Un atún se derretirá con un giro italiano.
Una nueva y mejorada versión del sándwich clásico que está listo para comer en minutos.
Ahh, el atún fundido: ¿Algún sándwich desperdició más potencial más consistentemente que este fiasco pescado? Los recuerdos son malolvos y viscerales, ¿no son? Bueno, no tienen que ser. ¡Hagamos de esta comida rápida y fácil de volver a comer!
La receta utilizada por la mayoría de los establecimientos le dice a todos: usualmente usan 2 partes.mayonesa a 1 parte de atún. Nuestra versión reemplaza la mayor parte de la mayonesa con un reparto de soporte considerablemente más saludable que se suma al sabor sin agregar grasas adicionales: pesto, jugo de limón, aceitunas y cebollas. Eso significa que puedes probar algo que no sea gordo cuando lo estás comiendo y siente algo que no sea gordo cuando termines.
Algunos bonos agregados: esta receta es rápida y fácil, y los ingredientes son sabrosos, pero asequibles, y incluso son no perecederos, por lo que puede mantener los extras a mano como un día para un día particularmente envasado o estresante, y su cintura no sufrirá un poco Finalmente, puede disfrutar de este placer de Diner para un sabroso almuerzo o cena que no lo pesa.
Nutrición:340 calorías, 13 g de grasa (2 g saturadas), 980 mg de sodio
Para 4 personas
Necesitarás
2 latas (5 oz cada una) atún, drenado
1 cebolla roja pequeña, cortada en cubitos
1/4 taza de aceitunas verdes picadas
2 cucharadas de mayonesa de aceite de oliva
2 cucharadas de pesto embotellado
1 cucharadas de alcaparras, enjuagadas y picadas
Jugo de 1 limón
8 rebanadas pan integral del trigo
Mozzarella fresca de 2 oz, en rodajas (también puede usar mozzarella rallada baja en grasa, también)
1 tomate grande, en rodajas
Alrededor de 1 cucharadita de aceite de oliva
Como hacerlo
- En un tazón de mezcla, combine el atún, la cebolla, las aceitunas, la mayonesa, el pesto, las alcaparras y el jugo de limón, y revuelva para combinar.
- Precalidar unhierro fundido o sartén antiadherente a fuego medio.
- Capa con una capa delgada de aceite de oliva, y cocine los sándwiches durante 2 a 3 minutos por lado, hasta que el pan esté tostado y el queso se derrita.
Comer esta punta
"Ensalada de atún" es uno de los negros más importantes del mundo alimentaria; Ambos "atún" y "ensalada" están sanos cuando están solos, pero se combinan, no son más que problemas. Reinventó este tándem con problemas con algunos emparejamientos más inteligentes de su despensa:
- Polvo de curry, zanahoria triturada, anacardos y pasas de oro.
- Salsa, aguacate en rodajas y queso.
- Alcachofas, tomates secados al sol y provolone
