¿Qué pasa cuando comes una gran Mac todos los días?
Estos son los efectos secundarios respaldados por la ciencia de comer la hamburguesa de comida rápida más icónica del país regularmente, y no son bonitas.
Comiendo un gran sándwich de Mac deMcDonald's Todos los días durante años pueden tener un impacto negativo absolutamente medible en usted, guardar para una salsa especial en su camisa, si considera que Don Gorske como prueba del pudín. El niño de 65 años de Fon Du Lac, Wisconsin, ha atacado al menos a una MAC grande todos los días desde 1972, consumiendo más de 30,000. Su 28,788vo le valió un título de Guinness of Records en 2018.
Gorske, que tiene 6 pies 2 y pesa 195 libras afirma que está en buena salud e incluso ha proporcionado sus registros médicos a los periódicos como prueba de sus niveles de colesterol saludables, muy por debajo del recomendado 200.
Otro Aficionado Mac Big Made hizo noticias hace unos años por perder 7 libras después de comer un Mac Big al día durante 30 días seguidos. El entrenador personal dice que estaba tratando de señalar que no existe una "comida mala" si vives un estilo de vida saludable.
Obviamente, estos caballeros son anomalías. Docenas de estudios han vinculado fuertemente elConsumo de comida rápida. a la ganancia de peso, la obesidad y las enfermedades relacionadas con la obesidad. Los Centros para el Control de Enfermedades y la Prevención estiman queUn tercio de los estadounidenses comen comida rápida todos los días., y no es probable que sea una coincidencia que el 72% de los estadounidenses tenga sobrepeso y más de un tercio se consideren médicamente obesos.
"Cuando comes alimentos poco saludables como estos, reduce su capacidad para disfrutar de la vida en el momento debido al aumento de la fatiga, las quejas de salud de baja calidad, la obesidad, la depresión y más", diceMark Hyman, Md, Jefe de estrategia e innovación del Centro de Clínicas Cleveland para Medicina Funcional y 13 vecesNew York Times el autor mas vendido. Además, "los costos de visitas médicas, copagos, medicamentos recetados y otros servicios de salud se disparan".
"Si solo consume alimentos procesados o rápidos, su riesgo de efectos adversos es baja", diceJessica Cording, MS, RD, CDN, INHC, autor deEl little Libro de los cambiadores: 50 hábitos saludables para gestionar el estrés y la ansiedad.. Pero, ¿qué pasa cuando lo convierte en un hábito regular como aquellas anomalías por encima de, y el 33 por ciento de todos los estadounidenses? En toda probabilidad, lo que detallamos más allá. Y aunque podamos ser un poco duros en la Big Mac aquí, de ninguna manera es esta hamburguesa de comida rápida icónica lo peor que puede consumir. Tomar un vistazo a la20 alimentos impactantes con más calorías y grasa que un gran mac..
Te estreñen
Fibra dietética No solo mantiene el control de colesterol, lo que hace que su plomería del corazón se vuelva claro, lo mantiene regular. Dado que una Big Mac ofrece solo 3 gramos de fibra por porción, comiendo una dieta regular del sándwich y sus papas fritas laterales pueden conectar su plomería digestiva. Lo mismo ocurre con el15 alimentos que te hacen estreñido..
Puedes tener sobrepeso
Existenpeores alimentos para ordenar en McDonald's (Manténgase alejado de la hamburguesa Doble Bacon Smokehouse a 1,130 calorías, 27 gramos de grasas saturadas y 3 gramos de grasas trans), pero la Big Mac aún pesa en una superficie de 550 calorías. Y si haces lo más que lo hacen la mayoría de la gente, empareja con una gran frita y una gran coque regular, acaba de elevar su comida en la estratosfera a las 1,350 calorías. Eso es la mitad del gobierno recomendó calorías diarias para adultos de mediana edad: 2,600 para hombres moderadamente activos y 2,000 para mujeres moderadamente activas. "Ese tipo de ingesta de alta calorías puede llevar a la obesidad, lo que lo pone en riesgo de desarrollar enfermedades crónicas", advierteJim White, Rd, acsm, propietario de Jim White Fitness & Nutrition Studios.
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Tus venas pueden estrecharse
Incluso una comida de comida rápida grasa puede tener un impacto inmediato en sus arterias, de acuerdo con un pequeño estudio publicado en elJournal of the American College of Cardiology. Los investigadores supervisaron a 14 adultos sanos después de que comieron una comida alta en grasa que contenía la cantidad de grasa aproximadamente equivalente a una MAC grande: papas fritas grandes y un gran batido. Tres horas después de que los participantes comieron la comida, los investigadores probaron su endotelio, el revestimiento interno de sus vasos sanguíneos, para determinar su capacidad para expandir y aumentar el flujo sanguíneo. Encontraron que los vasos sanguíneos de los sujetos eran menos flexibles después de la comida que antes de la comida, lo que sugiere que incluso una comida de comida rápida puede causar que las arterias se vuelvan más rígidas. Hablando de batidos, si desea reducir su ingesta de grasa, querrá evitar el21 Milkshakes de restaurante malsanal.
Tu presión arterial probablemente subirá
Si pones un manguito de presión arterial cuando te sentaste a comer un Mac Big, probablemente verías un salto en la lectura de la presión arterial después de terminar la comida, sugiere un estudio en elDiario de nutrición. En el estudio, los investigadores de la Universidad de Calgary en Canadá medían lecturas de presión arterial y encontraron que aumentaron 1.25 a 1.5 veces más altas en sujetos que comían solo una comida alta en grasa y se sometieron a una prueba de estrés estándar en comparación con los sujetos que comían un bajo en grasa. comida. Si tiene presión arterial alta, considere probar elDieta tablero, oficialmente llamado los enfoques dietéticos para detener el plan de alimentación de la hipertensión, desarrollados por investigadores en el Instituto Nacional del Instituto Nacional del Corazón, el pulmón y el Instituto de Sangre.
