Good Lifestyle

Comer Healtier no es una hazaña fácil, pero es una que puede comenzar a comprar comprando comestibles llenos de nutrientes que son beneficiosos para su salud general de una gran cantidad de maneras. Una vez que traiga los verdes, los granos, las proteínas y más en su hogar, se vuelve mucho más fácil consumir alimentos de una manera que le permita prosperar, y no solo sobrevivir.

Sin embargo, dado que los estudios han mostrado que las tiendas de comestibles sondiseñado Para ganar dinero y no necesariamente alentar a los consumidores a tomar decisiones saludables, es importante saber exactamente cómo navegar por el laberinto sin fin con opciones aparentemente ilimitadas para que pueda determinar qué artículos lo pondrán en un camino para vivir su mejor vida.

Para ayudarlo a tomar decisiones inteligentes e informadas sobre qué comprar la próxima vez que llegue a los alimentos completos o Kroger, hemos consultadoKeri Glassman MS, RDy fundador deVida nutritiva, por ayuda para desarrollar una lista de comestibles saludables de alimentos densos de nutrientes que ayuden a enriquecer su dieta. Para la inspiración sobre qué hacer una vez que haya llenado su carrito con estos superestrellas nutritivas, eche un vistazo a esta lista de40 ideas saludables para mantenerte delgado!

"Abastecerse de productos frescos", dice Keri, señalando greens de hoja oscura, incluyendo espinacas, col rizada, acelga y rúcula, y vegetales crujientes, como la romana. "Añadirlos a cualquier comida le dará un golpe nutricional automáticamente, y el volumen de agua y fibra lo ayudará a completar, y permanecer más lleno". Aparte de ser saciante, lo que puede llevar a una cintura más delgada, la col rizada es una excelente fuente de vitamina A, vitamina C, vitamina K, magnesio y calcio absorbible, mientras que la espinaca contiene más hierro de fatiga, potasio y folato.

Además de los numerosos beneficios para la salud de Froody Greens, un informe publicado en 2017 en la revista.Neurología Encontrado que comer las plantas ricas en nutrientes podría hacer que tu mente sea más joven. Los investigadores de la Universidad Rush y la Universidad de Tufts estudiaron a 1,000 personas y encontraron que aquellos que informaron haber comido uno a dos porciones diarias de verduras de hojas verdes, como la col rizada, la lechuga o la espinaca, tenían tasas más lentas de disminución cognitiva.

Pegado con el tema verde, Keri también recomienda abastecerse de verduras congeladas, que en realidad no son menos nutritivas que sus contrapartes frescas. "No solo las [verduras congeladas] duran mucho más tiempo que frescas, enroezclen en su nevera, pueden ser realmente más densas densas que frescas debido a la forma en que están frozen congeladas en el punto de madurez pico", explica.

Aunque eso puede sonar extraño, hay evidencia para respaldarlo. Según un estudio de 2017 realizado por investigadores de la Universidad de Georgia, algunas verduras, como las judías verdes y los guisantes, en realidad conservan más de su valor nutricional cuando se congelan en comparación con cuando se compran frescos o almacenados en el refrigerador por unos pocos dias. Además de las espinacas congeladas, redondeamos todos nuestros alimentos congelados favoritos en nuestro artículo,10 alimentos congelados que siempre debes tener a mano y por qué.

Dado que se ha demostrado que los refrigerios ayudan a la pérdida de peso, es crucial para aperitarse inteligente. "Comprar las comestibles adecuadas para hacer excelentes comidas es clave, pero los bocadillos realmente pueden ser la fabricación o la rotura de una dieta saludable", advierte Keri. "Las abastecidas en las barras que son orgánicas y hechas de los ingredientes reales, enteros lo ayudarán a tomar buenas decisiones cuando esté en movimiento". Keri recomienda las nuevas barras de frutas y nueces de orgánicos puros, ya que están hechos con un puñado de ingredientes reconocibles, simples, de la cocina de la cocina, y hay muchos otros bares en el mercado que se adaptan a una variedad de diferentes necesidades nutricionales. Para obtener consejos sobre cómo encontrar la barra adecuada para usted y su dieta, eche un vistazo a esta lista deLos 16 mejores barras de nutrición para cada objetivo.!

