30 trucos simples para hacer que su producto dure más tiempo.

Estos simples consejos y trucos harán que su comida sea fresca durante el mayor tiempo posible.


¿Alguna vez ha abastecido su nevera con toneladas de frutas saludables y vegetales abundantes, solo para verlos crecer mohoso y descomponerse solo un par de días después? YDurante un tiempo como en este momento cuando no vas a la tienda de comestibles tan a menudo, voy a agarrar unrebanada de pan solo para descubrir quetiene moho en ello Ya no es ideal. No solo es que una gran cantidad de dinero de dinero, sino cuando su suministro de alimentos frescos es limitado, querrá hacerlo durar todo el tiempo que pueda.

Aquí, hemos redondeado los mejores consejos y trucos para que puedas mantener todo eso.comida que acabas de contrarrestar fresco durante el mayor tiempo posible. Y la próxima vez que golpee el supermercado, asegúrese de evitar hacer alguno de estos10 cosas que estás haciendo eso frustrar a los trabajadores de la tienda de comestibles.

Pan de molde

Seeded whole grain bread
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No, ¡no es la nevera! usteddebe mantener sus panes almacenados en el mostrador, envuelto firmemente y saliendo de la luz, o dentro de una caja de pan. Si su contador obtiene mucha exposición a la luz solar y no tiene una caja de pan, puede almacenar el pan con fuerza en la despensa donde esté oscuro y temperatura ambiente. Si no puede engullir el pan de pan entre tres y cinco días, querrá congelar las rebanadas restantes.

¿Probando una receta casera? Aquí están7 errores Cada principiante hace al hornear pan querrás evitar.

Patatas

yukon gold potatoes in pile
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Querrás colocar papas enteras. en un recipiente bien ventilado, como una canasta o una bolsa de producción de malla (incluso una gran caja de cartón). Almacene en un lugar fresco, seco, oscuro, como una despensa, el armario, el sótano o el garaje.

Aguacates

avocado halves in bowl
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Si tiene un aguacate que aún no está maduro, el mejor lugar para ello está en un mostrador. Sin embargo, querrá mantener el aguacate lejos de otras frutas y verduras que puedan estar en la mostradora.Los aguacates producen gas etileno., que puede hacer que otros alimentos maduren más rápido.

Plátanos

banana bunches
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Cuando todavía están en la cáscara, los plátanos deben mantenerse en el mostrador conlos tallos envueltos. Si está ahorrando parte de un plátano abierto, manténgalo en la nevera. Y mantener los plátanos alejados de sus otros productos, ya que producen altas cantidades de gas etileno.

¿Me encanta la fruta amarilla? Aquí están17 cosas increíbles que le suceden a tu cuerpo cuando comes plátanos.

Leche

glass of milk being poured from glass jar
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El truco para mantener la leche fresca por más tiempo. está dominando la colocación de la leche en elrefrigerador. La leche de vaca debe mantenerse entre 32 grados Fahrenheit y 39.2 grados FahrenheitPara prevenir el deterioro.Así, cuanto más la leche está expuesta al aire caliente, más rápido perderá su frescura. Las partes más frías de su refrigerador ayudarán a evitar que la leche se eche a perder más, así que mantenga la leche en las partes posteriores e inferiores.

Si algo se está acercando a su último día, aquí están25 maneras de usar alimentos casi estropeados.

Granos de café

Coffee beans with metal scoop
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Es posible que no pueda hacer un viaje a su cafetería local en este momento, así que se queda para preparar su propia taza de Joe. Para mejores resultados,querrás guardar los frijoles En un lugar fresco y oscuro, como su armario o despensa, ubicado lejos de la estufa y cualquier otro aparato de generación de calor. No creo que tenga que ponerlos en el refrigerador. En realidad, absorbe los olores del entorno, por lo que si su refrigerador está lleno de alimentos aromáticos, su café comenzará a asumir esos sabores si no está en un contenedor hermético.

Galletas horneadas frescas

homemade chocolate chip cookies sitting cooling off on a drying rack
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¡Hay una buena posibilidad de que estés horneando más ahora que estás viviendo esa vida de cuarentena, por lo que quieres que estas galletas duren, verdad? Bueno, su mejor apuesta es almacenar las galletas caseras en un recipiente apretado con aire sellado con pergamino entre las capas y una rebanada de pan blanco en el recipiente. Sí, una rebanada de pan! Entonces, ¿por qué es eso? La humedad del pan ayudará a mantener las galletas suaves. Si prefieres las cookies nítidas, puede omitir el pan y dejar el recipiente ligeramente abierto para que el aire pueda circular.

Y no olvides echar un vistazo a estos25 mejores recetas de galletas de chocolate en internet Eso es genial para hacer mientras estás en casa.

