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Surty, Cremy, Carby, Dreamy: Hay una razón por la que lo llamamos Southern Comfort Food. Ya sea que usted sea un fanático de la tarifa de inspiración africana e inspirada en el francés y el té dulce, el Sur, sin duda, tiene algunas de las cocinas más excepcionales (y deliciosas) en la nación. Es por eso que dedicamos una lista completa para iluminar al resto de América sobre el Grub que se encuentra generalmente en los estados de fondo. (Una breve descripción de advertencia: este informe puede maximizar la apreciación de Wanderlust o Ciudad de Ciudad.)

Y aunque sabemos que puede obtener estos alimentos en otras partes del país, ¡hey, el sur de la comida es famosa por una razón! -Conocemos que son mejores cuando se comen en los estados del sur. Echa un vistazo a nuestro favoritoFoods del sur icónico.

Y para más, no te pierdas estos15 Postres clásicos de los Estados Unidos que merecen una reaparición..

Una tradición de Mardi Gras, esta torta en forma de anillo pastoso se remata con suficiente azúcar y la formación de hielo para hacer que cualquiera desarrolle un diente dulce. Si usted es el febrero afortunado que encuentra una muñeca de plástico que se esconde en su rebanada, no se preocupe, eso solo significa que ha sido elegido para alojarse la grasa del próximo año el martes bash (o simplemente traiga el pastel). ¡Habla de la hospitalidad sureña!

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Si eres el que siempre toma una bolsa de cacahuetes en los juegos de béisbol, es posible que desee probar la versión hervida de esteBocadillo de proteína alta. Son más populares en Georgia, y las nueces incluso están vendidas por la carretera para aquellos que tienen hambrientos especialmente en la carretera.

Tomates fritos? Tomates verdes? Estas rarezas fusionadas son un favorito popular en el sur, al igual que la mayoría de las cosas maltratadas y fritas.

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Okra Frito es un plato de riego bucal que incluso los que odian con vegetación. Disfrútalo junto a un sándwich de cerdo tirado o con maíz cremoso para una comida verdaderamente sur.

Un tipo de pimienta, los pimientos generalmente se encuentran cortados y misteriosamente rellenos en aceitunas verdes. Pero si no has hecho queso hecho con la pimienta ligeramente dulce, te estás perdiendo. Mezclado con queso rallado, mayonesa, sal y pimienta, este dixie clásico a veces se llama el "caviar del sur".

Antes de que se emocione demasiado, no, no puede tomar una copa con esta mezcla de queso. Las pajitas de queso son como las palibias de pan, ya que hacen el acompañamiento perfecto a las sopas y las ensaladas en el sur. Además, están horneados con harina sazonada y, lo adivinaste, queso.

Sazonado con una mezcla personalizada de especias, los bolles son algunos de los pepinillos más deliciosos que jamás comiertos. Fundada en 1998, Wickles saca el sabor del sur directamente a su hogar con estas sabrosas golosinas jarred.

También conocidos como chitterlings, los chitlins son los intestinos de cerdo que se cocinan y luego se cuecan en un tazón de arroz o pasta. ¡No lo golpees hasta que lo intentes!

Claro, puede pedirle a su barman local que desguvo uno de estos como una cadávera. Pero el OGJulepe de menta Se convirtió principalmente en un gráfico del sur debido a su popularidad en el Derby de Kentucky, por lo que el bourbon, el azúcar, la menta y la mezcla de agua se convirtieron en la bebida oficial de la raza de caballo.

Como su nombre lo indica, este alimento de dedo profundo se hizo originalmente para sobornar a los perros para mantenerse en silencio. En estos días, mantienen la boca de los fanáticos cerrados y llenos de las crujientes pepitas de oro marrón.

Este postre especiado de piña-plátido está cubierto con glaseado de queso crema dulce. No es de extrañar que sea un grapado de celebración del sur.

Desafortunadamente, este llamado vino no contiene ningún alcohol. Ha existido desde 1917 (después de que se realizó durante una escasez de azúcar de WWI), por lo que este nacido en Salisbury.soda debe ser un golpe.

Los sureños disfrutan de este plato de mariscos cremoso para el almuerzo, la cena o incluso el desayuno! Además de ser un elemento alimenticio cotidiano, un cuenco de camarones cremoso ysémola También es bastante festivo, ya que generalmente se disfruta en Navidad o año nuevo.

Los tortas del encanto, una parte significativa de las bodas del sur, son pasteles que tienen pequeños encantos unidos a una cinta que se esconde en el interior para que cada una de las damas de honor se retiren y descubra su destino. El encanto de anclaje significa una vida estable, mientras que el anillo simboliza el matrimonio, y el avión sugiere viajar y aventura. Considere a estas la versión de Dixie de una cookie de la fortuna.

