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Alguna vez me pregunto por quéavena ¿Se considera un desayuno saludable para el corazón? Este grapado de la mañana es constantemente recomendado por médicos y dietistas cuando se trata de elegir un desayuno saludable para el corazón. Pero, ¿por qué exactamente la avena es considerada saludable para tu corazón? Le preguntamos a algunos expertos la verdadera razón detrás de por qué estocomida de desayuno Se considera saludable para tu corazón, y sus respuestas no decepcionaron. Aquí hay algunos efectos secundarios sorprendentes que tiene una harina de avena en su corazón (el bieny lo malo), y por consejos para comer aún más saludables, asegúrese de revisar nuestra lista deLos 7 alimentos más saludables para comer ahora mismo.

"Comer avena es una excelente manera de apoyar un corazón saludable debido a sufibra soluble Contenido ", diceAmy Windleon, MS, RD, CSSD, LD, y autor deThe Sports Nutrition Playbook. "La fibra soluble puede ayudar a reducir el total ycolesterol 'malo' ldl, que podría ayudar a reducir su riesgo de enfermedad cardiovascular. Agregar ingredientes a su harina de avena como las bayas, las almendras en rodajas y / o las semillas también pueden ayudar a aumentar su contenido de fibra y el sabor ".

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"La avena puede ser una opción de desayuno muy saludable, especialmente si está cargada con ingredientes nutritivos", dice Sarah Schlichter, MPH, RDN deLista de cubo panza. "La harina de avena es una fuente fabulosa de fibra beta-glucano, una forma de fibra soluble que está vinculada a la mejora de LDL y los niveles de colesterol total, y, por lo tanto, ayudando en la salud del corazón. Por su cuenta,La harina de avena llana está libre deazúcares añadidos y combinados con su alto contenido de fibra, es una gran opción para el control de azúcar en la sangre. Cuando se remates con altas opciones de fibra, como frutas, nueces y semillas, la avena obtiene aún más un impulso de nutrición ".

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"Generalmente aconsejo a las personas que se mantengan alejadas de laAvena saborizada de una sola porción, que suele ser muy alto en azúcar ", dice Sarah Schlichter, MPH, RDN deLista de cubo panza. "El exceso de azúcar puede estar vinculado a un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular. En su lugar, sabor a su harina de avena en casa con polvo de cacao, mantequillas de tuerca, nueces, semillas, frutas y especias, como canela, nuez moscada, clavos y jengibre".

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"Una desventaja de la avena es que muchos tipos de harina de avena, especialmenteavena instantánea, son extremadamente altos en azúcar y sodio ", dice Megan Byrd, RD, deEl dietista de Oregon. "Estos dos ingredientes hacen que el sabor de la avena sea mejor y cocine mucho más rápido, pero no es genial para nuestra salud del corazón y es probable que cancele ningún beneficio que podamos obtener de comer avena en absoluto. En su lugar, intente hacer avena con avena regular y almacenarlo. del tiempo. O, hornee en ungalleta de proteína saludable ¡Para el desayuno en la marcha! "

"La avena contiene fibra que ayuda a reducir el colesterol", dice Jamie Feit, MS, RD y experto enTestinging.com. "La fibra también te ayuda a sentirse lleno, lo que ayuda conpérdida de peso. Tanto la reducción del colesterol como la reducción de peso son herramientas para mantener su corazón saludable. Intenta hacer la harina de avena con agua y agregar frutas y nueces frescas para que sepa bien ".

Aquí está por qué se considera la fibra.La cosa # 1 para comer todos los días para perder peso para siempre..

"Si tiene una harina de avena adicional, pre-empaquetada previamente, o incluye una cantidad excesiva de toppers azucarados (como la carga hacia arriba en el azúcar marrón o el jarabe de arce), así como la adición de mantequilla u otros elementos de grasa saturados altos pueden convertir la harina de avena en más de un Postre ", dice Ricci-Lee Hotz, MS, RDN en un gusto de la salud y el experto enTestinging.com. "Si se consume avena de esta manera, combinada con múltiples opciones similares a lo largo del día, esto podría llevar a algunos efectos opuestos, como los depósitos grasos en su corazón u otros órganos, mayores posibilidades de diabetes, e incluso cancelando potencialmente los efectos que reducen el colesterol. de la harina de avena ".

"Desafortunadamente, al igual que con muchos alimentos saludables, la mayoría de las cualidades de salud de la avena están casi negadas cuando se agregan potenciadores de sabor, se agregan azúcar y jarabes", diceTriSta Best, MPH, RD, LD, con equilibrio un suplemento. El exceso de calorías y los ingredientes inflamatorios pueden poner el estrés en el corazón a través de una mayor presión arterial, colesterol y aumento de peso ".

"La avena se encuentra entre los granos más sanos en la Tierra y son increíblemente nutritivos. [Ellos] son ​​conocidos como un alimento saludable de corazón que redujo el riesgo de enfermedad cardíaca", dice Talia Segal Fidler, MS, HHC, AADP y nutricionista holística deEl albergue en Woodloch. "La avena completa es alta en antioxidantes y vitaminas, incluida la vitamina E, que se conoce por sus beneficios para proteger por corazón.

Lisa R. Young PhD, RDNy el autor deFinalmente lleno, finalmente delgado, Señala cómo la avena también contiene magnesio y potasio, que son dos minerales que son buenos para su corazón.

"Avena hecha con avena entera y sin azúcar agregada, reducir los niveles de colesterol y azúcar en la sangre, promueve bacterias intestinales saludables y aumenta los sentimientos de plenitud", dice Segal Fidler. "Comer avena te harásentirse más completo Y como resultado, le ayudará a mantener un peso saludable que sea esencial para un corazón saludable ".

Segal Fidler maximiza los beneficios para la salud de la avena al agregar arándanos, nueces, semillas de chia y canela, a su avena, que se cocina en agua o leche de almendra. O intenta agregar uno de estos11 ingredientes saludables de avena que te ayudan a perder peso.