23 ideas de cenas saludables que aman los dietistas

¿Necesitas algo de inspiración para la cena? Echa un vistazo a los Pros Go-to's.


Sube con simple, rápido y saludable.Ideas de la cena Puede ser un desafío divertido para algunos, y una tarea temida para los demás. Si caes en la última categoría, sabes que no estás solo. Mientras que muchos tienen sus cenas saludables a las que se apoyan, comiendo la misma comida día y día puede envejecer muy rápidamente.

En lugar de convertirse en cenas para llevar o calentar uncena congelada sana, pruebe una de estas comidas saludables recomendadas por dietistas en tamaño. A continuación se presentan 24 ideas de cena saludables, recomendadas por dietistas, porque todos podemos usar un poco de inspiración en la cocina en estos días.

Sigue leyendo, y para más en una alimentación saludable, no se pierda7 alimentos más saludables para comer en este momento.

1

Cuencos saludables

Healthy quinoa lunch bowl with chicken as protein avocado as fat and vegetables broccoli and spinach and beans
Protector

"Amo cualquier cosa que puedas juntarse en un tazón que sea fácil, rápido, saludable y delicioso. Comience con un grano entero como Farro o quinua, agregue algunos verdes oscuros como la espinaca más al menos una taza de verduras (asadas, a la parrilla, o crudo), y luego su elección deproteína (frijoles, peces o tofu son nuestros favoritos). Terminar con unsalsa deliciosa y algunos ingredientes divertidos como aguacate, nueces o frutos secos. ¡Es divertido mezclar diferentes sabores y puedes usar esta fórmula para casi cualquier cocina! "-Sarah Anzlovar, MS, RDN, LDN, dietista registrado y propietario deSarah Gold Nutrition.

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2

Pollo y verduras de Rotisserie y Veggies

chicken and vegetables
Protector

"¡Comprar un pollo de rotisserie comprado por la tienda es la respuesta a sus oraciones cuando necesita obtener una cena saludable en la mesa en un minuto rápido! Todo lo que queda para que lo haga cuando llegue a casa es el calor y sirve con su verdura favorita. y / o una ensalada verde frondosa en esta pluma principal de proteínas llenas de nutrientes ". -Barón de barbara, Rdn, un dietista registrado con sede en Nueva York enfocado en las comidas familiares

3

Desayuno para la cena

veggie salsa omelet
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"Haz una tortilla vegetariana o simplemente lanza algunos huevos con tus verduras favoritas en la mano. Servir con un panqueque o waffle: ¡una comida perfectamente equilibrada con 3 de los cinco grupos de alimentos en tu plato!" - Barron

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Teriyaki Stir Fry Pasta Night

Teriyaki chicken stir fry peppers spinach
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"Trae sabores asiáticos a la noche de pasta lanzando una caja de pasta de grano integral cocido con su proteína frita favorita (pollo, lomo de cerdo, carne de res magra o camarones), vegetales y salsa de Teriyaki de sodio inferior. Usted podría usar Una variedad de verduras frescas que se cocinan en una sartén con la proteína, o van con una mezcla congelada y al vapor al vapor para ahorrar tiempo. Al usar esta fórmula simple y intercambiando en diferentes proteínas, salsas y verduras ... puede disfrutar de un nuevo ¡SOPORTE Noche de pasta todas las semanas! -Beth stark, Rdn, ldn, nutricionista dietista registrado, desarrollador de recetas y consultor de comunicaciones de nutrición culinaria con sede en PA. Hablando de alimentos congelados, solo asegúrate de que estás evitando estos12 cenas congeladas para dejar siempre en los estantes de la tienda de comestibles.

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6-Ingrediente Lemony Pesto Pasta

Pesto pasta
@ ComedersCollective / Unsplash

"Salta la salsa roja para un cambio y vestir la pasta de grano integral con pesto de albahaca jarred, tomates de uva multicolor, una lata de frijoles de cannellini drenados y enjuagados, queso parmesano afeitado y un apretón de jugo de limón fresco. Desde "Es un plato para adelante, toda la cena se une en ningún momento y el mayor esfuerzo de cocinar que tiene que poner está hirviendo el agua". - Stark

6

Envolturas de lechuga de tofu vegetariana

tofu lettuce wraps
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"Estos son perfectos porque están cargados conproteína basada en plantas, fibra y sabor. En promedio, los estadounidenses solo obtienen el 50% de su ingesta diaria de fibra ". (Relacionado:9 señales de advertencia que no estás comiendo suficiente fibra"

"La fibra desempeña un papel clave en la salud del corazón y la salud digestiva. Una forma sencilla desubir la fibra Sin usar un suplemento, usando fibra un cereal como un ingrediente secreto en mi receta para el factor de crujido en lugar de fideos fritos. Una taza de taza de fibra, un cereal proporciona 18 gramos de fibra.

