Good Lifestyle

No es realmentenuevo Noticias de que elDieta mediterránea Es uno de los principales planes de alimentación saludables a seguir. De hecho, fue nombrado recientemente la mejor dieta de 2019 por el Informe de Noticias y Mundo de los EE. UU.

En comparación con los Estados Unidos, el Reino Unido y los países escandinavos, losPrevalencia del cáncer Es mucho menor en la región mediterránea. Esta parte del mundo también informa mucho.menor incidencia de enfermedad cardíaca que los Estados Unidos. ¿La razón? Probablemente, todo se reduce a lo que están comiendo, que son los alimentos en una dieta mediterránea.

La dieta mediterránea es rica en frutas, verduras, nueces, peces y aceite de oliva y baja en carne roja, azúcar y alimentos procesados. Este plan de alimentación saludable alberga una gran cantidad de beneficios para la salud, cinco de estos beneficios se muestran aquí, todos los cuales están respaldados por la investigación. Siga leyendo para averiguar cómo la dieta mediterránea predominantemente basada en plantas puede mantener el cuerpo y la mente con buena salud.

La dieta mediterránea es quizás la más bien considerada por su capacidad para evitar la enfermedad crónica, específicamente una enfermedad cardíaca. Se han realizado varios estudios en esto a lo largo de los años, y si bien hay muchos factores que podrían conducir a una enfermedad cardiovascular, se ha demostrado que la dieta del Mediterráneo disminuye el riesgo de desarrollarlo en estudios a corto y largo plazo en hombres y mujeres. .

Un estudio de este tipo publicado en elNew England Journal of Medicine Llamado al juicio predimitado involucrado a 7,477 participantes de España, todos los cuales tenían entre las edades de 55 y 80 años y que estaban en alto riesgo de enfermedad cardiovascular. Los participantes, el 57 por ciento de los cuales fueron mujeres, se dividieron en tres grupos diferentes: un grupo siguió elDieta mediterránea Suplementado con cuatro cucharadas adicionales de aceite de oliva virgen extra diariamente. Otro grupo siguió la dieta mediterránea y suplementada con una combinación de 30 gramos de nueces mixtas, incluidas almendras, avellanas y nueces. El tercer grupo fue considerado el grupo de control, no siguieron la dieta mediterránea y, en cambio, siguieron una dieta baja en grasas. Todos los participantes fueron seguidos por una mediana de 4.8 años, y, después de una revisión del estudio de 2013, se confirmó que las posibilidades de tener un infarto de miocardio (ataque cardíaco) o un accidente cerebrovascular en aquellos que consumían la dieta mediterránea, ya sea complementada. Con nueces o aceite de oliva, fue un 30 por ciento menos que aquellos que solo consumieron una dieta baja en grasas.

Otro estudio también mostró resultados prometedores. Un equipo de investigadores del Hospital de Brigham y Mujeres, la Escuela de Medicina de Harvard y la Harvard T.H. Escuela Chan de Salud Pública realizadaun estudio Eso analizó 25,000 mujeres americanas en el transcurso de hasta 12 años. Descubrieron que las mujeres que consumían una ingesta media y superior de laDieta mediterránea Experimentó un promedio de un 25 por ciento menos de incidentes de accidente cerebrovascular y ataque cardíaco que las mujeres que solo siguieron un plan de bajo consumo.

Una preocupación importante para los adultos mayores está desarrollando la enfermedad o demencia de Alzheimer, ambos que se cree que son causados ​​porinflamación en el cerebro. Ambas condiciones causan una pérdida repetida de memoria, y debido a que la gran cantidad de alimentos que se corresponden con la dieta mediterránea todo el trabajo para reducirinflamación En el cuerpo, un estudio publicado en elJournal of the American Geriatrics Society Se realizó para ver si la dieta podría mejorar la memoria en adultos mayores. El estudio se llamaba el estudio de salud y jubilación, que incluía a 5,907 adultos mayores. Los participantes registraron después de la dieta de estilo mediterráneo, la intervención del Mediterráneo-Dash para el retardo de la neurodegeneración (Dieta mente), o una dieta poco saludable.

