20 mejores regalos de cocina este año

Todos estamos pasando más tiempo en nuestras cocinas ahora, entonces, ¿por qué no regalar a su ser querido las mejores herramientas y electrodomésticos que necesitan?


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Después de gastar, básicamente, todo el año cocinando cada comida en casa, su cocina merece una actualización. Ya sea que conozca a un amigo o un miembro de la familia que necesita reemplazar sus aparatos de cocina desgastados o si desea derrocharlos para obtener algo realmente especial, encontramos lo mejor de lo mejor cuando se trata de gadgets de cocina de alta calidad que en realidad son útiles. Sigue leyendo, y para obtener más ideas para qué conseguir a sus seres queridos este año, echa un vistazo a la40 mejores regalos de foodie este año.

1

Hecho en el cuchillo del chef

made in chef knife
Cortesía de hecho en

Todo el mundosabe Necesitan un buen cuchillo, pero nadie en realidad.tiene Un buen cuchillo. Es por eso que si hay una cosa que debe comprar en esta lista, debe hacerse en el cuchillo del chef. No solo es un caballo de trabajo de cocina, un cuchillo de chef se llama un cuchillo de chef por una razón, es la cuchilla, para todas sus necesidades de corte de rebanar a Dicing, pero también es una de las más altas de calidad, más difícil, más larga. Cuchillos duraderos disponibles. Hecho en utiliza un tratamiento especial de endurecimiento para una hoja larga y duradera (que, vamos a estar de acuerdo, es súper importante porque ninguno de nosotros sabe cómo afilar un cuchillo), y los cuchillos están hechos de una pieza sólida de acero inoxidable. (en lugar de dos soldados juntos), lo que resulta en una hoja más esturcina y más equilibrada. Ah, ¿y por cierto, el vendaje hecho incluye en la caja? ¡No es un truco, este cuchillo es agudo!

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2

Abbio non-stick sartén

abbio large skillet

Como el cuchillo de un chef, todos necesitan una buena sartén antiadherente. Pero las sartenes antideslizantes de todos, probablemente se desgastan así que no solo son no stick, sino que de alguna manera se convierten en un palo adicional. Comprar esta sartén debe ser una obviedad. Nos encanta que la bandeja antiadherente de Abbio tiene una superficie resistente a los rasguños (que puede darle tranquilidad cada vez que alguiendemás Está usando su sartén), que es un horno seguro a 450 grados (sí, puede asar a la fritata o el bistec), y tiene un asa ergonómica. Va a sonar loco, pero una vez que recibas esta sartén en tu mano, te darás cuenta inmediatamente de lo incómodo.

Confíe en nosotros: va a ser la mejor pieza de utensilios de cocina que su amigo va a poseer. (Probablemente deberías comprar uno mismo uno.)

3

Finamill

finamill

Una vez que pruebes las especias recién tostadas y de tierra, tirarás cada último tarro de especias de 3 años en tu despensa. Compre porciones de tamaño más pequeño (Spenesly es una gran marca para probar), y conseguir un molino de especias. Mortero y morteros o molinos de café funcionan, pero esta fábrica de mano es ergonómica, se ve muy bien en un mostrador, está diseñada con especias en mente, y es super rápido. Viene con un par de vainas intercambiables y recargables para mantener todas sus especias favoritas. Utilícelas para almacenar sus mezclas de especias favoritas o mantener sus grapas de despensa, pimienta negra y cápsulas de sal para que las listas.

4

Losas fabulosas

fab slabs
Cortesía de losas fabulosas

Su búsqueda de la tabla de cortar perfecta termina aquí. No más plástico manchado. No más división de bambú. Necesitas una losa fabulosa de madera. Hemos cubierto esto antesla tabla de cortar más segura que puede usar, Al contrario de la creencia popular, no es plástico. Es madera. Y las losas fabulosas lo demuestran. Las pruebas de laboratorio mostraron que las bacterias no pudieron sobrevivir después de un corto tiempo en los tableros de madera de los losas fabulosos, hechos de los árboles de laurel de CAMPHOR sostenibles en Australia, y las juntas utilizadas durante los últimos 7-10 años aún mostraban cero crecimiento de bacterias.

