15 salsas poco saludables en la tienda de comestibles.

Estas salsas, condimentos y apósitos tienen tanto azúcar y grasa como una porción de orées.


Uno de los mitos de dieta más generalizados es que una caloría es una caloría, y que la pérdida de peso es tan fácil como las calorías y las calorías. Pero en realidad, 200 calorías vacías por valor de M & MS no son lo mismo que las 200 calorías de los palos y frutas de densos nutrientes. La otra captura es que puede estar agregando calorías y gramos no deseadas de azúcar, sodio y grasa a sus comidas sin darse cuenta. Por lo tanto, incluso si elige una ensalada rica en proteínas, rica en proteínas sobre una manga de cookies del 99 por ciento del tiempo, existe una gran posibilidad de que estén empapando sus verdes con aderezos grasos o sus pechugas de pollo con marinadas azucaradas.

Caso en el punto: encontramos las 15 peores salsas que empaquetan en más calorías, grasas, azúcares o sodios que una porción de orées.

"Las dos cosas que más se destacan cuando se trata de condimentos y salsas son sodio y azúcar", experto en nutrición culinariaJessica Levinson, MS, RDN, dijo CDN. "Esas son dos cosas, como dietista, que busco y le digo a los clientes que busquen". Y estos culpables astutos son exactamente lo que mantuvimos nuestros ojos pelados para alcanzar las mejores y las peores salsas, condimentos y apósitos en el supermercado. Averigüe si está saboteando sus alimentos saludables con las peores salsas, y luego descubra el¡20 alimentos sorprendentes con más carbohidratos que un tazón de pasta!

Cómo los clasificamos

Oreo cookie

Por 3 cookies (34 g): 160 calorías, 7 g de grasa (2 g de grasa saturada), 135 mg de sodio, 25 g de carbohidratos (fibra 1 g, azúcar de 14 g) 1 g de proteína

Vamos a usar la cookie clásica Oreo como nuestro punto de referencia.

En primer lugar, una porción es de tres galletas. Esos tres oreos (¡sabemos que no solo está teniendo uno!) Paquete siete gramos de grasa, dos de los cuales están saturados. Estas galletas son dulces: están cargadas de azúcar (¡14 gramos para ser exactos!), Jarabe de maíz de alta fructosa y sabores artificiales. No cuente con obtener mucha fibra, proteínas, vitaminas o minerales tampoco.

Ya sea que sea el conteo de calorías, la grasa, el azúcar, el sodio, el sodio o los ingredientes alarmantes, aquí está un vistazo a las 15 salsas que son peores que los orées, o cualquier cookie, para el caso. Mientras que el azúcar no es el único ingrediente que estamos viendo, es el villano más grande de nuestro libro más vendido,La dieta de 14 días sin azúcar.! Este plan de dieta de dos semanas se completa con las interpretaciones de azúcar más bajo de todas sus recetas favoritas, para que pueda patear las cosas blancas hasta el bordillo y perder la grasa del vientre mientras lo está en él.

1

Kikkoman dulce glaseado de soja

Kikkoman sweet soy glaze

Por 1 cucharada: 40 calorías, 0 g de grasa, 710 mg de sodio, 10 g de carbohidratos (fibra 0 G, 9 g de azúcar), 1 g de proteína

Es delicioso cuando se mezcla con algunos pasteles de arroz coreanos y camarones, pero solo se necesita un poco de esta salsa para hacer un daño a su cuerpo. ¡Aparte de los nueve gramos de azúcar por porción, el glaseado de soja dulce de Kikkoman también está cargado con sodio-710 miligramos! Además, contiene jarabe de maíz de alta fructosa, jarabe de maíz y msg de espigas de apetito. ¡Pst! Si un vientre globo parece plagarse, es hora de descubrir el35 cosas que te hacen hincharse.

¡Come esto! En lugar de

Bonnie Taub-Dix, RDN, creador deMejorthandieting.com y autor deLéelo antes de comerlo: llevarlo desde la etiqueta a la mesa, reemplaza los esmaltes de soya con un esmalte balsámico, que tiene significativamente menos sodio que su contraparte de soja. "Es grueso, es rico y es delicioso. Es sabroso, pero tampoco está en grasa", nos dice sobre el esmalte balsámico. "Si quisieras hacerlo más grueso y más rico, podrías agregar un puño aguacate". La vinagreta balsámica de la cocina primordial y la marinada tienen cero azúcar y cuentan con aceite de aguacate, vinagre balsámico, jugo de limón y especias sabrosas.

