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Haciendo elPerfectogalleta con chispas de chocolate Siempre se siente como un gran misterio. ¿Cómo puedes hacer una galleta que sea perfectamente masticable y mantecosa, con chips de chocolate adecuadamente proporcionados, que se mantendrán intactos lo suficientemente intactos durante una leche con leche adecuada?

Si bien no probamos la prueba con un vaso de leche en la mano, nos hicimos específicos en nuestros gustos y preferencias de cookies. Algunos editores como una galleta crujiente que se derrumbarán con cada bocado. Otros, como una galleta más suave, masticable, que se asemejan a la deliciosa masa de galletas que no podemos ayudar, sino que consumimos a medida que pasamos las galletas en la sartén.

Cualesquiera que sean nuestros papilas gustativas, pudimos llegar a un consenso sobre elmejorTienda comprada masa de galletas allí afuera.

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Nuestra métrica fue bastante simple, todo fue ...

Textura, gusto y presentación.

Mientras no comimos elmasa de galletas RAW (a pesar de que queríamos), terminamos para hornear la masa para ver qué compañía puede hacer la máxima experiencia de cookies de descanso y horneado. Después de hornear las galletas, evaluamos la textura de la masa horneada, así como el sabor. La presentación también se juzgó en base a la forma en que la cookie cuidó hornear. ¿Fue una forma bonita, redonda? ¿La masa se extendió, o mantuvo una forma agradable? O mejor aún, ¿se cocinó correctamente?

Después de una cuidadosa consideración, aquí está cómo clasificamos a estas masas de galletas compradas por la tienda.

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De lo peor hasta mejor ...

Textura y gusto:Algunas de las cookies no pudieron tomar una forma completa (la masa dejó un cuadrado claro en el medio), y la masa sabía artificialmente dulce.

¡Come esto, no eso! Veredicto:

Las palabras "Sandy", "Grainy," y "Chalky" fueron utilizadas por casi todas nuestras¡Come esto, no eso! editores. Un editor dijo que el "color es trágico, se ve tan triste", y probablemente habría sido mejor con algún "azúcar rociado o algo extra en la parte superior, como un poco de glaseado". Mientras la textura era desagradable, el sabor de la galleta en sí era decente. Uno señaló algunos tonos de vainilla, y otro dijo que tenía un "buen choque de galletas". Sin embargo, otro editor mencionó que era "un poco demasiado dulce para mí (¡y tengo un diente dulce!)"

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Textura y gusto:Mientras que las cookies están destinadas a ser un postre dulce, tener una masa de mantequilla siempre es agradable para la máxima experiencia de galletas de chispas de chocolate. Pillsbury ciertamente tenía una masa mantecosa en comparación con las otras que muestreamos, pero eso fue sobre toda la marca que la había ido. La galleta estaba desmenuzada y tenía una forma más plana, que probablemente se debía a la forma en que las galletas se formaban antes de hornear porque esta masa entró en un registro.

¡Come esto, no eso! Veredicto:

Siempre es divertido hacer falsos haciendo un postre "casero" con un delicioso lote de galletas compradas por la tienda, pero tristemente con Pillsbury, que nunca volaría. los¡Come esto, no eso! Los editores estuvieron de acuerdo en que las galletas de Pillsbury sabían artificiales. No tenían "vibraciones caseras" y tuvieron un "sabor falso de la tienda, de la tienda". Un editor comparó esta cookie a chips ahoy. Otro editor mencionó que a pesar de que ama las crescencias y la masa de pastel de Pillsbury, las galletas "realmente se perdieron la marca". También señaló que "el chocolate solo sabe inferiores y es casi difícil de comer".

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Textura y gusto:Si prefieres morder en una galleta crujiente que una galleta masticable, Annie's es para ti. Esta galleta era crujiente, casi como un chip. El sabor no era demasiado dulce, lo que podría ser un contratiempo para aquellos que buscan una galleta más dulce. Sin embargo, la galleta tenía una buena forma y una textura robusta, lo que la convierte en la galleta perfecta para los sándwiches de helados caseros.