5

Gran hoja de cocina de jones santos

holy sheet

Uno de nuestros editores ama a esta bandeja de hoja tanto que lo lleva de vacaciones con ella. ¿Qué es tan especial al respecto? Tengo un recubrimiento cerámico personalizado que evita que los alimentos se atascan en la sartén. ¡Eso significa que no hay necesidad de lámina de aluminio, papel de pergamino o almohadillas de silicona.

6

Stagg EKG Hervidor eléctrico

electric kettle
Cortesía de Stagg EKG Hervidor eléctrico

¿Conoces a alguien que no puede dejar de encomiar su nuevo amor fundado por el coffee vulgado? ¿Tienes un amigo que está en busca de la taza de té perfecta? Cualquiera que sea su nivel de pasión por las artes de cerveza, el destinatario de este regalo será extático. Stagg EKG viene con el control de temperatura del grado, tiempo de calor rápido, un cronómetro para ayudarlo a vigilar su tiempo empinado, e incluso tiene la funcionalidad para mantener su agua caliente durante hasta 60 minutos. El puente perfecto comienza aquí.

7

Delantal de paracaídas

parachute apron
Cortesía del paracaídas

Lo que la gente no se da cuenta antes de comenzar a cocinar todos los días es que la cocina es muy desordenada. Así que o bien inviertes en otro guardarropa para reemplazar todas las camisetas que te has metido con aceite de oliva o cúrcuma, o obtienes el regalo de un delantal de lino increíblemente elegante y cómodo. Usted escoge.

8

MOLCAJETE (MORTERO Y PESTURA)

Molcajete
Cortesía de Huckberry

Tome Taco los martes al siguiente nivel. Un molcajeete es una herramienta tradicional (e indispensable) en la cocina mexicana utilizada para moler las especias para las salsas de Chile o preparar los aromáticos como el ajo y la cebolla para la salsa oguacamole.

9

Tostadora de SMEG

smeg toaster

Esta es la tostadora retro que encaja en todas las cocinas modernas. Y los productos de SMEG hacen más que simplemente lucir bien. Esta tostadora brota el pan a los seis niveles, viene con ranuras extra anchas (para esos panecillos y tostadas espesantes), y tiene bastidores autogocentados que se aseguran de que su pan se tiende uniformemente. En realidad, querrá reservar espacio en el mostrador para este aparato.

10

Joule sous vide

joule sous vide pot
Cortesía de Breville

Para el amigo que se acaba de mudarse a un apartamento y continuar con el detector de humo, por favor, por favor, consíguelos un Joule. Sus vecinos lo agradecerán. Joule es una herramienta SOUS VIDE que cocina carne y verduras con el poder de circulación de agua a un temperamento constante. Se asegura de que nunca lo haga sobre su encuentro y también no requiere fuego. Sin fuego, ¡no fume! Lo juramos por el Joule porque es más pequeño, elegante y tiene más funcionalidad que otras sois vidas en el mercado. Tiene un fondo magnético, por lo que puede encenderse a la parte inferior de las macetas (sin necesidad de pegarlo en el lado) y tiene una aplicación que se conecta al JOULE a través de Bluetooth y controla toda su cocción, redefiniendo lo que significa "establecer" y olvídalo ".

11

THERMOWORKS THERMAPEN SUPER FASTER CLÁSICO

thermoworks thermapen
Cortesía de Thermoworks

Si aún no tiene un termómetro de carne, por eso necesita uno. Lea eso. Compra esto.