2

A1

Por 1 cucharada: 15 calorías, 0 g grasa, 280 mg de sodio, 3 g de carbohidratos (0 g de fibra, azúcar 2 g), 0 g de proteína

A1 es un clásico. Es delicioso y adictivo, y eso no es un accidente. Si bien los contenidos de baja caloría y azúcar no pueden alarmarlo, es el sodio lo que hace que esta salsa sea tan mala. ¡Una cucharada tiene 280 miligramos! Eso significa que consumirá más de 500 miligramos. Si sugraste un bistec con dos cucharadas de cosas (e incluso eso es mucho menos de lo que la persona promedio termina consumiendo). Entonces, a pesar de que es bajo, esta salsa también tiene jarabe de maíz, un presagio para la grasa del vientre.

¡Come esto! En lugar de

Frances Largeman-Roth, RDN, experto en nutrición y autor deComer en color, recomienda usarSr. Spice's Ajo Steak Sauce en lugar de. ¡Este paquete de reemplazo orgánico y vegano en solo 20 calorías por cucharada y su contenido de sodio es inexistente!

3

Salsa de alas de búfalo de Moore

Por 1 cucharada: 15 calorías, 1,5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 330 mg de sodio, 0 g de carbohidratos (fibra 0 g, azúcar 0 g), proteína de 0 g

Sabes que las cosas son malas cuando una salsa ni siquiera usa la mantequilla, sino más bien margarina líquida. Además, tiene mono y diglicéridos, que pueden escabullirse en las grasas trans que causan enfermedades del corazón. La salsa de alas de búfalo de Moore también empaca en una cantidad ridículamente alta de sal (330 miligramos para una cucharada!). Si amas las alas de pollo de Buffalo, asegúrate de consultar nuestra lista exclusiva de¡El peor peor restaurante de América, se clasifica!

¡Come esto! En lugar de

En lugar de alas de recubrimiento en condimentos salados, Taub-Dix agrega salsa de pato a la salsa de ala para diluir sus contenidos. "La clave con eso es para reducir el sodio y el azúcar", dijo. "Puedes agregar una pequeña salsa de pato para endulzarla, pero sin tanto sodio allí". ¿Qué diablos es la salsa de pato? Es una salsa dulce y sabrosa que generalmente se sirve con rollos de huevos chinos y Spareribs. En lugar de las cosas compradas en la tienda, que tiende a ser cargadas con azúcar y conservantes, haga su propio en casa. EstaReceta Food52 Combina tres cucharadas de mermelada de albaricoque con una cucharada y media de vino tinto o vinagre blanco. Si lo prefieres más sabroso, esteNew York Times'receta Mezclas en polvo de mostaza seca, polvo de ajo y salsa de chile.

4

Salsa de mariscos de Walden

Walden farm's seafood sauce

Por 2 cdas: 0 calorías, 0 g gordo, 290 mg de sodio, 0 g de carbohidratos (fibra 0 g, 0 g de azúcar), 0 g de proteína

Se permite a los fabricantes de alimentos decir que algo tiene calorías "0" hasta que rompe la marca de 5 calorías. También pueden decir que algo está libre de azúcar y libre de grasas, siempre y cuando tenga menos de 0,5 gramos de cada una porción. No te dejes engañar por Walden Granjas aparentemente inocua. No solo sus salsas (como este mariscos, uno) cargadas con sodio, también tienen edulcorantes artificiales, como Splenda.

¡Come esto! En lugar de

¡No hay nada de malo en obtener astuto con sus salsas, o incluso creando su propio! Lanza la salsa de cócteles de tiendas y de sodio y se detiene en algo que ya tiene en su cocina.salsa de espagueti! Mientras a veces, estas salsas se pueden embalar con azúcar (ver más abajo), si compra o la compra con ingredientes naturales, puede usar las sobras para la salsa de cóctel, ¡solo agregue rábano picante!

5

La salsa Alfredo de Queso de Emeril

Emeril's four cheese alfredo sauce

Por 1/4 taza: 60 calorías, 5 g de grasa (grasa saturada de 2,5 g), 330 mg de sodio, 4 g de carbohidratos (fibra de 0 g, azúcar 2 g), 1 g proteína

Como muchas otras salsas en esta lista, el tamaño de la porción es bastante pequeño aquí: solo un cuarto de taza. Las calorías pueden parecer bajas al principio, pero tenga en cuenta el alto contenido de grasa saturada de sodio y relativamente alto. Desafortunadamente, no se detiene allí. Esta salsa está atada con aceite de soja inflamatoria, y la soja no progresiva generalmente se modifica genéticamente y se trata con productos químicos y pesticidas. Si cree que la salsa de queso es un código para el calcio, tenga en cuenta que cada porción tiene un solo dos por ciento.

