30 ideas de desayuno saludables aprobadas por nutricionistas
Ingrese su progreso (¡mientras aún está en su PJS!) Con estos delicados desayunos aprobados por expertos.
Si normalmente confunden alimentos para el desayuno con sus postres favoritos hiela con la parte superior, podría ser el momento de hacer un cambio, especialmente si usted está tratando detonificar alrededor de la mitad. Mientras que muchos expertos dicen que comer algo para el desayuno es mejor que el placer de comer nada en absoluto, que en realidad sólo es válido para aquellas raras ocasiones en que usted está en un apuro. Si utiliza el lema como su excusa para comer rosquillas, magdalenas y otros nutrientes come vacío en lugar de un desayuno saludable, que se está preparando para el fracaso-vientre plano.
"El desayuno es la comida que rompe el ayuno durante la noche", dice dietista registrada Cassie Bjork. "Sin embargo, muchas personas no están comiendo lo correcto. Desayuno alimentos típicos como panqueques, bagels y zumo de fruta son bombas de carbohidratos que Spike sus niveles de azúcar en la sangre, haciendo que se voraces apenas una hora más tarde. Para empeorar las cosas, hemos ha dicho que estos, los alimentos ricos en carbohidratos altamente procesados son saludables, pero en verdad, que contienen muy poco, si es Any-proteína y grasas saludables para contrarrestar el azúcar, y es por eso que estrellarse y arder poco después de comer ellos ", explica La comida para llevar:. El desayuno ideal es aquel que contiene proteínas, grasas, y complejos, carbohidratos bajos en azúcar Juntos, estos nutrientes. trabajo que le proporcione la energía sostenida que necesita para dominar a sus reuniones de la mañana, se exija en el gimnasio, y obtener a través de su día.
Dondequiera que su mañana puede tomar usted, genio, estas ideas de desayuno expertos aprobados servirán el combustible que su cuerpo necesita para pasar el día de peso y perder el tiempo, también! Si bien todas las combinaciones son diferentes y deliciosa a su manera, que todos tienen una cosa en común: están llenos degrasas saludables, Proteínas y complejos, carbohidratos llenos de fibra. Eso es lo último trifecta mañana!
Kodiak tortas de avena canela panqueques
"Me encanta estograno integral, Mezcla para panqueques alta en proteínas. Todo lo que tiene que hacer es mezclarlo con agua y se vierte sobre una sartén o fabricante de la galleta, y están listos en cuestión de minutos. Yo siempre de primera con un chorrito de crema de mantequilla de almendra en lugar de jarabe o mantequilla y suelo añadir un puñado de arándanos o las fresas en la parte superior ".
- Angie Asche, MS, RDEleat Nutrición Deportiva
Plátano y huevo crepes
"Estas tortitas de dos ingredientes son fáciles de hacer y son un favorito de la familia. Ellos están sanos [lleno de proteínas y llenardebloating potasio] y extras pueden ser congelados y poner en un horno tostador para las mañanas futuras!"
- Skylar Nelson, RDN
Muesli hecho en casa
"Yo como muesli sin tostar que es hecho en casa casi 365 días del año! Es el único desayuno que me llena y me mantiene lleno durante la mayor parte de la mañana. Mezclo los copos de avena con una variedad de frutos secos (nueces, harina de almendra), semillas (chía, linaza, girasol y calabaza) y frutos secos (goji bayas, albaricoques secos, dátiles). Entonces, añado yogur griego y / o otras frutas frescas y es bueno para ir! Esta comida está llena de proteínas, fibra y bajo IG! también me gusta a mojar ocasionalmente esta noche mezcla. [me ayuda] como menos que la leche es absorbida y la avena, las nueces y las semillas se hinchan. remojo también ayuda a descomponer el gluten para hacer la digestión más fácil. yogur griego también me da un impulso probiótico para mi intestino. por lo tanto, ser creativo y no tenga miedo de usar una variedad de ingredientes para obtener beneficios nutricionales y para mantenerlo interesante!"
- Kristy Manners, APD
Yogur griego con granola y bayas congeladas
"Este desayuno rápido y fácil está lleno de nutrientes para energizar su día. El yogur es una gran fuente de proteínas, mientras que las ofertas de granola un delicioso crisis. Los arándanos congelados añadir la cantidad justa de dulzura y están llenos de antioxidantes."
