Un efecto que come con otros tiene en su dieta, dice nuevo estudio.
Si está tratando de comer de manera saludable o perder peso, elija sus compañeros de comida sabiamente.
Salas a almorzar con algunos colegas y ordenan un montón de bombas de tripas grasientas, fritas, pero estás tratando de hacer elecciones saludables. ¿Qué tan difícil es mantenerse a sus metas y no entenderse por sus comportamientos alimenticios? Según un nuevo estudio, mucho más difícil de lo que piensas.
Investigación publicada enNaturaleza del comportamiento humanoSeñaló que las opciones de alimentos poco saludables son un importante conductor de la obesidad, y aquel que usted come puede ser tan importante como los alimentos que elija.
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Los investigadores analizaron los datos de 3 millones de encuentros donde los pares de empleados hicieron que las compras de alimentos se juntan en 2015 y 2016, que abarcan a unas 6.000 personas. Debido a que toda la comida se compró en la cafetería en el Hospital General de Massachusetts, que utiliza un sistema de etiquetado basado en la salud de cada artículo, pudieron determinar similitudes y diferencias en las compras de alimentos para cada par. Los datos revelaron que las proporciones de artículos poco saludables comprados se asociaron positivamente entre los empleados.
También analizaron cuánto tiempo transcurrió entre las compras dentro de un par, y descubrió que dos personas que compraron comida dentro de unos minutos fueron más propensos a comprar el mismo tipo de comida que aquellos que hicieron compras a 30 minutos de diferencia.
La buena noticia es que no solo las elecciones poco saludables que puedan influir en su propia, si usted pasa como personas que comparten su deseo de cargar en alimentos nutritivos, es más probable que lo haga, también.
"Tendemos a reflejar las opciones de alimentos de los demás que nos rodean, especialmente si pasamos mucho tiempo con ellos", dice el primer autor del estudio, Douglas Levy, Ph.D., investigador del Centro de Investigación de Políticas de Salud del Instituto Mongo En el Hospital General de Massachusetts. Agrega que puede ser la razón por la que la obesidad tiende a extenderse a través de las redes sociales, así como dentro de las familias.
Este efecto es tan pronunciado que algunos investigadores han notado que la obesidad puede ser "contagiosa" dentro de los grupos sociales. Por ejemplo, un estudio de adolescentes de 2010 en la revista.Redes sociales Encontró que los amigos tienden a ser muy similares en su consumo de alimentos altos en calorías, lo que puede provocar la obesidad dentro de un círculo de amigos.
Lo mismo ocurre con los adultos, según un estudio de 2019 enBMC Salud Pública, que señaló que la alimentación saludable también es contagiosa hasta cierto punto, y no debe ser ignorada como un factor importante para la pérdida de peso.
A medida que vuelva a realizar la transición a un lugar de trabajo y almorzar con otras personas, es útil tener en cuenta que la presión de los compañeros podría estar impulsando algunas decisiones, dice Levy, especialmente si está buscando restablecer los lazos en ese círculo social. Para más, echa un vistazo aLa forma inesperada, su cerebro puede estar causando en exceso, dice la investigación., y no te olvides deRegístrese para nuestro boletínPara obtener las últimas noticias de restaurantes entregadas directamente a su bandeja de entrada.
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