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Aunque comiendo enWendy's Está a punto de volverse aún más saludable, no habrá cambios en la comida real de la cadena de hamburguesas. En su lugar, la compañía se ha comprometido a actualizar su embalaje, que actualmente incluye un alto nivel de toxinas dañinas para los humanos.

El Informe de Responsabilidad Corporativa de 2020 Publicado recientemente de Wendy incluye unCompromiso de deshacerse de su embalaje de alimentos de sustancias per y polivuorialalquilo (PFAS), una clase de sustancias hechas por el hombre que se ha demostrado que tienen un efecto perjudicial en la salud humana. La compañía dice que "eliminará completamente" a los PFA en los EE. UU. Y Canadá a finales de 2021.

Wendy's fue una de las seis cadenas nacionales de comida rápida cuyo embalaje se probó para las toxinas en el estudio del año pasado realizado por grupos de defensa ambientalFUTURO LIBRE TÓXICO yImporta la tienda. Se encontró que el embalaje de alimentos de la cadena conteníaAltos niveles de la toxina., junto con envoltorios de alimentos y cajas de varias otras marcas principales como McDonald's y Burger King. Esto llevó a unllamada a nivel nacional Para que las cadenas nacionales deje de usar estos químicos dañinos de los grupos de defensa y los ciudadanos por igual.

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.declaración.

McDonald's hizo elel mismo compromiso El año pasado, aunque a mayor escala. La cadena de comida rápida dijo que eliminaría los compuestos de PFA de los envases de invitados a nivel mundial para 2025. Burger King es la única de las seis cadenas del estudio mencionado anteriormente que aún no ha anunciado un esfuerzo similar.

Los PFA se han relacionado con ciertos tipos de cánceres en humanos.El Instituto Nacional del Cáncer. Notas Una mayor incidencia de cáncer de riñón y mortalidad entre individuos con altas exposiciones a PFOA, que es un compuesto en la familia PFA. También cita la evidencia limitada de una conexión con el cáncer testicular. Para más información sobre las últimas noticias de comida rápida, echa un vistazo aEl eslogan "Comer Fresh" del metro es alarmantemente engañoso, los operadores dicen, y no te olvides deRegístrese para nuestro boletínPara obtener las últimas noticias de restaurantes entregadas directamente a su bandeja de entrada.