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Pregúntele a su amiga sana sobre su rutina de la mañana y está obligado a escuchar algo sobre el agua de limón. Se dice que la bebida de limpieza ayuda a la digestión, impulsa la inmunidad y la piel clara. Algunos incluso dicen que el agua de limón actúa como un amortiguador en el cuerpo, equilibrando los niveles de pH que podrían conducir a la enfermedad si se dejan fuera de golpe. ¿Pero son aquellas reclamaciones fundadas? Tocamos a un nutricionista para darnos el verdadero trato sobre lo que el agua de limón puede (y no puede) para su salud para llegar al fondo de si el agua de limón es saludable o no.

¿Qué hace que el agua de limón sea saludable?

Al igual que el buen viejo H2O, el agua de limón es hidratante y libre de los azúcares agregados y los ingredientes desconocidos que puede encontrar en otras bebidas pre-saborizadas. La hidratación es crítica para las innumerables funciones corporales.

"El cuerpo es de aproximadamente 50-60% de agua, por lo que necesita que el agua funcione en su mejor momento", dice Jennifer Maeng, RD, cofundador de la práctica privadaChelsea Nutrition En nueva york. "Cuando nos deshidratamos, todos nuestros órganos tienen que trabajar mucho más duro para hacer sus trabajos".

La ingesta adecuada de líquidos también ayuda a eliminar toxinas de nuestros cuerpos a través de la orina y las heces, e incluso puede ser beneficioso para aquellos propensos a los cálculos renales, dice Maeng. "Se ha demostrado que el citrato en Lemon previene la formación de los cristales minerales que pueden convertirse en cálculos renales".

Aunque muchas personas juran bebiendolimón Agua En primera hora de la mañana, no hay beneficios adicionales para beber la bebida tan pronto como su alarma se apague. Dicho esto, la hidratación temprana es importante (más sobre esto a continuación), y los flavonoides cítricos en la digestión de la ayuda de limón y reducen la fatiga, por lo que beber agua de limón por la mañana podría ayudarlo a comenzar su día fuerte.

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¿Así que el agua de limón es más saludable que el agua corriente?

No necesariamente. "La mayoría de los beneficios que la experiencia de la gente de beber agua de limón probablemente aumenta su ingesta de agua", dice Maeng. "Muchos de nosotros no bebemos suficiente agua para mantenernos hidratados, así que recordándonos a beber 12-16 onzas de agua antes del inicio de un día ocupado puede ayudarnos a mantenernos mejor hidratados de lo normal". Si eseagua Contiene jugo de limón o no no lo hará ni romperá su salud.

La gente dice que el agua de limón tiene un efecto alcalinizador en el cuerpo. ¿Es esto cierto?

De nuevo, no del todo. Si bien es cierto que una pequeña cantidad de jugo de limón puede convertirse en álcalino cuando se combina con agua, no hará una gran diferencia cuando se trata de su salud. "En pocas palabras, no hay agua ni comida que pueda cambiar sustancialmente el pH de su sangre", dice Maeng. El cuerpo tieneMecanismos en su lugar para mantener sus niveles de pH. dentro de un rango estrecho (desde aproximadamente 7.35-7.45). Sin esos mecanismos, estaríamos muertos, no alcanzamos una bebida de cítricos infundidos.

Antes de que te descuentencomiendo alimentos alcalinos, sepa esto: "Hay otros beneficios de gran salud asociados con la siguiente dieta a base de plantas, que es altamente alcalina", dice Maeng. Mejora de la salud ósea, disminuyó el riesgo de hipertensión y accidente cerebrovascular, y una mejor memoria son solo algunas de lasVentajas de comer una dieta alta en frutas y verduras..

¿Qué pasa con el frío vs. agua limón cálida? ¿Es uno más saludable que el otro?

"El agua tibia tiene un efecto vasodilatario, lo que significa que puede estimular el flujo sanguíneo y la ayuda en la digestión", dice Maeng. "También ayuda a emulsionar las grasas que consumimos en las comidas para que se digieren más fácilmente". Se ha demostrado que el agua refrigerada mantiene la temperatura corporal del cordón, lo que puede ayudar a prevenir la fatiga durante las sesiones de ejercicio vigoroso. El resultado final: ambas opciones ofrecen beneficios. Supido en lo que prefieras. Fondo arriba!