Para el contexto, la dieta mental consta de 10 "alimentos saludables para el cerebro", debe comer, como verduras de hojas verdes, nueces, legumbres, aceite de oliva y granos enteros, y cinco alimentos insalubres que debe evitar, incluyendo mantequilla, queso, dulces , Carnes rojas, alimentos fritos y rápidos.

¿Los resultados? Aquellos que siguieron la dieta de estilo mediterráneo tenían un riesgo del 35 por ciento más bajo de anotar mal en sus pruebas cognitivas. Aquellos que registraron comer una dieta moderada de estilo mediterráneo incluso disminuyeron sus posibilidades de anotar mal en la prueba hasta en un 15 por ciento. Los investigadores incluso notaron hallazgos similares en aquellos que informaron que comían la dieta mente.

La memoria no es el único componente del cerebro que funciona la dieta mediterránea para mejorar. Según un estudio exhaustivo reciente publicado porPsiquiatría molecular, hay un vínculo entre la dieta mediterránea y una disminución de la prevalencia de la depresión. Este estudio gigante fue una agregación de resultados de41 estudios diferentes, cuatro de los cuales realmente examinaron la asociación entre la dieta mediterránea y la depresión a lo largo del tiempo en 36,556 adultos. Entre estos cuatro estudios longitudinales (lo que simplemente significa que se centraron en estos mismos participantes durante un período de tiempo) se encontró que aquellos que siguieron la dieta tuvieron un riesgo de 33 por ciento más bajo de desarrollar depresión que aquellos que siguieron una dieta ni siquiera fue comparable a la del Mediterráneo.

De acuerdo con laInstituto Nacional del Cáncer, se proyecta que un 38.4 por ciento de los estadounidenses obtienen cáncer en algún momento durante su vida. Permitir que el alimento adecuado sea parte de su plan de atención preventiva puede ser suficiente para ayudar a esquivar a ser parte de esa estadística. A2017 estudio integral Examinó una compilación de 83 estudios, examinando a más de 2 millones de personas. Los investigadores encontraron que aquellos que siguieron a la dieta mediterránea tenían menos probabilidades de desarrollar cáncer de cáncer específicamente colorrectal, y eran menos propensos a morir por cáncer. Aún más, pudieron informar una disminución del 6 por ciento en el inicio decáncer de mama-Un cáncer que, antes de este estudio no se había asociado con la dieta mediterránea.

Consumir una dieta a base de plantas sobre un estilo de vida que está lleno de alimentos procesados ​​y fritos es quizás una de las mejores maneras de mantenerse alejado del desarrollodiabetes tipo 2, que es la forma de diabetes que se desarrolla como resultado de una dieta deficiente. Aún más, se dice que esta dieta ayuda a aquellos que ya tienen la condición de controlar sus niveles de azúcar en la sangre, así como disminuir sus posibilidades de desarrollar enfermedades cardiovasculares.

Diabetes tipo 2 De hecho, es un estado metabólico reversible. Esto se realiza principalmente a través de la pérdida de peso de una combinación de ambos ejercicios y adoptando una dieta más saludable. Las personas que viven con diabetes tipo 2 experimentan lo que se llamaresistencia a la insulina, lo que significa que no pueden hacer suficiente insulina para mantener sus niveles de azúcar en la sangre bajo control. La clave es mantener baja el consumo de carbohidratos para que el cuerpo no esté siempre en este estado hiperglucémico o en un estado de alto nivel de azúcar en la sangre. La dieta mediterránea cuenta con una dieta rica en verduras, que son excelentes para mantenerNiveles de azúcar en la sangre Bajo control.

De acuerdo aun estudioLa dieta mediterránea ayudó a las personas que tenían sobrepeso y tenían la diabetes tipo 2, perder peso, más que aquellos que solo siguieron una dieta baja en grasa. Más importante aún, después de cuatro años a la dieta mediterránea, solo el 44 por ciento de los participantes tuvieron que continuar con la medicación para ayudar a tratar su diabetes. Esto es mucho menor que el 70 por ciento de aquellos que tenían que recurrir a la medicación para tratar su condición después de consumir solo una dieta baja en grasas. Otroestudios Han demostrado que la dieta mediterránea puede ayudar a promover un mejor control glucémico y defenderse de la enfermedad cardíaca en aquellos con diabetes tipo 2.