por 1 taza: 21 calorías, 0,1 g de grasa, 2 mg de sodio, 4,8 g de carbohidratos (fibra de 2,9 g, azúcar de 2,5 g), proteína de 0,8 g.

1.9 g de carbohidratos netos

La berenjena es extremadamente versátil en la cocina, ya que no tiene un sabor fuerte y se hornea bien. Contiene antioxidantes y tiene un recuento de carbono neto bajo.

Coliflor

Por 1 taza: 25 calorías, 0 g de grasa, 30 mg de sodio, 5 g de carbohidratos (fibra 3 g, azúcar 2 g), 2 g de proteína

2 g de carbohidratos netos

La tendencia de la coliflor, todo no se ha ido, y por una buena razón. La verdura es versátil (hola,arroz coliflor) y bajo en carbohidratos.

Rábano

Por 1 taza: 18.6 Calorías, 0,1 g de grasa, 45.2 mg de sodio, carbohidratos de 4 g (1,9 g de fibra, 2,2 g de azúcar), proteína de 0,8 g.

2.1 g de carbohidratos netos

Rábanos crudos son ideales para lanzar en la parte superior de las ensaladas, ¡y también son bajas en los carbohidratos netos! También son una gran fuente para la vitamina B6, que ayuda.Apoyar la función inmune.

Espárragos

Por 1 taza: 27 calorías, 0,16 g de grasa, 2 mg de sodio, 5,2 g de carbohidratos (fibra de 2,8 g, azúcar de 1,88 g), proteína de 2,95 g.

2.4 g de carbohidratos netos

Espárragos es alto enplanchar, las vitaminas A, C y K, y también tiene un recuento de carbono neto bajo. Envolver elEspárragos en Prosciutto Para un aperitivo rápido de keto.

Calabacín

Por 1 taza: 19.8 Calorías, 0,2 g de grasa, 12.4 mg de sodio, 4,2 g de carbohidratos (fibra de 1,4 g, azúcar de 2.1 g), proteína de 1,5 g

2.8 g de carbohidratos netos

Mientras que otras variedades de calabaza (comobutter) Contiene bastantes carbohidratos, una taza de calabacín crudo solo tiene 2.8 carbohidratos netos. Son fáciles de cocinar, salteándolos, asándolos, al vaporándolos, o asándolos.

Repollo

Por 1 taza: 22 calorías, 0,1 g de grasa, 16 mg de sodio, 5,2 g de carbohidratos (fibra de 2,2 g, azúcar de 2.8 g), proteína de 1.1 g

3 g de carbohidratos netos

Es posible que la repollo no tenga la reputación de otros verdes frondosos, pero ciertamente es bajo encarbohidratos Y es ideal para su salud de corazón.

Pepinos

Por 1 taza: 15.6 Calorías, 0,2 g de grasa, 2 mg de sodio, 3,8 g de carbohidratos (fibra de 0,6 g, azúcar de 1,8 g), proteína de 0,6 g.

3.2 g de carbohidratos netos

Agregue pepinos a una ensalada o sándwich, o utilícelos como la base para un bocadillo amigable con un ketoTodo crema queso pepinos.. Son súper hidratantes y también contienen 2,6 mg deácidos grasos omega-3.

Brócoli

Por 1 taza: 31 calorías, 0,4 g de grasa, 30 mg de sodio, 6 g de carbohidratos (fibra de 2,4 g, azúcar de 1,5 g), proteína de 2,5 g

3.6 g de carbohidratos netos

Brócoli Tiene un alto contenido de agua (que representa el 89 por ciento de la vegetal), lo que resulta en un recuento de carbono bajo. Muchas recetas de ceto usan brócoli, como este paraChuletas de cerdo italianas de bandeja.

Hinojo

Por 1 taza: 27 calorías, 0,2 g de grasa, 45.2 mg de sodio, 6,3 g de carbohidratos (fibra de 2,7 g, 0 g de azúcar), 1,1 g de proteína

3.6 g de carbohidratos netos

Es posible que no escuche mucho sobre el hinojo, pero es un carbono bajo. Las semillas son fáciles de cocinar y ayudar a Desvoat.

Tomate

Por 1 taza: 26.8 Calorías, 0,3 g de grasa, 7,5 mg de sodio, 5,8 g de carbohidratos (fibra de 1,8 g, azúcar de 3,9 g), proteína de 1.3 g

4 g de carbohidratos netos

Esta fruta, que cocinamos como un vegetal, no solo es alta en la vitamina C, sino que también contiene antioxidantes yreducir el colesterol.

