Alimentos 'sanos' que en realidad son peligrosos.

Estos productos de ancianos de cintura han sido enmascarados como alimentos saludables todo el tiempo.


Has escuchado que nunca debes juzgar un libro por su portada, pero ¿qué pasa con juzgar alimentos por su embalaje? Las miradas pueden ser engaños, especialmente en la tienda de comestibles donde estáFácil de ser engañado Para pensar que ciertos productos están sanos cuando están muy lejos de eso.

Pero no solo se empaquetan alimentos "saludables" que podrían ser poco saludables. También hay algunos alimentos sin procesar que se les ha dado un halo de salud que no merecen. Ya sea porque estos alimentos pueden ser dañinos cuando se comen en exceso (lo que es más probable cuando pensamos en un alimento tan saludable), que están ocultando algunos ingredientes menos que saludables, o que pueden causar algunos efectos secundarios negativos en Algunas personas, estos alimentos "saludables" son sorprendentemente peligrosos.

Hablamos con algunos dietistas registrados y nos peinamos a través de estudios para obtener la cucharada. Averigüe qué alimentos dejar de acumular en su plato, y para más sobre cómo comer sano, no se pierda el7 alimentos más saludables para comer en este momento.

1

Aceite de coco

coconut oil with spoon
Protector

"A pesar de queaceite de coco Es amado por muchos, no es el petróleo más saludable, como pensar que muchas personas piensan. Mientras que el 15 por ciento de la grasa en aceite de coco es triglicéridos de cadena media, un tipo de grasa que se usa para energía en lugar de almacenamiento, el otro 85 por ciento es la grasa saturada. Muchos estudios han demostrado que si la grasa saturada reemplaza la grasa insaturada en la dieta, puede elevar su colesterol malo. Por esto, elAsociación Americana del Corazón Recientemente publicó un artículo que afirma: 'Nos aconsejamos en contra del uso del aceite de coco'. Si bien está totalmente bien, usarlo con moderación, no debería ser un aceite cotidiano. En su lugar, opta por el aceite vegetal o de oliva, ambos asociados con la salud del corazón y la dieta mediterránea ".Natalie Rizzo, MS, RD

RELACIONADO: ¡Inscríbase en nuestro boletín para obtener recetas diarias y noticias de alimentos en su bandeja de entrada!

2

Cuencos acai

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"Los cuencos ACAI tienen ingredientes saludables, pero son muy densos calóricamente. Los tamaños de la porción son generalmente enormes y la miel o el agave que se lanza a agrega muchos azúcares innecesarios al bol, lo que ya tiene una dulzura natural de toda la fruta. Yo Recomendamos ordenar un tamaño pequeño y sosteniendo la llovizna adicional de azúcar. Mejor aún, coma tu fruta en su totalidad, estado natural ". -Kristie Lefeau, MPH, RN, RDN, Nutricionista dietitian registrado

¡Come esto! Propina: Manténgase alejado de esto y otro15 'Foods de desayuno que necesitas para rendirte, yendo a un yogur griego y fruta fresca por la mañana en lugar de satisfacer su diente dulce.

3

Agave

Agave nectar
Protector

"Se cree que Agave es una alternativa más saludable al azúcar porque tiene un índice glucémico más bajo, lo que significa que no causa un aumento de un aumento en los niveles de azúcar en la sangre. El inconveniente es que el agave contiene mucha fructosa, aproximadamente 80-90. %. La fructosa solo puede ser procesada por su hígado, así que cuando toma más de lo que puede manejar su hígado, el extra se convierte en grasa. También hay alguna investigación emergente que muestra una conexión entre la ingesta de fructosa y la resistencia al corazón de la insulina y la enfermedad cardíaca. " -Gina Hassick, MA, RD, LDN, CDE

4

Shakes de proteínas prefabricadas

protein shake
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"Los batidos de proteínas prefabricados se cargan con una tonelada de azúcar y ingredientes innecesarios para ayudar con el gusto, la consistencia y la vida útil. Si no tiene cuidado, es fácil recoger una bebida proteica que contenga el doble de la cantidad de azúcar recomendada. Durante todo el día. Un batido de proteínas podría ser una excelente opción si se realiza en casa donde está en control de los ingredientes. Listas de ingredientes de lectura son clave! Seleccione una proteína en polvo a base de plantas con una lista limpia para ayudar a reducir el artificial y Ingredientes agregados. Diríjase alejado de las marcas que contienen ingredientes dañinos como carragenina, edulcorantes artificiales como Acesulfame Potasio y sucralosa, sabores artificiales, colores artificiales, jarabe de maíz de alta fructosa y aceites hidrogenados ". -Gina Hassick, MA, RD, LDN, CDE

¡Come esto! Propina: ¿Unfamiliar con polvos de proteínas? No te estreses.Probamos 10, ¡y este es el mejor!

5

Mantequilla de maní reducido en grasa

smooth creamy peanut butter in jar
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La peor mantequilla de maní # 1 para comer, según un dietista.? Mantequilla de maní en grasa reducida. "Las grasas saludables se eliminan para que sean más bajas en calorías, pero se reemplazan con azúcar. Es mejor disfrutar de la mantequilla de cacahuete regular de cosas reales con las grasas saludables para mantenerlo lleno por más tiempo". -Lauren Manganiello, MS, RD, CDN, dietista registrado y entrenador personal en Nueva York.

¡Come esto! Propina: Asegúrese de elegir una marca con los menores ingredientes posibles. De hecho, su mantequilla de maní solo debe hacerse con cacahuetes y quizás sal. No te preocupes, te ayudaremos:Los 20 mejores Butters-Butters-clasificados!

6

Refresco de dieta

soda
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Reducir los azúcares agregados en su dieta al optar por una bebida de dieta en calorías cero en una soda de 150 calorías puede parecer una buena idea, pero en realidad podría estar preparando su salud por fracaso a largo plazo. Y los investigadores creen que los edulcorantes artificiales como el aspartamo, la sacarina o Splenda pueden desempeñar un papel. Los investigadores de Yale miraron a este fenómeno en un reciente Metabolismo celular estudio. Encontraron que cuando una dieta endulzada con sucralosa se consumió con un carbohidrato (por lo que, básicamente, cualquier comida), deterioró la sensibilidad a la insulina. En otras palabras, beber refrescos de dieta con una comida puede perjudicar la respuesta de su cerebro al azúcar e incluso el metabolismo del azúcar, según el autor principal Dana pequeña , Profesor de Psiquiatría y Psicología y Directora de la Moderna Dieta y Centro de Investigación de Fisiología. Para más, ver 15 razones por las que nunca debes beber soda de dieta .


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