La salsa especial puede engordar
La "salsa especial" de Big Mac es deliciosa. Algunos incluso podrían llamarlo adictivo. Una de las cosas que lo hace tan atractiva es el alto jarabe de maíz de fructosa (HFCS) que se usa en el gusto, que muchos estudios indican que pueden provocar resistencia a la insulina, obesidad, diabetes tipo 2 y presión arterial alta si se come regularmente. Solo tus células hepáticas pueden procesar este cariño. "La fructosa va directamente a su hígado y comienza a una fábrica de producción de grasa", dice Hyman. "Activa la producción de triglicéridos, colesterol y aumenta los trastornos metabólicos que impulsan aumentos en el apetito, el aumento de peso, la diabetes, el cáncer de la enfermedad cardíaca, la demencia y más". Salsa especial no es el único alimento que le hace ganar peso en su sección media, también hay estos13 alimentos que no se dio cuenta de que están causando grasas de barriga.
La salsa especial puede golpear los agujeros en su intestino.
Satisfacer un ataque de Mac Big Mac ocasional no hará eso. ¿Pero a diario? Además de todos los otros alimentos y bebidas que ladan de HFCS que consumen todos los días. "Dice Hyman," Dice Hyman, "dice Hyman," dice Hyman, "dice Hyman. Eso desencadena la inflamación que conocemos es la raíz de la obesidad, la diabetes, el cáncer, la enfermedad cardíaca e incluso la enfermedad hepática grasa no alcohólica, dice.
Obtendrás realmente, realmente sediento
Si pides una gran comida de combo de Mac (eso es con una freír y un coque medio), tragarás 1,375 mg de sodio. ¿No solo seguirá siendo sediento después de ese coque, estará casi en el límite ideal de 1,500 miligramos por día recomendado porLa American Heart Association. Además, es más probable que experimentehinchazón del vientre.
Puede empeorar su asma
Comer hamburguesas de comida rápida tres o más veces por semana se asoció con un aumento del 39% en el riesgo de asma grave en adolescentes, más un riesgo elevado de eccema grave y rinoconjuntivitis, según la Sociedad Asia del Pacífico de la Respirología. Por el contrario, comer fruta tres o más veces a la semana reduce la prevalencia de asma grave en la adolescencia en un 11% y un 14% en los niños más pequeños, los investigadores australianos encontraron.
Usted puede desarrollar depresión
lospronunciado Las grasas saturadas, los carbohidratos y el colesterol en abundancia en alimentos rápidos como la Big Mac han estado vinculados a la depresión clínica. Los investigadores del Centro de Investigación de Biosciencias de la Universidad de Manchester Metropolitano analizaron los datos de11 estudios Abarcando a más de 100,000 personas y encontró que comer la dieta típica de alimentos de comida rápida te hace alrededor de un 40% más de probabilidades de desarrollar depresión, de acuerdo con su informe en la nutrición clínica. "Estos resultados tienen un tremendo potencial clínico para el tratamiento de la depresión, y si lo sostiene, otras enfermedades, como el Alzheimer, que también tienen un componente inflamatorio subyacente", dijo el investigador principal Dr. Steven Bradburn. "Simplemente cambiando lo que comemos puede ser una alternativa más barata a las intervenciones farmacológicas, que a menudo vienen con efectos secundarios".
Usted puede estar ingeriendo toxinas químicas
Las toxinas químicas que pueden perderse con su sistema endocrino se han utilizado en envases de alimentos y bebidas rápidos durante años. Ahora, un nuevo estudio realizado por los grupos de defensa ambiental, el futuro y la mente libres de la tienda, la tienda descubrió que "casi la mitad de todas las muestras de empaque de alimentos probadas positivas para el flúor sobre el nivel de detección, incluso para los favoritos de la comida rápida como McDonald's Big Mac, Burger King's King's Whopper, y ensaladas de SweetGreen y cuencos cálidos ". Estas toxinas, que se utilizan para hacer que los materiales de envases sean resistentes a la grasa y el agua, se han asociado con un aumento de la inflamación y el síndrome metabólico, un grupo de síntomas relacionados con la obesidad, la diabetes tipo 2 y la enfermedad cardíaca.
Puede bajar su colesterol 'bueno'
HDL (lipoproteína de alta densidad) se llama el colesterol "bueno" porque absorbe las grasas de la sangre y las lleva de nuevo al hígado, que luego lo rodea del cuerpo.Quieres mas hdl que el colesterol "malo" de LDL en su sangre; Más significa mayor protección contra enfermedades del corazón y accidente cerebrovascular. La comida rápida puede bajar HDL, especialmente si contiene ácidos grasos trans. La grasa trans es el peor tipo de grasa que puedes comer, dicen cardiólogos. Cuanto más coma, mayor será su riesgo de enfermedad del corazón y de los vasos sanguíneos, según la Clínica Mayo, porque Trans-Fat reduce su HDL y levanta a su LDL. La grasa trans-grasa artificial se encuentra en aceite vegetal parcialmente hidrogenado. Un gran MAC contiene solo 1 gramo de las cosas, según los hechos de nutrición de McDonald, que no suena mucho, pero los expertos recomiendan mantener su ingesta de grasas trans lo más bajo posible, no más de 2 gramos por día. Puede revertir estos efectos secundarios negativos al abardear en el17 alimentos que disminuyen el colesterol 'malo'.