-Sarah Mejorana, MS, RDN, LD
Repleto de proteínas de cereales de chocolate Tazón
"Simplemente mezcle 3 cucharadas de su polvo preferido proteína de chocolate (suero de leche, de origen vegetal, o colágeno) en aproximadamente 1 taza de leche de nuez sin azúcar o la leche de elección y añadirlo a una combinación de su azúcar en menor favorito, cereales altos en fibra. Cubra con fresco o descongelado frutas congeladas como las fresas o cerezas. Mi combo contiene 23 gramos de proteína y la friolera de 16 gramos de fibra para ayudar a mantenerlo lleno durante toda la mañana ".
- Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, autor deEl club de desayuno lleno de proteínas.
Tortas de la taza
"Taza de tortas, cuando se hace bien, son una fabulosa mezcla de cocina se encuentra con una buena nutrición. Este deliciosoLa proteína de calabaza viruta Taza de la torta se hace fácilmente libre de gluten y libre de productos lácteos y los paquetes de 27 gramos de proteína de 6 gramos de fibra por sólo 280 calorías ".
- Harris-Pincus
Sopa de verduras
"No soy una gran persona de comida para el desayuno, ¡así que mi desayuno absoluto es sopa! Por lo general, hago una olla grande durante los fines de semana, y me dura durante la semana cuando mis días son los más ocupados. Siempre elijo una sopa que Tiene muchas verduras y algún tipo de [leguminosas], como lentejas o frijoles. ¿Por qué? El combo comienza mi día con 1 a 2 porciones de verduras, alimentando mi cuerpo con vitaminas, minerales y fibra. Las legumbres también proporcionan fibra y Proteína para mantenerme por la mañana. Es super rápido y fácil, simplemente lo coloco en el microondas y estoy listo para sentarme con mis hijos para el desayuno ".
- Kim Ferreira, MS, RD, LDN
Batido de reemplazo de comida para hacer frente
"Usaré la leche de almendra sin azúcar, las claras de huevo, el polvo de la proteína de colágeno, el yogur griego, la fruta congelada de alta fibra (arándanos y frambuesas), mantequilla de semillas de girasol, linaza molida y semillas de chia. Puse todo en la licuadora y en el Frigorial La noche anterior (excepto por la fruta congelada, que agrego por la mañana) y mezcla rápidamente por la mañana antes de irme a trabajar. Este es uno de mis desayunos favoritos porque es tan fácil y toma tiempo mínimo para prepararse. los La combinación de grasas saludables, proteínas y fibra me mantienen llenas y enfocadas toda la mañana ".
- Michelle Hyman, MS, RD, CDN
Yogur griego con mantequilla de almendras
"Un desayuno bien equilibrado te mantendrá lleno durante horas y te pondrá a la derecha para el resto del día. Normalmente comí un yogur griego simple y lo superé con una taza de 1/4 de harina de avena, una cucharada de mantequilla de almendras, Chia Semillas, canela y un plátano. Las semillas de mantequilla de almendras y Chia proporcionan grasas saludables para la saciedad agregada, mientras que el yogur griego proporciona hasta 20 gramos de proteína! "
- Meghan Donnelly, MS, RDN
Avena instantánea con mantequilla de maní.
"Tengo un paquete de harina de avena instantánea simple, que me preparo en 1,5 minutos en el microondas. A pesar de que este es un producto conveniente, sigue siendo un grano entero y no contiene un azúcar agregado. Me gusta superar mi harina de avena con una cucharada de Mantequilla de maní para algunas grasas saludables. Mi objetivo actual es continuar manteniendo mi peso saludable, pero cuando estaba perdiendo peso, lo superaría mi harina de avena con un producto de mantequilla de maní en polvo (como PB2) para reducir tanto la grasa como las calorías. Incluso con la mantequilla de maní regular, esta comida completa es de solo 400 calorías ".
-Yule de verano, Ms, rdn
Mini barra y yogur griego
"Si estoy ejecutando la puerta a una clase de giro o una reunión, todavía quiero tener un desayuno completo lleno de proteínas, carbohidratos y grasas saludables. Para esas mañanas, elijo un mini bar amable y un simple yogur griego. El tipo mini está hecho de nueces, que tienen grasas saludables, y es solo 100 calorías, por lo que es un gran topper para un yogur griego lleno de proteínas. Este simple desayuno me mantiene lleno durante horas ".
- Natalie Rizzo, MS, RD
Requesón con bayas
"Para el desayuno, recomiendo combinar queso cottage con bayas como arándanos y fresas porque son un prebiótico. Cuando combinas un prebiótico (bayas) y un probiótico (el requesón de cabaña baja en grasa de Muuna), crea una comida o merienda simbiótica, esencialmente Lo que significa que puede cosechar los beneficios máximos de salud cuando se combinan en comparación con comer, ya sea por su cuenta ".
