≡ 15 platos de cocina ucranianos que deben probarse a todos los extranjeros》 su belleza
Los ucranianos son considerados una nación muy hospitalaria. Por lo tanto, los extranjeros vienen al país con tanta frecuencia. Y para que la visita a Ucrania sea inolvidable, le recomendamos que trate a los invitados con los próximos platos. ¡Lo prometemos, será delicioso!
Los huéspedes, especialmente los extranjeros, quieren sorprender y familiarizarse con la cultura del país lo más profundamente posible. Por lo tanto, en la más mínima ocasión, se plantan en una mesa generosa, ofreciendo todo lo mejor que está en casa. Todos están acostumbrados al gastroturismo a Italia, Francia o Grecia. Pero estamos convencidos de que Ucrania tiene un potencial loco en Ucrania. La cocina ucraniana es rica en deliciosos platos, pasteles aromáticos y bebidas fuertes para cada gusto. Y si a alguien no le gusta la cocina ucraniana, todavía no probó nada. Es para los invitados especiales y para todos los que desean familiarizarse con nuestros manjares que hemos hecho una lista de 15 platos que debe probar cada invitado.
Borsch
Comencemos con los clásicos y la artillería principal. Los extranjeros saben que Borsch es un símbolo auténtico de Ucrania. Y no es de extrañar que la lucha por el plato en el ámbito internacional esté en curso. Recuerde que Borsch se registró recientemente como un plato nacional. Por lo tanto, debe comenzar un conocimiento culinario con Ucrania con Borscht. Por supuesto, cada ama de casa tiene sus secretos, pero la opción clásica es un caldo de carne en carne de res con papas, repollo, donde se agregan con remolacha, zanahorias, cebollas. Según la receta, al final, se agrega un poco de grasa al plato ya listo, que está prefabricado con especias, sal y ajo. Sin embargo, puedes parar simplemente con ajo. El sabor también agrega una gruesa crema agria, que ya se coloca en un plato cuando se sirve. Pero una delicadeza real es un plato si lo sirve con donas y tocino. ¡Ningún extranjero se pondrá de pie!
Gordo
Otro producto indispensable del menú ucraniano que los invitados de Ucrania deberían probar es gordo. Muy a menudo se subestima, y en la cultura europea también se rechaza, pero es un producto muy valioso con propiedades curativas y sabor sin igual. Trate a sus invitados con ajo, cebolla o pimentón ahumado. ¿Y tal vez corren el riesgo de probar el tocino en el chocolate?
Vareniks
Incluso aquellos que en la patria de Andriy Shevchenko y los hermanos Klitschko nunca han sido escuchados de las albóndigas ucranianas. Recomendamos tratar a los invitados con albóndigas para su gusto: con papas, champiñones, repollo, cerezas, grosellas, arándanos, etc. Esta lista de ingredientes se puede enumerar sin cesar. Pero tenga en cuenta que las albóndigas saladas generalmente se sirven con galletas o crema agria, pelado de sal y verduras, y dulce, vierta jarabe de azúcar con mantequilla.
Diferentes ucranianos
Es posible sorprender a los invitados extranjeros con los ucranianos diferentes, porque tales bocadillos no se sirven en todas partes. Los encurtidos de barril desgarrados son algo que complacerá a los receptores de sabor y sombra de la bebida nacional si su invitado bebe alcohol.
Salchicha casera
Es solo para esta delicadeza que debes venir a Ucrania, porque la salchicha casera picante es famosa por nuestras fronteras. Se prepara a partir de carne picada de alta calidad, con tocino, ajo y especias aromáticas. ¡Es simplemente imposible separarse!
Albóndigas
Vale la pena sorprender los receptores de sabor de los invitados extranjeros. Se presta especial atención a las albóndigas de Poltava, que se sirven con coberturas de hongos o carne con crema agria.
Panqueques
Puede obtener el verdadero placer de la comida probando panqueques de papa. Por lo general, se sirven con crema agria o salsa de champiñones.
Cueva
Para nosotros, el repollo es el plato habitual. Y pueden parecerse al sushi. Sin embargo, si ahora se puede ordenar un manjar japonés en casi todas partes, luego encontrar un hogar real y rollos muy abundantes, una tarea con un asterisco. ¡Pero vale la pena!
Giros de carne
Otro plato de carne en esta deliciosa clasificación son los crucifijos. La carne de cerdo o la carne de res se usan para prepararlos. Para el relleno, tome relleno de hongos, albaricoques secos, ciruelas pasas, arroz con cebollas, huevos y cualquier otro para el gusto. El espacio para los experimentos es enorme.
Espliego
No todos los invitados de otros países saben que es un plato, pero debe probarse. Por lo general, la gelatina se sirve para las vacaciones, pero ahora ordenarla en los restaurantes de la cocina ucraniana no es un problema. Debe comer con mostaza o rábano picante con un trozo de pan negro.
Kulish
Este plato está muy infravalorado, aunque Kulish fue uno de los cosacos favoritos de Sich. Los defensores a menudo cocinaban esta sopa para hornear hecha de mijo y grasa. Esta fábula veraz se puede sazonar con Kulesh.
Chuleta en Kyiv
El verdadero símbolo de la cocina nacional es una chuleta en Kiev. Aunque no hay nada especial para nosotros en el plato, los huéspedes extranjeros aprecian su sofisticado sabor y jugosidad.
Vergunas
Como postre, debemos probar verguntas. Estos son deliciosos productos de masa fresca, que generalmente se agrega al alcohol. La masa se enrolla delgada con placas delgadas, corta en tiras. Luego están entrelazados y fritos en el Smalle. Las verguntas calientes están llenas de polvo dulce.
brandy
Para aquellos que no contra el alcohol, será importante intentar hervir. Es un vodka que se calentó pero que no se hirió. La miel y las especias también se agregan a la bebida.
Fruta guisada
La compota de fruta seca tradicional se llama compuesto. Estos son generalmente peras, manzanas y ciruelas. Se sirve no solo para Navidad, sino también como una bebida útil a diario. ¡Salud a tus invitados!
¡Estamos seguros de que con un regalo tradicional similar, sus invitados definitivamente obtendrán muchas experiencias deliciosas y queremos regresar a Ucrania en una nueva visita!