Para la receta, simplemente saltea las cebollas, el jengibre, el ajo, el tofu desmenuzado con condimentos. Sírvelo en lechuga junto con un generoso cobertura de fibra de un cereal. Es una comida rápida y fácil que todos en la familia disfrutarán. Me encanta sirvir la mezcla de tofu en un tazón grande con una fuente de hojas de lechuga, cuencos de fibra de una cereal y salsa de soja / chili para un sabor adicional. De esta manera, todos pueden llenar sus envolturas como les gusta y disfrutar de una comida de estilo familiar. Para completar la comida, puede disfrutarlo con sopa y un poco de fruta fresca para el postre ".Vandana Sheth, RDN, CDCES, FAND, Dietista registrado con sede en Los Ángeles y autor deMi mesa india: recetas vegetarianas rápidas y sabrosas

7

Cazuela de pollo simple

chicken casserole
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"Aunque esta comida se cocina durante unos 45 minutos, toda la preparación toma menos de diez. Combine los muslos de pollo sin piel, las verduras de la raíz peladas y cortadas como las papas, las zanahorias, las cebollas y los parsnips en un plato de cazuela. (Para una comida aún más rápida, use Una bolsa de verduras congeladas en su lugar.) Vierta una lata de crema de sodio de sodio o sopa de apio en la parte superior. Temporada con pimienta molida y revuelva antes de hornear a 375 ° F. Como un toque gourmet adicional, puede adornar con una hierba verde en la parte superior como perejil o cebolla verde una vez que se saca del horno ". -Colleen Wisocki-Woods, MS, RDN, dietista registrado y propietario dewww.edibleedits.com

8

Sopa de queso y tomate a la parrilla

grilled cheese tomato soup
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El combo clásico antiguo obtiene un cambio de imagen usando pan integral y queso cheddar real en lugar de las rebanadas procesadas. Recomiendo combinarlo con algunosSopa de tomate de sodio bajo Para una cena nostálgica y sencilla, toda la familia disfrutará. Para condimentar su sándwich, pruebe diferentes combos como queso suizo y peras en rodajas o queso provolone con chutney de mango.

9

Camarones y Veggie Stir Fry

shrimp vegetable stir fry
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Mantenerse a la mano pelada y desalinada en el congelador es clave para los días de semana ocupados. Cuando necesite una idea de cena saludable, descongele algunos camarones y cocíalos con algunas verduras frescas o congeladas. Cubra con una salsa teriyaki y sirva sobre una cama de arroz integral de 90 segundos. Servir con rodajas de naranja en el lateral.

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Hamburguesas mezcladas

bison burger
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Si una hamburguesa es lo que anhela, escabulle en algunos antioxidantes y fibra adicionales haciendo una hamburguesa mezclada. Utilizando la carne picada y la mitad de champiñones picados, una hamburguesa mezclada sabe al igual que la cosa real, pero con menos calorías y más nutrición de la planta. Recomiendo sirviendo en un bollo de grano entero para más fibra, y papas fritas fritas de patatas fritas en el lateral.

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Fajitas de pescado o pollo

chicken fajitas
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Simplemente cocine algunas tiras de pollo o pescado con un poco de jugo de pomelo fresco, chile en polvo y ajo junto con cebolla y pimientos en rodajas. Servir con tortillas de grano entero, aguacate en rodajas y cualquier otra fajita que lo ame.

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Pasteles de Salmón

salmon cakes
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El uso de salmón enlatado mezclado con un huevo, perejil, polvo de ajo y algunas migas de pan, se forman en una forma de pastel y una fritura con un poco de aceite de oliva. Servir sobre un lecho de lechuga y otras verduras. ¿Necesitas una razón para probar esta idea de cena saludable? VerificarLo que le pasa a tu cuerpo cuando comes salmón..

