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La enfermedad de Alzheimer es el tipo más común de demencia, que afecta a casi 6 millones de estadounidenses y su prevalencia está en aumento. De hecho, elCentros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC) predice que el número de personas que viven con Alzheimer aumentarán a 14 millones en el año 2060.

Mientras que hayActualmente no hay cura Para la enfermedad cognitiva, hay varias maneras en que puede detener o disminuir su progresión.a través de medicamentos recetados e incluso tratamientos alternativos, incluidos suplementos dietéticos, tales comoácidos grasos omega-3. Las investigaciones existentes y recientes también sugieren que la enfermedad de Alzheimer podría ser evitada a través de opciones dietéticas realizadas anteriormente en la vida. (Relacionado:100 recetas más fáciles que puedes hacer"

Unonuevo estudio Publicado en la revista.Neurología revela que comer unLa dieta al estilo mediterráneo podría ayudar a proteger a su cerebro de desarrollar la enfermedad de Alzheimer. Más específicamente, los investigadores señalaron que consumir una dieta rica en grasas insaturadas (así que cree que los aguacates y el salmón), así como las frutas y verduras frescas pueden ayudar a limpiar el cerebro de una acumulación anormal de proteínas queDepósito de placa alrededor de las células cerebrales.. Esta acumulación de proteínas específica se asocia con la pérdida de memoria y la demencia.

Una dieta de estilo mediterráneo también pide un menor consumo de productos lácteos ycarne roja. En el estudio, aquellos que fueron más diligentes en la siguiente dieta saludable, no solo se realizaron mejor en las pruebas cognitivas, sino tambiénDemostró menos contracción de volumen cerebral y biomarcadores de proteínas asociados con la enfermedad.

Este no es el primer estudio que sugiere que la dieta mediterránea podría desempeñar una mano de ayuda para reducir su riesgo de enfermedad de Alzheimer. De hecho, al comienzo de uno.Estudiar 2018, los investigadores encontraron que los adultos después de una dieta occidental, también conocidos como que consiste en exceso de carne roja, grasas saturadas yazúcares añadidos-Already tenía más depósitos de betaciloide (la proteína que puede acumular y formar placa en el cerebro) que aquellos que consumían una dieta de estilo mediterráneo.

El grupo de dieta occidental también mostró un menor uso de energía, que es un signo de actividad cerebral que puede sugerir el inicio temprano de la demencia. Los investigadores llevaron a cabo un escaneo de cerebro de seguimiento dos años más tarde en ambos grupos y descubrió que el grupo de dieta occidental mostraba ni siquieraMayores depósitos beta-amiloides y reducciones de uso de energía. En comparación con los que siguieron la dieta mediterránea.

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