Este abundante plato es tan reconfortante como el comodidad. Muchas personas también agregan vegetales como zanahorias, apio o guisantes, pero otros llaman a esa blasfemia.

Si bien puede encontrarlos en su BJ local oCostcoEste postre similar a este, se originó en 1917 en Kentucky después de que un minero de carbón tenía un deseo por un dulce regalo "tan grande como la luna".

Dulce e ideal para la fritura profunda, este pescado de carne blanca se sumerge en harina de maíz sazonada y suero de leche y es un popular almuerzo sureño. Par de un bagre con un cubo de cachorros de silencio y abundante salsa tártara, y tiene una comida de relleno de vientre.

AlgunaDiscusión sobre BBQ del sur Está realmente incompleto sin mencionar los sándwiches de cerdo integral y las bastidores de las costillas. De hecho, los sureños están tan dedicados a su parrilla que comenzaron un equipo llamadoBarbacoa de cerdo sur¡Que apunta a tener la "parte más grande y la mejor barbacoa en todos los eventos" y ha estado compitiendo por más de 18 años!

Este plato gourmet se vende exclusivamente a través de un vagón (¿cuál fue el vehículo original utilizado desde 1915)!) Cómo roaming las calles de Nueva Orleans. Piense en ello como un camión de helados antiguo, pero para dulces.

Probablemente tengas esta delicadeza en un restaurante Brunch o sobre la temporada de Pascua. Es una delicadeza del sur tradicional, a menudo hecha con un montón de mayonesa y azúcar. Sin embargo, te gustan, los huevos deviled son el aperitivo perfecto para los clásicos del sur, como la barbacoa o el pollo frito.

Los sureños no esperan a que el Día de Acción de Gracias disfrute de este pastel dulce y de nuez. Mientras que PECAN PIE es un favorito de vacaciones, esta tradición OOEY, GOOEY comenzó en el sur, después de todo, San Saba, Texas, es "la capital de la pacana del mundo".

¿Es realmente un resumen de los alimentos del sur si no incluimos pollo frito? Esta podría ser la forma más sabrosa de cocinar el ave, con toda la crisis y la jugabilidad. Mientras puede encontrar pollo frito en lugares como Popeyes y KFC, nada supera a un nuevo lote preparado en casa.

Hablando de pollo, no dejes que las otras partes del ave se desperdicien. GIBLET GRABY incorpora la molleja, el corazón y el cuello del pollo en una rica salsa que puede servir con pollo o pavo.

Este plato presenta arroz, cebollas y guisantes de ojos negros, junto con una dosis abundante de tocino para el sabor. Es un delicioso plato lateral para el pollo frito o la barbacoa, o podría comer un tazón para una comida más ligera. ¡Disfrútalo en el día de Año Nuevo para la buena suerte durante todo el año!

Uno de los alimentos más icónicos de Nueva Orleans, los sándwiches Po'boy son un grapado del sur. Hecho con mariscos fritos o incluso carne asada, completa con pan grueso y crujiente, estos sándwiches son legendarios por una razón.

Hecho con chocolate, nueces y queso crema, este postre es perfecto para cualquier persona con un diente dulce. Y mientras que lleva el nombre del animal, Possum Pie es totalmente amigable con los vegetarianos.

¿Pensaste que habría solo un pastel extrañamente llamado en esta lista? Pie Shoofly presenta melaza y migas de azúcar marrón para un regalo pegajoso y deliciosamente dulce. Mientras que el Pie Shoofly se originó con el Pennsylvania Holandés, muchos de un Southerner también disfrutaron de esta delicadeza.

No, estos no son pasteles reales. HoeCakes son un tipo de pastel de harina de maíz, y se parecen a los panqueques a simple vista. Una alternativa más ligera a Cornbread, HoeTakes se empareja bien con el pollo y la okra frita.

¿No en Okra? Tal vez prefieras un lado de las greens de Collard, preparado con corvejones de jamón y mantequilla. Los colaboradores mismos están empacados en nutrientes; La mantequilla y la carne los hacen deliciosos.

Hablando de Collard Greens, ¿has oído hablar de Potlikker? El término se refiere al agua sobrante de cocinar los greens, que se llena de nutrientes y, a menudo, se sirve con carne y condimentos.

Otro elemento básico de la cocina de Louisiana, este plato es exactamente lo que suena. Los frijoles rojos y las especias se unen con arroz para un plato lateral sabroso. ¿Tiene carne sobrante como el jamón o la salchicha? ¡Agrégalo a la mezcla!