¡Come esto! En lugar de

La mayoría de las salsas compradas en la tienda están llenas de ingredientes no deseados, por lo que es mejor hacer el tuyo. Los ingredientes naturales pueden reemplazar la crema como la base para las salsas con solo una parte del sodio, y pueden haber agregado beneficios. Levinson recomienda usar anacardos o aguacates para la base de estas salsas, lo que puede parecernueces, pero en realidad funciona.

"Si empapas los anacardos y luego los pones a través de un procesador de alimentos, obtendrán cremoso", dijo. Después de eso, agregue unos cuantos ingredientes más naturales, como ajo, pimienta y levadura nutricional, para un sabor cursi y vitaminas B esenciales. Y Voila, tienes una salsa salsa de Alfredo en la parte superior de tu pasta favorita.

6

Tía Jemima Original Syrup

Por 1/4 taza: 210 calorías, 0 g gordo, 120 mg de sodio, 52 g de carbohidratos (0 g de fibra, azúcar de 32 g), 0 g de proteína

Es posible que no lo piense como una salsa, pero lo estamos incluido ya que sabemos que lo está vertiendo en todo su panqueques. El tamaño de la porción parece razonable, pero este producto de cualquier cosa pero-puro está lleno de más azúcar que casi siete orées. Hecho con jarabe de maíz de alta fructosa, sabores artificiales y color de caramelo, esta grapa de despensa debe ser prohibida para la vida.

¡Come esto! En lugar de

Endulza su mañana al desmontar sus flapjacks con azúcar natural, también conocido como fruta fresca. Si sus fresas para ayudar a la pérdida de peso, los plátanos para el potasio o las frambuesas para la fibra mayor, las frutas agregarán la dulzura que desea sin las calorías que no necesita.

7

Salsa marinara de estilo antiguo de Ragu

Ragu's traditional tomato pasta sauce

Por 1/2 taza: 80 calorías, 2.5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 480 mg de sodio, 11 g de carbohidratos (fibra 2 g, azúcar de 7 g), 2 g de proteína

¿Qué podría ser perjudicial sobre los tomates? Bueno, nada, si su salsa es un tomate real, la hierba y el marinara basado en especias. Desafortunadamente, ese no es el caso con las jarred, como la salsa marinara de estilo antiguo de Ragu. Lleno de azúcar y sal, también usan más aceite de soja que el aceite de oliva virgen extra, así como un agente espesante llamado cloruro de calcio para que la textura se sienta más abundante.

¡Come esto! En lugar de

Taub-Dix recomienda agregar más tomates a la salsa pre-hecha para disminuir los nutrientes poco saludables. Ponga los tomates en el procesador de alimentos y arrojelos a la salsa "para que esté agregando algunos productos frescos para agregar un poco más de fibra, pero está recortando algunos de los sodio agregando el tomate natural", ella dijo. Si no tiene tiempo para agregar su propia mezcla a su salsa, eche un vistazo a laLas mejores salsas de pasta que puedes comprar en la tienda..

8

Salsa de salchicha Familia Siciliana Francesco Rinaldi

Franceso rinaldi sausage pasta sauce

Por 1/2 taza: 70 calorías, 2.5 g de grasa (0,5 g de grasa saturada), 550 mg de sodio, 11 g de carbohidratos (fibra 2 g, azúcar de 7 g), proteína de 3 g

Además de tener una cantidad mental de sodio, la salsa de salchicha de la receta de recetas de Francesco Rinaldi Sicilian, se hace con salchichas italianas que no solo está llena de sal sino también llena de azúcar.

¡Come esto! En lugar de

La salchicha es un gran golpe en calorías, grasas y sodio, y no de buena manera. ¡Un enlace puede contener más de 800 miligramos de sodio! En su lugar, opte por las salsas con carnes más magras como Turquía. Las salsas compradas por la tienda también tienden a agregar más ingredientes que deseas menos, advierte a Levinson. "Muchas salsas tienen azúcares agregados ocultos, por lo que es importante leer la etiqueta", dijo.

9

Taco Bell Bold & Cremy Chipotle Sauce

Por 2 cdas: 110 calorías, 11 g de grasa (1,5 g de grasa saturada), 300 mg de sodio, 3 g de carbohidratos (fibra 0 g, azúcar 1 g), proteína 1 g

La salsa de chipotle negrita y cremosa de Taco Bell te golpea desde casi todos los lados; Es alto en las calorías, la grasa y el sodio al tiempo que carecen de fibra y baja en proteínas.

