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Probablemente has escuchado algoConsejos de cocina recientemente. Cuando la pandemia de Coronavirus forzada.Restaurantes para cerrar En marzo, cocinar en casa se convirtió en una necesidad. En los meses que siguieron, todos hemos tenido mucho tiempo para hacer comida en el horno, el microondas,Olla de barro, en la parrilla, en la estufa, y otras formas. Pero hacerlo significaba que se subió el número de incendios relacionados con la cocina.

La Asociación Nacional de Protección FIRA (NFPA) dijo recientemente que los incendios de la casa aumentaron en marzo a través de mayo, segúnLa comida. Ocho estados en particular, incluidos Kentucky, Carolina del Norte, Ohio, Oregon, Wisconsin, y más informaron más brotes de incendios. La NFPA dice que también podría haber otros estados. (Relacionado:La forma más peligrosa # 1 de cocinar una tortilla..)

Los incendios de cocina pueden comenzar algunas maneras diferentes. Pero la Cruz Roja dice que el 70% de las personas dicen que han dejado su comida desatendida mientras se estaba cocinando. Esta es la forma en que se inician los incendios en la cocina. Es fácil entender por qué con todos estarán en casa, y hay una punta de fuego de cocina simple para recordar aquí.La forma más fácil de prevenir este tipo de fuego es simplemente quedarse en la cocina mientras cocina algo. Esto es especialmente importante si está utilizando una estufa de gasolina o el horno. Limpiando regularmente todos los aparatos que usas para cocinar también es una buena idea. Y también debe tener la atención de trapos, mitones de horno, toallas de papel y otros artículos sueltos alrededor de la fogata y los electrodomésticos.

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Otras formas en que los incendios comienzan

Los hornos de tostadora, los tostadores y otros calentadores son la segunda causa principal de incendios de cocina cada año, detrás de la cocina desatendida. La tercera causa principal son los incendios eléctricos que pueden comenzar cuando las cosas múltiples están enchufadas y funcionan a la vez.

"Para gran parte del país, los sistemas de calefacción todavía están en uso y, en muchos casos, durante más horas de lo habitual", Lorraine Carli, el vicepresidente de divulgación y defensa de la NFPA,dice. "Además, con todos en casa, las personas pueden estar usando los mismos puntos de venta para cargar teléfonos, computadoras portátiles y otros equipos digitales, que también presenta un peligro de incendio". Para evitar estos tipos de incendios, no conecte múltiples máquinas en la misma salida, y nunca use un cable de extensión.

Qué hacer si se rompe un incendio.

Si un incendio comienza en el horno, mantenga la puerta cerrada. Lo mismo ocurre con las llamas en el microondas, pero también debe desenchufarlo si puede hacerlo. Si se inicia un incendio de grasa mientras está cocinando, apague el quemador y coloque una tapa en la sartén. No tome la tapa o mueva la PAN, la falta de oxígeno porque el fuego está atrapado, lo hará salir, de acuerdo con elHospital de niños de Stanford.

Entonces, vigilando su comida mientras esté cocinando es la punta de fuego de la cocina más importante que puede seguir ahora mismo.Regístrese para nuestro boletín ¡Para obtener más trucos, recetas y noticias directamente a su bandeja de entrada todos los días!

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