¡Come esto, no eso! Veredicto:

Según nuestros editores, esta cookie era la perfecta para ir con un tazón de helado. La textura crujiente haría un gran recargado de helados, especialmente porque la mayoría de los editores sintieron que la galleta no era demasiado dulce, por lo que no podría dominar el helado. Sin embargo, un editor no estaba demasiado emocionado por lo crujiente que era, mientras que otro dijo que era "demasiado crujiente para mi gusto". Otro editor dijo que ni siquiera podía terminarlo porque era demasiado desmenuzable para ella.

Textura y gusto:Esta masa ciertamente tenía una textura masticable, pero la masa era un poco demasiado dulce y granía. En general, las galletas tenían una buena forma, y ​​el M & M agregó un acabado sorprendentemente delicioso para la masa.

¡Come esto, no eso! Veredicto:

Las revisiones para estas galletas fueron una bolsa mixta. Algunos dijeron que disfrutaron de la textura y el sabor de estas galletas, especialmente con los M & M's. Un editor dijo que "sabe al masa de panqueque, lo cual no es algo malo". Sin embargo, un editor estaba disgustado exteriormente con estas cookies, principalmente porque no le recordaban nada de los nibblers de M & M de la Sra. Field, solía comer en el centro comercial cuando era niño. "Lo que pasó", preguntó ella, "¿y por qué son las cookies de M & M usando una base de galletas de azúcar? Terrible".

Textura y gusto:Fans de chocolate oscuro, regocíjate! Las galletas Chunky Chocolate Chocolate de Trader Joe fueron un éxito entre nuestros miembros del personal. La masa es un color más oscuro en comparación con las otras masas de galletas compradas por la tienda, y la forma de las galletas las hizo parecer caseras. Los trozos de chocolate eran más oscuros que los chocolate con leche o semi-dulces, los chips de chocolate generalmente se embalan en masa de galletas, lo que lo convierte en una experiencia de galletas más rica que la que esperábamos.

¡Come esto, no eso! Veredicto:

La masa más oscura, así como los trozos de chocolate más oscuros, fueron un gran éxito con nuestro¡Come esto, no eso! editores. Un editor dijo: "Son tan suaves y masticables, y me encanta que los chips tienen un sabor semi-dulce y no como el chocolate con leche". Un editor dijo que estas galletas prueban el "más chocolate" del grupo, mientras que otro le dijo que le recordaba el chocolate caliente.

Textura y gusto:Las galletas de CAPPELLO salieron perfectamente formadas después de haber sido horneadas y eran deliciosas de morder. Mientras que estas galletas están hechas con harina de almendra, que ofreció un sabor y una textura distintivos, la galleta en general fue deliciosa. La masa en sí misma no era demasiado dulce, por lo que al agregar esos chips de chocolate semi-dulce, la combinación de los dos era nada menos que nada celestial.

¡Come esto, no eso! Veredicto:

Porque esto era unFavorito personal de uno de nuestros editores.¡Lo agregamos a la alineación, y seguros de que estuvimos felices de que lo hiciéramos! Un editor señaló cómo esta cookie era la "Mezcla perfecta de dulce y salada", mientras que otra, simplemente dijo "¡Wow!" Otro editor dijo que era "no súper dulce en absoluto, lo que significa que puedo comer unos pocos y no sentirme enfermo. ¡Una victoria!" Además, están libres de granos, veganos y sin gluten, por lo que una amplia gama de personas puede disfrutarlas.

Textura y gusto:MUTTYY Y MOSTICO, CON CHOCOLATE DE CALIDAD? Sí, fue unánime: Nestlé Toll House es lo mejor de lo mejor. La textura es absolutamente perfecta para una galleta chocolate masticable. El chocolate no sabe artificial, y la masa no es demasiado dulce. Los fondos incluso se cocinan perfectamente, lo que puede ser un desafío al intentar hornear un lote de galletas perfectamente.

¡Come esto, no eso! Veredicto:

No nos sorprendimos este. Nestlé Toll House era un favorito para todos nuestros editores que crecían, y eso todavía suena verdaderos años más tarde, todavía vivían hasta el bombo. Un editor dijo que Toll House es "The Ultimate Classic" Chocolate Chip Cookie, mientras que otro lo dijo "Me recuerda a mi infancia, perfectamente masticable y chocolate, un sabor clásico de galletas de chispas de chocolate que es irresistible". Como uno de nuestros editores lo pone: "Nunca puedes salir mal con esta opción".

Y eso, mis amigos, es como se derrumba la galleta.

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