- Melissa Rifkin, RD
La harina de avena cocida al horno
"La harina de avena al horno es increíble porque un lote cocinado en un domingo te alimentará por toda la semana laboral. EstaProteína naranja de arándano al horno de avena Se puede disfrutar según la salida de la puerta, entregando 13 gramos de proteína y 8 gramos de fibra. [Puedes superarlo] con un yogur griego extra o requesón y fruta para una proteína adicional y un impulso de fibra ".
- Harris-Pincus
Gallo de grano de potencia con mantequilla de nuez
"Todas las mañanas tosté una rebanada de pan de Ezequiel o de los granos de poder de Van y la tapa, con un poco de mantequilla de nuez crujiente natural, un toque de atasco y una espolvoree de crudo crudosemillas de cáñamo. Esta es una combinación perfecta de carbohidratos complejos, y proteínas, y grasas esenciales saludables para el corazón. Para completar la comida, agregaré cualquier fruta que esté en temporada. En el verano, mis favoritos son melocotones y sandía. Esta comida estabiliza los niveles de azúcar en la sangre y lo mantiene satisfecho durante horas ".
- Laura Burak MS, RD, CDN,Laura Burak Nutrition
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Batido de proteínas
"Para el desayuno, haré un batido de proteínas a base de plantas con una cucharada de la mantequilla de almendras de Justin, 1/4 taza de hielo, 8 onzas de agua, un plátano, 1/4 taza de bayas de acai y algunas cucharadas. de semillas de calabaza. Las semillas de calabaza son una gran fuente de proteínas, sino que también están llenas de magnesio, un nutriente que puede ayudar a mantener a la bahía de las migrañas y desempeñar un papel importante en la función de insulina, ayudando al cuerpo a convertir la glucosa en energía ".
- Jay Cardiello, especialidad de fitness y nutrición y estrella de ABC"Mi dieta es mejor que la tuya"
Cuencos acai
"Estoy muy rayoso con el desayuno; Tiendo a hacer algo por una o dos semanas y luego cambiar de marcha. En este momento, sin embargo, estoy en una patada de acai Bowl. Compro los paquetes congelados y sin azúcar de Sambazon y mezclarlos Con un poco de leche de coco Pacífico. Los ingredientes son la parte divertida: lo enciendo cada día, pero me gusta el polen de abeja, los coco sin azúcar, las semillas de chia o el cáñamo, y un poco de fruta de temporada. Soy un fanático de los tazones de acai porque 'Refresciendo como unzalamero, pero siéntase más satisfactorio porque los come con una cuchara y las ingredientes proporcionan textura. Además, estoy obteniendo antioxidantes, buenas grasas, vitaminas B y fibra para comenzar mi día ".
-Lauren Slayton, MS, RD, Fundador deComodición
Tazón de avena de lujo
"Cada mañana, comencé mi día con avena sin gluten con semillas de chia, nueces, coco rallado, algunas bayas y un toque de miel o jarabe de arce para una dulzura adicional. También tendré una salchicha de pollo orgánico para algunos limpios, Proteína Satiating. Cuando se trata de desayuno, siempre incluyo alimentos que están llenos degrasas saludables Para ayudar a mantenerme satisfecho y evitar que mi azúcar en la sangre pija y luego se estrella. En ocasiones, ¡también tendré un pequeño jugo verde para aumentar mi ingesta diaria de verduras durante todo el día! "
- Isabel Smith, MS, RD, CDN, fundador deNutrición Isabel Smith
Ensalada de desayuno
"Me encanta usar mis vegetales asados por la noche de la noche de la noche antes y cáralos con huevos escalfados. Normalmente emparejo la combinación con tostadas de grano entero en el lateral. Esta comida me da el impulso que necesito por la mañana proporcionando una fuente de proteína completa. , una porción de verduras y carbohidratos complejos para mantenerme durante toda la mañana. También es sabroso y agradable comer. Recomendaría este desayuno para cualquiera que tenga problemas para obtener proteínas en sus desayunos o aquellos que tienen problemas para satisfacer su cuota de verduras para el día."
