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A tiempo le han dicho que tengan una taza de jugo de naranja en cada desayuno para nuestra dosis diaria deImpulsor inmunológico, Skin Health-Supporting Vitamin C, ¡pero son los costos de beber una bebida tan alta de azúcar que todos los días realmente valen los pocos beneficios?

El jugo de naranja todavía se percibe ampliamente como una opción más saludable que otras bebidas azucaradas como soda porque está hecha de fruta, pero las dos no son demasiado diferentes. Si bien el azúcar en zumos de frutas del 100% está ocurriendo naturalmente en lugar de agregar, ya que está en las bebidas endulzadas en azúcar, la forma en que su cuerpo procesa y reacciona a este azúcar es esencialmente el mismo, según unRed de Jama abierta revisión. Además, el jugo de naranja a menudo contiene tanta azúcar y tantas calorías.

La bebida de color del sol es innegablemente una fuente buena y excelente de algunos nutrientes esenciales: una taza de ocho onzas de jugo de naranja contiene entre el 80-100% de su valor diario de la vitamina C (dependiendo de qué marca usted compra), 10 % DV de potasio, 15% DV de tiamina, y 15% DV de folato junto con polifenoles y otros fitoquímicos, sin embargo, tiene algunas cualidades no tan redencionales, como 24 gramos de azúcar.

Los científicos han llegado a la conclusión de que aunquejugos de fruta Puede que no sea tan perjudicial como las bebidas azucaradas, ciertamente no son tan saludables como la fruta completa, y hay efectos secundarios negativos de beberlo. Al mismo tiempo, debido a su concentración de micronutrientes beneficiosos, en realidad hay algunos beneficios. Revisamos la ciencia y enumeramos los efectos secundarios a continuación. Sigue leyendo, y para más en una alimentación saludable, no se pierda7 alimentos más saludables para comer en este momento.

Como la mayoría de los alimentos y bebidas, el jugo de naranja contiene calorías, casi todas las cuales son de azúcar. Sin ninguna saturación, la digestión, la desaceleración de los nutrientes como la fibra, las grasas sanas o la proteína, el jugo de naranja puede causar un pico y un choque en el azúcar en la sangre, lo que puede causar un aumento de peso de la misma manera que hace soda, según unJama estudio. Eso es particularmente concerniente si estás bebiendo OJ regularmente por sí solo.

De hecho, unNutrición y Diabetes El estudio encontró que cuando los investigadores les dieron a los participantes jugo de naranja 3 veces al día entre las comidas, encontraron que beber el jugo aumentó la grasa corporal y disminuyó la sensibilidad a la insulina en solo cuatro semanas. Entonces, si quieres beber OJ, al menos hazlo con las comidas para que los otros alimentos puedan ayudar a disminuir la digestión de su cuerpo del azúcar.

Y esos mismos efectos de engorde se pueden ver a largo plazo. En el transcurso de 4 años, unoestudio Encontró que una mayor ingesta de jugo de fruta se asoció con un aumento en 0,08 libras. No es mucho, pero muestra lo diferente que su cuerpo trata el jugo de frutas que la fruta completa, ya que aquellos que aumentaron toda su ingesta de frutas disminuyeron un peso en -0.12 lbs al año.

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Resultados de un 2013BMJ Estudio de más de 180,000 participantes que se realizaron en el transcurso de 24 años.encontró que beber una porción de jugo de frutas todos los días se asoció con un aumento del 21% un mayor riesgo de desarrollar diabetes, mientras que un mayor consumo de fruta integral se asoció significativamente con un 23%más bajo Riesgo de diabetes tipo 2.

Autor principal Dr. Qi Sun, profesor asistente en el Departamento de Nutrición en la Escuela de Salud Pública de Harvard,explicado El razonamiento: "Los procesos de jugo conducen a los menores contenidos de los fitoquímicos beneficiosos yfibra dietética. Además, los líquidos de jugo se absorben más rápidamente y conducen a cambios más dramáticos después de comer en niveles de azúcar en la sangre y de insulina que las frutas enteras sólidas ".

¿Hay un positivo de beber demasiado jugo de naranja? Si bien todavía no es bueno beberdemasiado (Más de una porción) a la vez, si bebe OJ con regularidad, se está ayudando a satisfacer su ingesta diaria recomendada de 1 a 2 tazas de fruta, lo que es particularmente beneficioso que el 80 por ciento de la población de EE. UU. No cumple con las recomendaciones de la fruta. (Una taza de zumo 100% de fruta. se considera que es 1 taza / servicio desde el grupo de frutas).

De hecho, el consumo de jugo se ha relacionado con un mayor consumo de frutas y verduras intactas: unMesa redonda de expertos concluyó que eliminar el jugo de la dieta en realidad reduciría el consumo diario de la fruta y aumentaría el número de bebidas azucaradas que las personas consumen mientras que otroestudio Se encontró que aquellos que bebían el consumo de zumo del 100% eran un 42% más propensos a cumplir con sus frutas y verduras diarias recomendadas.

Incluso si el jugo de frutas cuenta con su ingesta diaria recomendada, elDirectrices dietéticas del USDA 2020-2025 Aún dicho que "al menos la mitad de la cantidad recomendada de fruta debe provenir de fruta entera, en lugar del zumo del 100%. Cuando se consumen los jugos, deben ser 100% de jugo (sin azúcares agregados)".

En un 2019Neurología Estudio, en comparación con menos de 1 por mes, el consumo diario de jugo de naranja se asoció con probabilidades sustancialmente más bajas de la función cognitiva subjetiva pobre. Los investigadores plantearon la hipótesis de que los beneficios de apoyo cerebral del jugo pueden derivarse de la alta sustancia antioxidante y bioactiva (incluidas las vitaminas, los minerales y los polifenoles), el contenido del 100% de los jugos de frutas. (Relacionado:13 alimentos saludables que aumentan su memoria, según nutricionistas."

Después de beber 2 tazas de jugo de naranja cada día durante un mes, la presión arterial de los hombres con sobrepeso se redujo en uno.American Journal of Clinical Nutrition estudio. Los investigadores creen que los beneficios pueden estar vinculados a la hesperidina: el polifenol principal en jugo de naranja que se ha demostrado que actúa en unapapel antiinflamatorio y anti-aterogénico.

Aestudio de cohorte Encontró que los participantes que bebían más de media taza de DO al día por más de 20 años tuvieron una menor incidencia de hipertensión, un precursor de la enfermedad cardiovascular. Si desea poner una tapa en su ingesta de OJ, hay otras formas de mejorar su salud del corazón:Maneras simples de mantener su corazón saludable, según los médicos..