El mito del vino en el que nunca debes caer, dice nuevo estudio.

Es uno de los errores más comunes, incluso para los amantes del vino experimentados.


Si lo mejor de lavino Usted bebe es su costo amigable con el presupuesto, saludos para usted. Un nuevoneurocientífico El estudio ha encontrado que la etiqueta de precio en una botella de vino es una influencia clave en la cantidad que creemos que lo disfrutamos, y el más cariño, mejor ... nosotrospensar.

En un estudio que pronto se publicará en un próximo número de la revista.Calidad de los alimentos y preferencia., un equipo de investigación de psicología en Suiza creó un escenario realista en una reunión social de 140 personas. Los investigadores en este estudio suministraron vino a los asistentes y, a pesar de que la reunión se celebró poco antes de la pandemia COVID-19, el equipo de investigación pidió a los participantes que se sentaran alejados entre sí, por lo que no se sentirían tentados a discutir el vino e influya en las percepciones de gusto de cada uno.

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Los participantes del estudio se presentaron con tres botellas de vino que no tenían precios etiquetados, así como tres botellas cuyas etiquetas de precios estaban a simple vista, pero se habían llamado incómodo a propósito para que los vinos de mayor precio tenían etiquetas de precios más bajas, y viceversa.

Probablemente sepas dónde va esto: En general, los datos de los 140 participantes muestran que cuando el precio del vino estaba sin marcar, los sujetos no estaban marcadamente más o menos satisfechos con el vino. Sin embargo,Los vinos que estaban marcados como un precio más alto cuando en realidad fueron de menor costo recibido mejor calificaciones de gusto de los participantes. Los vinos de mayor precio que llevaban las etiquetas de precios más baratas no parecían afectar las calificaciones de la agradable en general.

Esto podría decirnos que cuando se trata de un vino de alto precio, la experiencia del consumidor está en nuestras cabezas. Los estudios neurológicos anteriores realizados en 2008 y 2017 con variables similares en su lugar también encontraron que los precios más altos del vino produjeron calificaciones de mejor calidad. Y comoAlerta de ciencias Informes, bebiendo los vinos baratos que fueron a un precio engañoso tan caro como más caro activó la corteza medial de orbitofrontal, que sirve como un centro de recompensa en nuestro cerebro. "El sistema de recompensa y motivación se activa de manera más significativa con precios más altos y aparentemente aumenta la experiencia de sabor de esta manera", concluyó el economista de comportamiento Bernd Weber, de la Universidad de Bonn de Alemania después del estudio de 2017.

Entonces, este fin de semana, ¿por qué no optar por la marca a la venta? Puede sabor tan bueno como las cosas caras. Tampoco se pierda el5 Bebidas que pueden llevar a un ataque al corazón, según la ciencia..


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