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Tres chile de frijol

chili shredded cheese
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Mezcle los frijoles enlatados en una olla con tomates enlatados, condimento de chile, cebollas cocinadas, ajo y una lata de cerveza. Deje cocer y cocine a fuego lento hasta que alcance la consistencia deseada. Servir con una pizca de queso rallado y una cucharada de llanura.yogur griego.

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Pan nachos de hoja

nachos
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¡Sí, los dietistas comen nachos, también! Solo asegúrate de que esténcargado. Usando chips de tortilla al horno como base, top con frijoles refritos, aceitunas en rodajas, vegetales rebanadas y cocinadas, y queso rallado. Hornee hasta que el queso se derrita, y la parte superior con guacamole, salsa y yogurt griego.

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Salmón de pan panorámica

Baked Salmon on Oven Tray
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Cenas de sartén ¡Son una solución maravillosa porque solo requieren limpieza de una sartén! Uso de filetes de salmón marinados en miel y mostaza DIJON, lugar en una sartén con espárragos limpios y recortados. Hornee durante 15 minutos y sirva con arroz integral.

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Sopa de tortilla vegana rápida y fácil

Tortilla soup
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"Estasopa de tortilla Se puede hacer en 15 minutos y es naturalmente libre de gluten. "Usando ingredientes como caldo de verduras, maíz congelado y frijoles negros enlatados, esta sopa es una multitud absoluta complacida y da un impulso de nutrientes importantes".E.A. Stewart, RDN, MBA un dietista registrado con sede en San Diego

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Pasta y albóndigas

pasta and meatballs
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En lugar del plato clásico, use pasta de garbanzos en lugar de fideos tradicionales y use lentejas en lugar de carne de res. Obtendrá un aumento de la fibra y las proteínas basadas en la planta mientras aún obtendrás la misma satisfacción que obtienes de la receta clásica. Para algunas opciones de pasta, echa un vistazo aLas 10 mejores marcas de pasta de proteínas en su tienda de comestibles.

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Palillos de pollo fritos de aire

chicken drumsticks
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Los palillos de pollo marinados en el vendaje italiano y los sumergen en una mezcla de nueces trituradas y pan de migas junto con algún condimento. Aire fríe hasta que se cocine y disfrute de un plato crujiente que vaya bien con una vegetación cocida y las papas fritas de aire en el lado.

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Ensalada De Huevo Tomates Rellenos

egg salad
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Recorre el interior de los tomates y rellénalos con una ensalada de huevos más claros hecha con yogurt griego, mayo hecho con aceite de aguacate, y apio picado y rábanos para un plato bajo en carbohidratos y sinficios.

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Pizza con corteza de coliflor.

Cauliflower pizza crust
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Los dietistas aman la pizza también, y el uso de una corteza de coliflor comprada en la tienda permite una base saludable para una opción casera. Cubra una corteza de pizza de coliflor congelada con salsa de pizza jarred, queso mozzarella y una variedad de verduras para una noche de pizza fácil que es más rube y más saludable que la entrega.

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Brotó el muffin inglés de grano con aguacate y tomate aplastados.

avocado toast tomato
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"Los granos de brotes pueden aumentar el contenido de antioxidantes, incluida la vitamina E y proporciona una respuesta glucémica más baja. Agregar el aguacate aplastado hace que esta comida rápida sea adicional satisfactoria y llenado durante horas". - dietista registradoHailey Crean, MS, RD, CDCES.

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Ensalada de salmón en galletas

salmon salad
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"Esto es a menudo una comida, cuando no planeé con anticipación, pero necesito una comida con un poco de poder. Combino salmón enlatado, yogur griego, apio en cubitos, cebolla, alcaparras y eneldo y top de tostadas o galletas. Enlatado El salmón es ungrapa de despensa con una larga vida útil y ofrece una buena fuente de proteínas, ácidos grasos omega 3 y vitamina D. "- Crean

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Ensalada de huevo de aguacate en tostadas

avocado egg salad toast
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"Hago este combo para el desayuno o el almuerzo y siempre es bueno. Es solo un huevo hervido, medio de aguacate, eneldo y algo de condimento de sal y pimienta. La mezcla de fibra, grasa y proteínas es satisfactoria por las horas y es super Rápido para lanzar juntos, especialmente si tiene los huevos duros en la mano ". - Crean

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