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Si bien una alergia alimentaria causará síntomas obvios (a menudo graves), las intolerancias de alimentos a menudo vuelan bajo el radar. Cuando tiene una intolerancia, su cuerpo no sabe cómo digerir algo, a menudo una proteína o enzima que se encuentra en los alimentos que está comiendo. Como resultado, su cuerpo solo puede descomponerlo parcialmente. Pero en lugar de síntomas que amenazan la vida, como sería el caso de una alergia, una intolerancia a la intolerancia a la lactosa, generalmente le brinda leve a moderada, lo que significa que puede que ni siquiera se dé cuenta de que tiene un problema.

La intolerancia a la lactosa es probablemente la más común de todas las intolerancias alimentarias, que afectan a su alrededor.36 por ciento de los estadounidenses. Si tiene intolerancia a la lactosa, sus intestinos no producen suficiente enzima llamada lactasa que descompone el azúcar o la lactosa, que se encuentra en la leche. Esto también se aplica a otros productos lácteos como queso, yogurt y helado (relacionado:La leche libre de lactosa resolvió mi hinchazón, también podría funcionar para ti."

Sus síntomas pueden variar según la cantidad de lactasa que produce. Si sus niveles son moderadamente bajos, es posible que tenga un "umbral" lácteo o una cantidad máxima de lactosa que pueda consumir antes de sentirse enfermo. Sin embargo, si sus niveles de lactasa son muy bajas, es posible que no pueda tolerar mucha lactosa en absoluto.

Por lo general, no es peligroso ni perjudicial para su salud para comer un alimento con la que sea intolerante, pero definitivamente puede ser incómodo. Y consumiendo más lactosa de lo que puedes digerir, causará todo tipo de síntomas desagradables. Si su porción diaria del yogur, está acompañada por un ataque diario de angustia gastrointestinal, puede ser intolerante a la lactosa; Aquí hay nueve síntomas clave para buscar. Sigue leyendo, y por más sobre cómo comer para una mejor salud, no querrá perderseLas mejores maneras de perder grasa del vientre para siempre, digamos médicos..

Tener problemas para levantarme los pantalones vaqueros después de comer lácteos, es posible que no se deba a usted porque usted indulte; Podría ser que cualquier cantidad de productos lácteos te hagan sentir hinchado e incómodo.

"Si tiene intolerancia a la lactosa, puede experimentar síntomas como hinchazón o gas en 30 minutos a dos horas después de consumir un alimento o una bebida que contiene lactosa", diceAmy gorin, Ms, rdn, un dietista registrado en el área de la ciudad de Nueva York y el propietario deComidas a base de plantas.

El tiempo es clave para la mayoría de las personas: si se siente hinchado poco después de comer productos lácteos, podría ser una pista importante. Pero si sucede incluso después de comer.no-Baja productos, su intolerancia es probablementerelacionado con otro tipo de comida (como el gluten) O simplemente la forma en que comes (demasiado rápido, tal vez?).

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Una de las señales más comunes que tiene una intolerancia a la lactosa es dolor abdominal o calambres que sigue el consumo de productos lácteos. Si siempre se quejan de un dolor de estómago después de disfrutar de un tazón de helado o nariz en un tablero de queso, podría ser porque su estómago no es digerir la lactosa correctamente.

"La lactosa [no digerida] se sienta en el intestino, donde se rompe por bacterias que pueden producir gases y causar hinchazón y cólicos incómodos", explica la dietista registrada con sede en Nueva Jersey.Erin Palinski-Wade, RD, CDE, LDN autor deDieta de grasa del vientre para maniquíes..

Si estás predispuesto aSíntomas de reflujo ácido. Al igual que la acidez estomacal y la indigestión, tener una intolerancia a la lactosa puede empeorar las cosas. Este no es el síntoma más común de intolerancia a la lactosa, pero es un indicador de que reducir la lechería podría ayudar a sus síntomas. Dado que los productos lácteos son altos en grasa y también se sabe que relajan el músculo del esfínter del esófago (permitiendo que más ácido viaje hacia arriba), su reacción a la lechería realmente puede comenzar a sumarse aquí si es sensible a la lactosa en absoluto.

Hasta ahora, ningún estudio ha analizado directamente a la conexión entre la intolerancia a la lactosa y la indigestión, pero varias han estudiado la relación entre la alergia a la leche de vaca y el reflujo ácido. Causada por la proteína que se encuentra en la leche de vaca, esta alergia es común en niños pequeños y con frecuencia va a mano con los síntomas de reflujo ácido; en unPequeño estudio de 2012 deLa revista de pediatría, los padres que eliminaron la leche de vaca de la dieta de su hijo informaron una disminución en los episodios de reflujo.