Mantequilla de maní

Creamy peanut butter in jar
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Tu mejor apuesta esalmacenar ese tarro de mantequilla de maní boca abajo, especialmente si es mantequilla natural de maní. Dado que la mantequilla de maní natural consiste en solo cacahuetes y, a veces, una espolvoree de sal en lugar de una gran cantidad de aceites hidrogenados agregados, notará un grueso piscina de aceite flotando en la parte superior. Esta separación de aceite es totalmente natural, pero solo vas a tener que hacer mucha agitación cuando llegue el momento de una cucharada. ¿La solución? Poblar el frasco en su despensa boca abajo ayudará a distribuir uniformemente los aceites vegetales.

Vino

red wine pouring
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Si está pensando en poner esas botellas de vino tinto en un bastidor en la parte superior de la nevera,simplemente no. Mira, puedes terminar obteniendo más calor encima de la nevera, lo cual es malo para el vino. En su lugar, va a querer asegurarse de mantener esa botella en un lugar fresco y oscuro alrededor de 60 grados Fahrenheit. ¡Un punto bajo en tu despensa funcionaría genial! Y mientras estás en ello, aquí están15 maneras inteligentes de usar el vino tinto sobrante.

Ketchup y mostaza

Ketchup and mustard
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Aunque los restaurantes mantienen sus condimentos en mesas, vas a quererMantenga ketchup y mostaza en su nevera en casa. Es un movimiento inteligente para preservar las vidas del estante de los condimentos y mantenerlos frescos.

Naranjas y otras frutas cítricas.

Peeling and unrolling an orange easily on a cutting board.
Protector

Almacene las frutas cítricas en una malla o una bolsa de plástico perforada en la nevera.

Cebollas

onions stored in a basket
Kiersten Hickman / come esto, ¡no eso!

Cuando regrese de la tienda, es mejor almacenarlos en un lugar oscuro y fresco, como una despensa, sótano o garaje. Esto le da a las cebollas una vida útil de hasta cuatro semanas. También es imperativo almacenar las cebollas sin cortar en una bolsa de malla o una cesta abierta en lugar de una bolsa de plástico porque las bolsas de plástico no tienen la ventilación adecuada para ayudar a las cebollas por más tiempo.

Sin embargo, una vez que cambie y doma las cebollas, sin embargo, querrá almacenar cebollas cortadas en un contenedor sellado o una bolsa de plástico en el refrigerador durante 7-10 días.

Ensaladas verdes y hierbas frescas

covering herbs with ziplock bag
Kiersten Hickman / come esto, ¡no eso!

Tienda de verduras de ensalada y hierbas frescas en bolsas herméticamente selladas rellenas con una pequeña cantidad de aire. Si deja sus hierbas en el paquete en el que los compró, tendrán una mayor probabilidad de ir mal antes de usarlos.

Y con verduras de ensalada picadas, guárdelas en la nevera en un recipiente forrado con toallas de papel y cubierta con envoltura de plástico.

Para obtener más consejos para mantener sus hierbas frescas, no se pierdaLa mejor manera única de almacenar hierbas frescas..

Apio

Celery stalks
Protector

Raro, pero cierto: la lámina de aluminio se mantendrá fresca de apio. Envuelva el apio en papel de aluminio antes de almacenarlo en la bandeja de vegetación de la nevera.

Piñas

Pineapple chunks
Protector

Para almacenar las piñas, corte la parte superior frondosa y coloque la piña en la nevera boca abajo.

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Champiñones

Portobello mushrooms
Protector

Tienda de champiñones en una bolsa de papel marrón en la nevera u otro área fresca y seca.

¿Amor los hongos? No te pierdas estos15 recetas imprescindibles de hongos.

Bayas

strawberries
Protector

La humedad causa moho, así que no lave las bayas hasta que estés listo para comerlas. Manténgalos en la nevera en un recipiente que deje la habitación para el flujo de aire para que no sean mohosa.

Verduras raíz, incluyendo jengibre y cúrcuma.

Peeling ginger using a spoon
Protector

Tienda de raíces como el jengibre y cúrcuma en el congelador. En realidad, te ayudarán mejor en el frío.

Tomates

Cherry tomatoes on wooden cutting board
Protector

Mantenga los tomates alejados de las ensaladas verdes. Harán mejor a temperatura ambiente, lejos de la luz del sol, y estará mejor que no los almacene en plástico.

Y para más consejos de almacenamiento de alimentos, aquí están20 alimentos sorprendentes que no necesitas poner en el refrigerador.

Informes adicionales de Jennifer Hussein.


Categories: Comestibles
Tags: Fruta / consejos / verduras
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