12

Hurom Apio y Greens Slow Juicer

juicer
Cortesía de Hurom

Estás a punto de hacer el mejor jugo de tu vida. (Oh, lo siento, queremos decir que su amigo es!) A diferencia de la mayoría de los exprimidores y licuadores que trituran las frutas y verduras con cuchillas, Hurom tiene una tecnología patentada lenta que usa un sinfín para exprimir el jugo. La tecnología minimiza el daño a los ingredientes, manteniendo intacto el sabor natural y la nutrición, y evita que su jugo se separe tanto como muchos otros o tengan pulpa residual. Somos grandes fanáticos de este espectador lento de apio y verduras, que se hace específicamente para jugos verdes y verduras de raíz, como las remolachas y el jengibre. También es mucho más pequeño que otros exprimidores.

13

Pan de hierro fundido de Lodge

cast iron skillet
Cortesía de Amazon

Todo el mundo necesita una sartén de hierro fundido. Y el precio prácticamente toma la decisión para usted si está en el mercado para un regalo de cocina.

14

Nuestro lugar la sartén siempre.

always pan
Cortesía de nuestro lugar

Esta PAN se ha agotado, muchas veces, si hace clic en el enlace de abajo y dice "En stock", recomendamos encarecidamente realizar un pedido que instantánea. Esta maravilla de HA-IT-TODA está diseñada para reemplazar 8 piezas de utensilios de cocina tradicionales: bandeja de freír, sartén, vaporería, sartén, salsa, cacerola, sartén antiadherente, espátula y cuchara. Y se ve realll bonita.

15

Vejibag

vejibags
Cortesía de Vejibags

A nadie le gustan las zanahorias flotantes o el apio dorado. Mantenga las verduras más largas, más frescas y crisper con Vejibag. Estas bolsas de algodón orgánico son libres de plástico, no solo porque son más sostenibles, sino también porque, a diferencia del plástico, el algodón ayuda a las verduras a respirar, manteniéndolos frescos por más tiempo.

16

Bloomscape Edible Garden Shop

edible garden
Cortesía de Bloomscape

¡Ilumina el alféizar de alguien y su plato de cena en uno! Bloomscape enviará a su amigo o miembro de la familia tres plantas en macetas completamente cultivadas directamente a su puerta. Todo lo que necesitan para hacerlo un poco, usándolos mucho.

17

Vitamix 5200 Blender

Vitamix 5200 blender

La licuadora Vitamix vive hasta el bombo. Vaya todo con este modelo, que es la licuadora que se usa en la cocina de prueba de Bon Appetit.

18

Abridor de vinos eléctricos de Chefman

electric wine opener

¿Cuéntanos un bebedor de vinos que no querría un abridor de vino eléctrico sin cable? Probablemente le agradecerán al abrir una botella, ¡es una victoria!

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19

Sistema de afilado de cuchillos de Hammer Stahl

Hammer Stahl's New Knife Sharpening System
Cortesía de Hammer Stahl

No seas intimidado por los cuchillos de afilado.

"Mantener las cuchillas de su cuchillo afilado extiende la vida de sus cuchillos, protegiendo su inversión, y permite una preparación mejor y más fácil", dice Bobby Griggs, vicepresidente de Hammer Stahl. "La clave para afilar cuchillos es la alineación, que no es nada que temer mientras tenga las herramientas adecuadas".

Entonces, ¡obtenga las herramientas adecuadas! Hammer Stahl tiene este sistema de afilado de tres piezas, que combina una piedra de afilar de doble cara, un acero de perforación de 9 pulgadas y un soporte de bambú de ángulo correcto. Afila fácilmente la cuchilla, manteniéndola paralela a la superficie de trabajo, y el soporte de bambú alineará naturalmente su borde al ángulo más preciso. Viene con una superficie lisa para el afilado cotidiano y la micro-acanalada para el cuidado semanal.

20

Compostador de encimera de bambú

bamboo compost bin
Cortesía de la comida52

No necesita un patio trasero para comenzar a compostaje. El contenedor de compost de Bamboozle es el compañero de encimera perfecto para el compostaje. Está hecho de fibras de bambú biodegradables y duraderas que lo hacen lavavajillas a salvo.


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