¿El café y el té en realidad deshidratan?

La respuesta a esta antigua pregunta podría sorprenderte.


¿Qué es lo primero que alcanzas cuando te sientes sumergido? Probablemente no sea una taza caliente al vapor decafé, Como siempre se ha pensado que el té y el café lo deshidratan, ¿verdad? Mientras que el viejo H2O es innegablemente la mejor opción para mantener un estado adecuado de hidratación, bebidas como el café y No se completan los no-números.

Siga leyendo para aprender cómo las bebidas con cafeína, como el té y el café, pueden ayudarlo a mantenerlo hidratado, además de cuánto es demasiado para beberlos.

¿Te deshidrata el café y el té para beber?

Tanto el café como el té (a menos que esté descafeinado o té de hierbas) contengacafeína, Un estimulante que puede ayudar a aumentar el estado de alerta mental, disminuir la fatiga y, a veces, se mueven las entrañas, diceNathalie Rhone, RDN, un nutricionista y fundador a base de la ciudad de Nueva York de la práctica privada.Nutrición de Nathalie.

"La cafeína aumenta el flujo sanguíneo a los riñones y la producción de líquidos, o pis", explica Ródano. "Por esta razón, se ha pensado que la cafeína puede afectar negativamente el estado de la hidratación". Sin embargo,investigar Muestra que el consumo moderado de cafeína (Piense: hasta cuatro tazas por día) no parece aumentar el riesgo de deshidratación.

"Para experimentar un efecto deshidratante, una persona tendría que beber muchas más tazas de café o té en una sola sesión que incluso las personas más adictas a la cafeína consumen en un día", dice Ródano. Esto tiene sentido cuando piensas en el hecho de que tanto el café como el té están hechos de agua.

¿Entonces puedo beber café y té en lugar de agua?

Bueno, no, no exactamente. Si bien tanto el café como el té pueden contar para su ingesta diaria de líquidos, todavía es inteligente beber al menos 8 tazas (o aproximadamente 2 litros) de agua todos los días, dice Ródano. "Piense en su café de la mañana como una fuente de agua adicional de agua", asesora Rhone.

El agua sencilla es su mejor apuesta cuando se trata de mantenerte hidratado adecuadamente (agua de limon funciona, también); Ayuda a mantener niveles de energía constantes, enjuague las toxinas del sistema y mantiene la digestión que se está ejecutando sin problemas. Además, es probable que una ingesta de agua alta no resulte en efectos secundarios adversos. Sobrepasarlo en la cafeína, por otro lado, puede causar dolores de cabeza, problemas de GI, aumento de la presión arterial, náuseas, insomnio e inclusoAnsiedad en algunos individuos..

Por supuesto, cómo preparas tus asuntos de café o té también. Adiciones como saborizadasCafeteras o los paquetes de miel pueden convertir las bebidas en golosinas dulces. Mantenga su taza (y sus niveles de azúcar en la sangre) en el cheque al disfrutar de ella recto o con mezclas mínimas. Intente agregar solo un indicio de leche entera o leche basada en la planta sin azúcar. Si realmente necesita agregar algo de dulzura, opte por un guión de miel o un edulcorante natural como Stevia o Monk Fruit. Solo ten cuidado:estudiosMuestra que cuanto más dulces comemos, más dulces que anhelamos.

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¿Hay otras fuentes sorprendentes de hidratación?

Realmente importa lo que comes, no solo lo que bebes. "La mayoría de la ingesta de líquidos, especialmente cuando se come una dieta alta en frutas y verduras, en realidad proviene de lo que come", señala Ródano. "Bebiendo un granjugo verde Cada mañana, e incluyendo una variedad de frutas y verduras crudas en su dieta, lo ayudará a mantenerlo hidratado durante todo el día ".

Los pepinos, la lechuga y el apio son algunas de las verduras más ricas en agua, mientras que la sandía, las fresas y el melón son excelentes opciones para las frutas hidratantes. "Bollos de intercambio y pan para las envolturas de lechuga al comer perros calientes, hamburguesas osándwiches Para subir su consumo de agua a través de la comida, "sugiere a Róde. Otra idea: Use cruditas como apio y pepinos para sumergir en lugar de tortilla salada o chips de pita al comerguacamole ohummus.

¿Cuánto es demasiada cafeína?

Todos reaccionan de manera diferente a la cafeína, por lo que no hay ninguna recomendación de un solo tamaño para la ingesta de café o té. En su lugar, preste atención a cómo su cuerpo responde a diferentes fuentes de cafeína. "Para algunos, esa taza de café por la mañana es perfecta, mientras que otros descubren que les va mejor con algún tipo de té verde", dice Rhone. "Aún otros, sienten que necesitan un pick-me-up hasta la hora del almuerzo o por la tarde. Sin embargo, consumir cafeína esta tarde en el día puede afectar su capacidad para quedarse dormido y puede interrumpir la calidad del sueño".

En general, los expertos recomiendan que se peguen a una o dos tazas al día, idealmente antes del mediodía. Por la tarde, opta por un té de hierbas para disfrutar del ritual sin consumir el exceso de cafeína.

Finalmente, si contar sus tazas suena demasiado desafiante, simplemente eche un vistazo a su orina para asegurarse de que esté adecuadamente hidratado. Si la orina aparece de color amarillo pálido, siga el buen trabajo. Los tonos más oscuros pueden señalar la deshidratación.


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