Las nuevas directrices dietéticas de EE. UU. Presenta este riesgo de salud, dice la ciencia.

La comunidad científica está en desacuerdo con las nuevas recomendaciones del gobierno para el consumo de alcohol seguro.


El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y el Departamento de Salud y Servicios Humanos (HHS) lanzó unNuevo conjunto de directrices dietéticas. El martes destinado a informar las elecciones y políticas de alimentos saludables en el país durante los próximos cinco años. El documento incluyó la orientación para las dietas para bebés y niños pequeños por primera vez, así como nuevos consejos para mujeres embarazadas y amamantadas. A pesar de este progreso, la comunidad científica está aumentando las preocupaciones sobre un área donde las recomendaciones no se actualizaron: consumo de alcohol.

Los científicos en la comisión de asesoría de directrices dietéticas recomendaron queGuía para el consumo de alcohol seguro necesario para ser revisado a partir de dos bebidas al día para los hombres y una bebida al día para las mujeres a una bebida por un día para hombres y mujeres, de acuerdo aCnn. Pero el sitio web para las nuevas directrices afirma "No hubo una preponderancia de evidencia en el material que el Comité revisó para apoyar cambios específicos, según lo exige la ley". Como resultado, el USDA y el DHHS mantienen ese "consumo moderado" de alcohol para hombres, que se considera seguro, es igual a dos bebidas al día. (Relacionado:Los médicos de vitaminas están instando a todos a tomar ahora..)

Los representantes de la comunidad médica sostienen que tales consejos son engañosos. Dr. Nigel Brockton, el Vicepresidente de Investigación paraInstituto Americano de Investigación del Cáncerdijo enuna declaración a cnn Que mantener la guía de dos bebidas al día implica que hay una cantidad segura de alcohol para que los hombres consuman diariamente, cuando en realidad no lo existe.

"Ese consejo es contrario a la evidencia convincente de que la ingesta de incluso menos de una bebida por día eleva el riesgo de varios tipos de cáncer, incluidos los cánceres de cabeza y cuello, esofágico y de seno", dice la declaración.

Si bien las agencias gubernamentales y los científicos no pueden ponerse de acuerdo sobre cuánto alcohol es realmente seguro, beber alcohol todos los días, sin importar la cantidad, es más peligrosa de lo que puede pensar. ¿No nos crees? Leer sobreLo que le pasa a tu cuerpo si bebes alcohol todos los días..

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