Este secreto detrás de escena en Chick-Fil-A es clientes impresionantes
La cadena se llama "perezosa".
Automatización No es nada nuevo en la industria de la comida rápida, de hecho, los restaurantes de cadena han prosperado durante décadas. Por ejemplo, Ray Kroc no había estado vendiendo máquinas de batido altamente eficientes a los restaurantes de comida rápida a principios de la década de 1950,McDonald's podría nunca haber convertido en el líder de la industria que es hoy, segúnBiografía. Desde ellínea de drive-thru utilizado por primera vez a mediados del siglo XX a laAplicaciones de orden digital De hoy, la tecnología ha sido parte del modelo de negocio para muchas operaciones.
Así que fue una sorpresa que tantosPollito-fil-a Los fanáticos reaccionaron con tal vitriol a la revelación de que algunos de los restaurantes de la cadena utilizan un sistema de cinta transportadora para mover pedidos detrás de las escenas. De acuerdo aNewsweek, un video que muestra el sistema de cintas transportadoras que se cargó a la plataforma de redes sociales, Tiktok obtuvo millones de vistas y, antes de que se apaguen los comentarios, miles de comentarios, muchos de los cuales fueron altamente críticos del sistema.
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Muchos espectadores llamaron al uso de un sistema de administración de cinturones transportadores en la tienda "perezoso" y se burla de la franquicia para su uso. Sin embargo, una excavación más profunda en la situación reveló que estos sistemas apenas están generalizados en todas las ubicaciones, y fueron diseñadas para mejorar la experiencia del cliente y la seguridad de los empleados.
De acuerdo aNewsweek, Un representante de Chick-Fil-A dijo que la cadena utiliza un sistema de cinta transportadora en solo algunos "30 restaurantes en todo el mundo", que sale a solo el 1% de las unidades en todo el país.
Lo mismoChick-Fil-A Portavoz declaró que "se usa principalmente horizontalmente en los restaurantes con un [segundo] carril drive-thru kiosk", agregando que el objetivo era principalmente para mantener a los empleados seguros cuando caminaban afuera entre los autos.
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