¿Te encuentras corriendo al baño cuando comes yogur o bebe un vaso de leche? ¿Necesita llevar las tabletas anti-diarreicas con usted "por si acaso", su elegante restaurante italiano viene con un lado de * ahem * desagradable?

Si es así, podrías tener intolerancia a la lactosa. La diarrea es una señal de advertencia de que su estómago no está tolerando su consumo de productos lácteos, dice Palinski-Wade, quien agrega que la cantidad de productos lácteos que consume puede desempeñar un papel en la gravedad de sus síntomas: "En general, la más lactosa consume, lo peor. Los síntomas, por lo que una pequeña cantidad de lactosa.puede desencadenar gas o hinchazón mientras que comer una gran cantidad puede llevar a la diarrea ".

Si bien el gas puede ser la causa de algunos otros síntomas en esta lista, como el hinchazón y los calambres, puede ser lo suficientemente malo como un síntoma en sí mismo. Comer lechería cuando tiene intolerancia a la lactosa puede causar una flatulencia severa (que no solo es incómoda, sino que, obviamente, muy embarazosa, también).

"Cuando eres deficiente en [lactasa], la lactosa en los alimentos que comes se mueve hacia el colon en lugar de ser procesado y absorbido dentro del cuerpo", explica Gorin. "En el colon, la lactosa no digerida se mezcla con las bacterias normales y causa síntomas desagradables, como el gas".

No hay una razón específica para por qué comer productos lácteos con una intolerancia a la lactosa causa náuseas, pero es un síntoma ampliamente reconocido. Algunos expertos especulan que es posiblemente debido al crecimiento excesivo de bacterias que se producen cuando su colon lucha por digerir la lactasa que ha consumido.

Un estudio de 2015 publicado enNutrientes Encontró una relación entre el crecimiento excesivo bacteriano en el intestino delgado y la prevalencia de intolerancia a la lactosa en pacientes con síndrome del intestino irritable (SII). Los autores señalan que este crecimiento excesivo suele culpar a los síntomas abdominales incómodos a muchas personas con una experiencia de intolerancia a la lactosa.

Otro síntoma menos común pero aún posible de intolerancia a la lactosa esestreñimiento. Mientras que la diarrea es más probable, hay personas que experimentan el problema opuesto total con sus movimientos intestinales.

En unestudio mayor sobre intolerancia a la lactosa publicado enFarmacología alimentaria y terapéutica.¡Los investigadores señalaron que la digestión inadecuada de la lactosa puede interrumpir algo llamado motilidad intestinal, a.k.a. La capacidad de su colon para mover el desperdicio de alimentos a través de su sistema digestivo. Demasiado rápido y terminas con diarrea ... pero demasiado lento y podrías terminar con el estreñimiento, lo más probable debido a las mayores cantidades de gas en su colon causado por la acumulación de lactosa.

Tal vez no revises la taza del inodoro antes de lavarse cuando tengas un movimiento intestinal, pero probablemente deberías: cómo se ve tu taburete.Dígale mucho sobre su salud en general. Y si ve depósitos grasientos, de color naranja o grasos que flotan en su taburete después de ir, eso es una señal de que todo no está bien en su colon.

"Cuando ves un tabureto grasiento o graso, esto puede ser un signo de malabsorción dentro del cuerpo", dice Gorin. Con una intolerancia a la lactosa, su cuerpo no digiere el azúcar de la leche; En su lugar, se sienta en su colon (y bloquea su absorción de otros nutrientes clave).

En cualquier momento tuLas heces no se ven como debería (es decir, en color suave, suave y marrón), es una buena práctica para darle una llamada a su médico y ver qué piensan que podría ser la causa.

Finalmente, existe la posibilidad de que algunos otros síntomas alérgicos comunes puedan ser causados ​​por la intolerancia a la lactosa. Nuevamente, la investigación es mayor (y no es lo suficientemente exhaustiva como para ser definitiva), pero algunos estudios sugieren una conexión entre la incapacidad de una persona para digerir la lactosa y los síntomas de alergia recurrentes como el eczema y la congestión sinusal.

Por ejemplo, unPostgrado Diario Médico La revisión estudió pequeños grupos de pacientes que reportan la picazón, las erupciones cutáneas, los síntomas de alergia nasal y el asma y encontraron que muchos de los pacientes finalmente diagnosticados como intolerantes a la lactosa durante el período de prueba informaron síntomas como el eccema, la rinitis y la sinusitis. Si no es lácteo, los problemas de la piel también pueden estar vinculados a estos6 peores alimentos para tu piel.