Ya sea que sobresalga la galleta con una pechuga de pollo frito o simplemente con mantequilla y mermelada, no puedes equivocarte con estas deliciosas golosinas. Comido en el desayuno o en la cena, las galletas son una de las comidas más alejadas más emblemáticas.

Claro, puedes conseguir pudín de plátano enPanadería de Magnolia Ubicaciones al norte. Pero hay algo acerca de abajo, budín de plátano de estilo sureño que no puede ser golpeado. Para una auténtica taza de pudín de plátano, diríjase a una articulación de la barbacoa y agregue este dulce plato a su comida.

Las batatas son una deliciosa adición a la mesa de Acción de Gracias y la adición nutritiva a cualquier comida. Pero si eres del sur, es posible que también hayan disfrutado de una empanada de batata, que es similar a la tarta de calabaza y delicioso todo el año.

Hecho con pollo cocido y polvo de curry, el capitán de país es una especie de comida sur en la comida india. América es una olla de fusión, después de todo!

El té dulce es la bebida más icónica de todos los tiempos, y por una buena razón. Incluso a aquellos que no aman el sabor del té negro caliente se volverán a un té helado, tan dulce que hará que los dientes lastimen. ¿Qué mejor para lavar un sándwich de barbacoa?

Honeckes no es tu estilo? Disfruta de tu cena con un cuadrado de pan de maíz en su lugar. PRO SUGERENCIA: Si estás fuera de los estados del sur, el pan de maíz en todo Foods es sorprendentemente auténtico.

¡Los sureños disfrutan de maíz en todas las formas y formas! Originalmente, una comida nativa americana, el maíz cremoso se ha convertido en un elemento básico de la cocina del sur. Para hacer el tuyo, necesitará leche y crema pesada o queso crema, nos encanta esto.Receta de maíz de crema de dame un poco de horno..

Si ha visto este postre de chocolate en el menú en Cracker Barrel, podría haberse preguntado cómo se trata el alboroto. Pero en el sur, Coca-Cola es mucho más que una bebida de cine. Se usa para cocinar pollo y en golosinas horneadas como esta. ¡Podrías sorprenderte cuánto amas el gusto de fudgy! Pruebe nuestroReceta de pastel de coca-cola Y ver por ti mismo.

Con carne, frijoles, verduras y una base de tomate, esta es una versión abundante, sur de sopa o chili. Pídalo en un restaurante Southern o intente hacer el suyo en casa. Nos encanta estoReceta de estofado de Brunswick de la mamá experimentada, que usa pollo y cerdo.

Hemos pasado sobre el pollo frito, pero ¿qué pasa con el bistec frito? Este es un mashup que es tan exclusivo del sur, casi estamos sorprendidos que existe. El filete está empanado y frito la forma en que sería el pollo frito, y luego se remataba con salsa blanca. Tienes que probarlo para creerlo.

No hay nada insalubre de este plato, más bien, se necesita su nombre del color marrón, el arroz toma cuando se combina con hígado de pollo, verduras y carne. Incluso puedes pedir arroz sucio como un plato lateral enCadenas regionales de comida rápida Como Bojangles.

¡El Sur seguro ama sus creaciones de tarta fuera de la caja! Hecho con vainilla, huevos y crema, este postre es simple pero satisfactorio. Los huevos y los sabores dulces se unen para un delicioso trato que no necesita jazz para ser delicioso.

La divinidad es una delicia de la vieja escuela que los sureños todavía disfrutan hoy. Hecho con azúcar y claras de huevo, este simple postre vive hasta su nombre celestial.

Este gusto de Southern cuenta con varias verduras además de pepinillos. Es delicioso por encima de los perros calientes, hamburguesas o cualquier cosa cocinada en la parrilla.

Hay innumerables ingredientes que las personas juran al hacer una ensalada de papa casera, y los sureños tienen sus opiniones sobre qué métodos son las mejores. ¡Pero los de los estados del sur pueden estar de acuerdo en que esta es una de las mejores maneras de comer papas!

Sí, otra receta de maíz! Piense en los buñuelos de maíz como una versión chunkier de maíz, con los granos enteros de maíz en cada bocado. Cubierto con mermelada o se sirve llanura, son un delicioso plato lateral para cualquier comida sur.

Si creció en el sur, es posible que haya disfrutado de este vegetariano horneado en una barra de pan. Dondequiera que seas, esta es una receta que es fácil de hacer en casa, prueba esta receta de pan de calabacín de la adicción al horno de Sally.

Con su deliciosa corteza de sal, el jamón del país es menos dulce que su jamón espiral típico. Pruébelo en un restaurante sureño, o compre un jamón en espiral en la tienda de comestibles y conduzca la perfección.

Ahora que conoce todas estas comidas Southern, querrá reservar unas vacaciones en el sur lo antes posible.