- Jim White RD, ACSM HFS, propietario deJim White Fitness and Nutrition Studios
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Huevo cocido suave en tostadas de trigo integral
"Mi mañana siempre comienza con una taza de café con un poco de medio y medio y azúcar. A medida que avanza la mañana, por lo general bebo dos tazas más de descafeaduras. También disfrutaré de un huevo cocido suave (una gran fuente de proteínas, Las grasas saludables, la vitamina D y la colina quema de grasa) en la parte superior de la tostada de trigo integral de fibra con una pimienta de sal y recién molida. Por lo general, hierve suavemente dos o tres huevos a la vez y mantener los extras en un bol en La nevera. De esa manera, puedo sacar uno a la mañana siguiente y simplemente calentarlo en el microondas ".
- Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND, A Área de Chicago Consultor de comunicaciones dietistas y nutricionales
Avena de la noche a la mañana
"Avena de la noche a la mañana son la comida perfecta para las mañanas ocupadas. Revuelva juntos suficientes ingredientes para tres o cuatro frascos y está configurado para los próximos días. Para cada porción, mezclo 1/4 de la 3/4 taza de yogur griego sin griego, 3/4 taza de leche de almendra de vainilla sin azúcar, 1/2 taza de avena cruda, 2 cucharaditas de semillas de chía, una espolvoree de canela, un salpicaduras de real. Extracto de vainilla, y un toque de miel o jarabe de arce. Luego coloque la mezcla en frascos con cortinas de plátano o bayas y déjalos en la nevera durante la noche. Por la mañana tienes la combinación perfecta de carbohidratos complejos y proteínas para el desayuno ".
- Burak
Huevos y batatas Sautéed
"El desayuno que tengo cada día está compuesto por un par de huevos cocinados en mantequilla o aceite de coco con un lado de salteado de batata o fruta. Este desayuno equilibrado, lleno de proteínas, grasas saludables y carbohidratos, comienza primero mi metabolismo. cosa por la mañana al llevar mis niveles de azúcar en la sangre hacia el rango estable y mantenerlos allí. Además, la grasa y la proteína saludables me mantienen enfocadas y energizadas a lo largo del día. Si no eres fanático de la tradicional "tarifa del desayuno", Las sobras son una excelente alternativa, siempre que sea una combinación que sirve proteínas, grasas saludables y carbohidratos ".
-Cassie Bjork, RD, LD deVida simple saludable
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Sándwich de desayuno de salmón
"Como muchos tomates para el desayuno en el verano. Me gusta hacer un sándwich de desayuno con dos rebanadas de tostadas de Ezequiel, una delgada rebanada de tomate, 6 onzas de salmón, aceite de oliva y pimienta negra. No solo hace esto El sándwich proporciona proteínas y fibra para una energía duradera, pero los tomates también son ricos en betacaroteno, lo que ayuda a proteger la piel contra el daño solar. También contienen lycopene un poderoso antioxidante que ha demostrado que la piel de su cuerpo es menos sensible a la luz UV ".
- Jay Cardiello, especialidad de fitness y nutrición y estrella de ABC"Mi dieta es mejor que la tuya"
Tortilla de vegetación, tostadas y frutas
"Siempre comiencé mi día con una comida que aumenta la energía llena de una variedad de grupos de alimentos. Mi desayuno favorito incluye uno o dos huevos demasiado fáciles o una tortilla de dos huevos llenos de cualquier verdana en mi refrigerador. Entro los huevos Con una rebanada de pan con mantequilla de grano entero, una taza de fresas y una taza de té negro sin azúcar. Tener proteínas y fibra para el desayuno ayuda a la ralentización de la digestión y ayuda a mantenerme en marcha hasta que pueda agarrar mi merienda a media mañana ".
- Toby Amidor, MS, RD experto en nutrición y autor deLa cocina griega yogurt: más de 130 recetas deliciosas y saludables para cada comida del día.
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Pb & Chia Avena con Sparkling OJ
"Básicamente comí el mismo desayuno 365 días al año: Cocina rápida, no instantáneaavena. Microondas el cereal durante dos minutos con leche sin grasa y luego lo quieto con una cucharada colmada de la mantequilla de maní natural crujiente y una cucharada de semillas de Chia. También bebo café de media cafetería negra (medio decaf, medio cafeinada) y un vaso de jugo de naranja mezclado con seltzer. La combinación de fibra, grasa saludable y proteína me mantiene llena hasta la hora del almuerzo ".