Keri ama la mantequilla de maní porque es "denso proteico, rentable y bueno para difundir, sumergir o agregar a un batido," pero es importante saber qué tipo de mantequilla de maní para comprar para que puedas cosechar los beneficios nutricionales de lo sabroso tratar. Esos beneficios incluyen grasas monoinsaturadas de adelgazamiento de cintura, fibra de relleno de barriga y proteínas que aumentan el metabolismo. Los cacahuetes también contienen genisteína, un compuesto que ayuda a bajar los genes para la obesidad y reduce la capacidad de su cuerpo para almacenar la grasa.

Sin embargo, cuando la mantequilla de maní ha agregado ingredientes como el azúcar o el aceite de palma, socavarán cualquier bueno que pueda hacer los cacahuetes, por lo que Keri le sugiere "eche un vistazo a la etiqueta y busque ingredientes mínimos. El ideal es solo dos : Nueces, y sal ". Cuanto más natural sea su mantequilla de maní, más efectiva será mejorar su salud general. Para sus mejores apuestas, eche un vistazo a nuestro redondeo:Probamos 10 mantequillas de maní, ¡y esto es lo mejor!

Si está tratando de comer más sano, comprar salmón es un gran comienzo. Dice Keri, "es una fuente de proteínas más sabrosa, antiinflamatoria que también es rica en omega-3s. Estos ácidos grasos [omega-3s] también son buenos para su intestino y se asocian con la reducción de factores de riesgo relacionados con la enfermedad cardíaca, como Altos triglicéridos, presión arterial alta y coagulación de la sangre ". Cuando compran salmón, solo asegúrese de comprar las cosas silvestres en lugar de salmón elevado de granja, lo que cae terriblemente cortas en el departamento de salud. ¿No es un profesional en cocinar salmón fresco? Compró una bolsa de salmón ahumado y servir en tostadas de grano entero para el desayuno, solo ten cuidado con los niveles de sodio.

El pasillo del pan puede ser un lugar desalentador, ansiedad, pero no necesita serlo. Cuando estés rodeado de panes, rollos, baguettes y más, Keri tiene una regla simple que lo ayudará a cero en opciones más saludables. "Busque productos que se realicen con ingredientes limpios, incluidos los granos orgánicos y brotados que brindan beneficios de salud agregados en comparación con su pan de trigo normal", aconseja. "La investigación ha demostrado que estos granos se digieren más fácilmente, y son más altos en fibra y otros nutrientes importantes como los aminoácidos, las vitaminas B y los antioxidantes".

Al intentar comer más sano, cómo preparar la comida es casi tan importante como la comida en sí. Puedes tener una hermosa pieza de salmón salvaje, pero si está empapado en mantequilla o empapado en una salsa enfermizmente dulce, no te hará mucho bien. Es por eso que el condimento adecuado es clave y por qué las especias merecen un lugar en su lista de comestibles saludables. "Cuando su comida está bien sazonada, será más satisfactorio, e incluso más alto en los antioxidantes para arrancar", dice Keri. "A diferencia de las salsas y los condimentos que se llenan típicamente con azúcar refinados y otros ingredientes procesados, las especias le permiten aumentar el sabor de los alimentos sin agregar calorías adicionales. Abastecerse de orégano, cayena, canela, cardamomo, cúrcuma y experimentando en la cocina. ! "

Además de reducir calorías, muchas especias también tienen beneficios propios. La cúrcuma, por ejemplo, es un asesino de inflamación, mientras que la canela ha sido alabada por su capacidad para ayudar a controlar el azúcar en la sangre y prevenir contra la diabetes. Para los platos que llaman a estos y una variedad de otras especias saludables, haga un ganso en esta lista de35 recetas de cocción lenta para la pérdida de peso!