Coles de Bruselas

Por 1 taza: 37.8 Calorías, 0,3 g de grasa, 22 mg de sodio, 7,9 g de carbohidratos (fibra de 3,3 g, 1,9 g de azúcar), proteína de 3.0 g

4.6 g de carbohidratos netos

Puede que no lo sepa, pero una taza decoles de Bruselas representa el 125 por ciento de su valor diario devitamina C y el 195 por ciento de su valor diario devitamina K. ¡Su cuenta de carbono neto bajo también lo mantendrá en la cetosis, así que disfrute de esta verdura de otoño cuando pueda!

col rizada

Por 1 taza (crudo): 36.4 Calorías, 0,5 g de grasa, 29,9 mg de sodio, 6,3 g de carbohidratos (fibra de 2,6 g, azúcar de 1.6 g), proteína de 2,5 g.

4.7 g de carbohidratos netos

No tendrá que preocuparse por dejar la cetosis cuando tenga col rizada. Con un recuento de carbono neto bajo y un alto nivel de proteína por taza, también está recibiendo el 354 por ciento de su valor diario devitamina A y el 1,328 por ciento de su valor diario de la vitamina K, que es extremadamente saludable para ayudar a coagular la sangre y evitar el sangrado excesivo.

Paprikos (rojo)

Por 1 taza: 39 calorías, 0,5 g de grasa, 6 mg de sodio, 9 g de carbohidratos (fibra de 3,1 g, 6 g de azúcar), 1,5 g de proteína

5.9 g de carbohidratos netos

Los campanarios vienen en muchas opciones de color, rojas, amarillas, naranjas y verdes, pero las rojas son las más dulces. Son geniales para llenarte y limitando los carbohidratos sin una gran cantidad decalorías.

Judías verdes

Por 1 taza: 44 calorías, 0,3 g de grasa, 1.3 mg de sodio, 9,9 g de carbohidratos (fibra de 4 g, azúcar de 34,5 g), proteína de 2,4 g

5.9 g de carbohidratos netos

Una taza de frijoles verdes crudos tiene 2.7 gramos de fibra, pero hervirlos y que aumenta a 4 gramos, también disminuyendo los carbohidratos netos.

Cebolla

Por 1 taza: 64 calorías, 0 g grasa, 6,4 mg de sodio, 11 g de carbohidratos (fibra 3 g, 9 g de azúcar), proteína de 1.6 g

8 g de carbohidratos netos

Cebollas están en muchos platos salados, y usarlos en sus platos no lastimarán un estado de cetosis. También son naturalmente sodio- ylibre de colesterol.

Zanahoria

Por 1 taza: 52.5 Calorías, 0,3 g de grasa, 88.3 mg de sodio, 12.3 g de carbohidratos (fibra de 3,6 g, 6.1 g de azúcar), 1,2 g de proteína

8.7 g de carbohidratos netos

Zanahorias Son un poco más altos en los carbohidratos netos que otras verduras, pero no dejes que eso le distraiga de comerlas. Una taza no te pondrá de vuelta, ya que tomaría un mayorcomida trampa para sacarte de la cetosis.

Guisantes

Por 1 taza (hervida): 134 calorías, 0,4 g de grasa, 4,8 mg de sodio, 25 g de carbohidratos (fibra de 8,8 g, 9.5 g de azúcar), 8,6 g de proteína

16.2 g de carbohidratos netos

Otra vegetal que es un poco más alta en los carbohidratos es los guisantes. Cuando se hierve, una taza tiene 16.2 gramos de carbohidratos netos, pero también 8.6 gramos deproteína. Usándolos con moderación en recetas y, ya que los componentes principales lo ayudarán a permanecer en la cetosis.

Chirivía

Por 1 taza (crudo): 99.7 Calorías, 0,4 g de grasa, 13.3 mg de sodio, 23,9 g de carbohidratos (fibra de 6,5 g, 6.4 g de azúcar), proteína de 1.6 g

17.4 g de carbohidratos netos

Sí, los parsnips crudos son un poco altos en los carbohidratos netos que otras verduras, pero una vez hervidas, los carbohidratos netos se reducen a 11. Utilícelos como uno de los componentes principales en una comida (como unVariación de la pasta) Y son seguros para la dieta de Keto.

Categories: Alimentación saludable

Tags: Dieta ceto / Baja en carbohidratos / verduras

By: aude-ehouman

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