- Keri Gans, MS, RDN, CDN y Autor deLa dieta pequeña de cambio
Aguacate con queso cottage
"Mi desayuno Últimamente ha sido la mitad de un aguacate con queso cottage. Esta comida tiene casi un tercio de mis necesidades diarias de fibra y vitamina C y está llena de grasas y proteínas saludables. La combinación de fibra, proteína ygrasas saludables Me mantiene lleno toda la mañana. Además, es portátil y lo más importante, delicioso! "
-Sephanie Brookshier, RDN, ACSM-CPT
Huevo hervido y cereal con ingredientes
Casi todos los días, comí copos de salvado con leche descremada, medio plátano, algunas nueces y un huevo duro para el desayuno. Como la mayoría, el gusto es el principal conductor para mi desayuno de elección, pero la calidad nutricional es ciertamente una gran consideración para mí. El cereal de Bran proporciona una buena cantidad de fibra y el 100 por ciento de mis necesidades diarias de hierro, un nutriente que a menudo lucho para obtener suficiente. Añado elPlátano y las nueces para el sabor y la textura, y las nueces tienen el beneficio adicional de proporcionar ácido alfa-linolénico (ALA), el omega-3 basado en la planta que se ha relacionado con un menor riesgo de enfermedad cardíaca. El uso de la leche descremada me permite mantener las calorías controladas al tiempo que aún recibe una dosis saludable de proteínas de alta calidad, calcio, vitamina D, potasio como muchos otros nutrientes esenciales. Luego, incluyo el huevo para agregar proteínas para ayudarme a mantenerme llena hasta mi próxima comida ".
-Heather Mangieri, MS, RDN, CSSD, LDN, portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética
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Ezequiel pan con mantequilla de maní y manzana
"Si eres algo como yo, entonces cada segundo que puedes sobar en la mañana es importante. Por eso generalmente opto por algo rápido y fácil, que a veces, cuando realmente se apresuraba, me voy obligado a comer en la carrera. . Si bien no es ideal, sé que comer algo rápido en la mañana es mejor que nada. Mis opciones de desayuno en la mañana siempre deben contener una fibra y proteína. Es una combinación ganadora que me llena y me da la explosión de la energía que necesito. Por la mañana, pero también sostiene mi energía en la hora del almuerzo. El pan de Ezequiel es un pan de grano integral no procesado, alto, de alta fibra que sabe grande cuando se combina con el maní cremoso y todo natural omantequilla de almendras. Las rebanadas de Apple ayudan a agregar algo de dulzura y estudios, incluso muestran comer una manzana puede darle una energía más duradera que una taza de café ".
- Lisa Moskovitz, RD, CDN, fundador deEl grupo nutricional de NY
Tostadas de aguacate rematado
"Una de mis opciones de desayuno de ir a desayuno es una rebanada de pan de lino Ezequiel, tostado y rematado con puré de aguacate, un huevo de hervido en rodajas, y un espolvoreado con corazones de cáñamo. Es una comida fácil de preparar que está lleno de proteínas. , grasas saludables, vitaminas y minerales como vitamina K, C y E, folato y potasio. Esta combinación me mantiene llena y alimentada hasta mi merienda a media mañana. Cuando quiero mezclarlo, agrego almendras, diferentes tipos de semillas. , o fruta a la parte superior de mi tostada ".
- Paula Brooke Hankin, chef de celebridades para encajar las estrellas como Alex Rodríguez, 50 centavos y Vanessa Lachey.
Huevo escalfado con frijoles refritos
"Un desayuno saludable que incluye proteínas es una excelente manera de comenzar el día porque lo mantendrá lleno durante horas, mantenga los niveles de azúcar en la sangre incluso quillados, y alimente sus músculos, lo que es especialmente importante si trabaja regularmente. Uno de Mis formas favoritas de iniciar el día es una comida de huevo pescido fresco con frijoles refritos ".
- Cheryl Forberg, RD, 'mayor perdedor' dietista y autor deUna pequeña guía para perder en grande.
Para más de los comedores de Forberg, revise nuestro informe exclusivo,Los 20 mejores alimentos para perder peso según el dietista más grande del perdedor.
Yogurt con semillas de bayas y chia
"Las semillas de Chia no son solo una mascota, son una fiesta en tu boca. Soy un gran fan de ellos porque están llenos de omega-3, de la fibra, la fibra, la fibra, la fibra, la fibra, la proteína y el calcio. Chia Las semillas son fácilmente absorbidas por el cuerpo, por lo que son muy nutritivas y se sientan. Todos los días los agrego a mi breakie de desayuno o emparejarlos conyogur griego o queso cottage junto con algunos arándanos ".
- Sarah Koszyk, MA, RD, FUNDADOR DEFamilia. Comida. Fiesta.