¡Come esto! En lugar de

Afortunadamente, hay una solución para que no tenga que renunciar a su superación cremosa y picante favorita. Taub-Dix también piensa que crear su propia salsa puede ser la mejor alternativa a esta atrocidad de comida rápida. "Podrías agregar el condimento y las especias al yogur griego lleno de grietas y realmente tener algo que es mucho más saludable simplemente haciendo tu propio aderezo".

No solo use ningún yogur viejo para aumentar su salsa. Usando un yogur que tiene una fachada saludable, pero una disposición azucarada podría hacer más daño a su dieta que la buena. En su lugar, use elEl mejor yogur griego para aprovechar al máximo su salsa.

10

Aderezo de rancho de Steakhouse Ken

Ken's steak house ranch dressing

Por 2 cdas: 140 calorías, 15 g de grasa (2,5 g de grasa saturada), 290 mg de sodio, 2 g de carbohidratos (fibra 0 g, azúcar 1 g), proteína de 0 g

El aderezo del rancho de Steakhouse de Ken es un perdedor en casi todos los frentes. La única calidad de redención, si puede llamarla que, es su cantidad de azúcar relativamente baja. ¡Pero tiene 15 gramos de grasa!

¡Come esto! En lugar de

¡Buenas noticias! No tiene que abandonar el rancho, solo use el aderezo del rancho de Hilary. Reemplaza los aceites vegetales grasos con leche de coco y semillas de Chia para impulsar los omega-3 en solo 35 calorías y casi la mitad del sodio de Ken's! Si aún no se vende en un rancho saludable, echa un vistazo a otrosAderezos de ensalada saludables ¡Puedes comprar en la tienda!

11

Hidden Valley Sriracha Ranch

Hidden valley sriracha ranch dressing

Por 2 cdas: 110 calorías, 11 g de grasa (1,5 g de grasa saturada), 320 mg de sodio, 2 g de carbohidratos (fibra de 0 g, azúcar 2 g), 1 g proteína

No es un accidente que cuando se dirija al sitio web oculto del valle, los hechos de nutrición se imprimen en una fuente tan pequeña que son casi imposibles de leer. Su rancho de Sriracha está escondiendo un montón de calorías, grasa (¡más de 5 oreos vale!), Y 320 miligramos de sodio.

¡Come esto! En lugar de

Levinson también está en el tren de yogur griego cuando se trata de crear tus propias salsas. De hecho, ¡el único otro ingrediente que necesita para hacer que su propio rancho SRIRACHA sabroso con yogur griego es el propio Sriracha! "Vas a terminar con mucho menos sodio, mucho menos grasa, especialmente si usa yogur griego simple, y vas a obtener la bonificación de tener más proteínas y más calcio", dijo .

12

Salsa de soja Lee Kum Premium

Lee kum premium soy sauce

Por 1 cucharada: 15 calorías, 0 g grasa, 1,030 mg de sodio, 1 g de carbohidratos (fibra de 0 g, azúcar 1 g), 1 g de proteína

No es graso o calórico o incluso azucarado, pero el conteo de sodio está totalmente loco. Si tiene solo dos cucharadas de estas cosas, una cantidad bastante conservadora para su sushi, habrá consumido todo el día del día de sodio.

¡Come esto! En lugar de

En un mundo perfecto, podría tener su pastel y comerlo también, y usar salsa de soja de sodio bajo es definitivamente mejor que una bomba de sodio completa, pero no es una solución definitiva. "Realmente puede cortar el sodio comprando la versión de sodio bajo, pero eso todavía tiene un poco de sodio. Así que no se suene al pensar que es bajo en sodio, no lo es más bajo que el pleno. Versión salada ", dijo Taub-Dix. ¿Una solución más fácil? Puede diluir la salsa de soja de bajo sodio con un poco de agua para obtener más producto en su plato de salsa sin el sodio agregado.

13

Salsa de barbacoa original de Sweet Baby Ray

Sweet baby ray's honey barbecue sauce

Por 2 cdas: 70 calorías, 0 g gordo, 290 mg de sodio, 18 g de carbohidratos (0 g de fibra, azúcar 16 g), proteína de 0 g

Con más azúcar en dos cucharadas de estas cosas que en tres orées, el dulce bebé Ray es demasiado dulce. Cargado con azúcar, melaza, jugo de frutas, jarabe de maíz de alta fructosa, y luego, incluso más jarabe de maíz, encontraron algunas formas de empacar. ¡Yuck!

¡Come esto! En lugar de

La salsa de barbacoa puede estar saludable si elige el adecuado para emparejar con sus comidas nocturnas de verano.BBQ original orgánico de Annie La salsa da el mismo sabor ahumado con la mitad de las calorías y casi 100 miligramos menos sodio que los dulces del bebé.

14

Salsa caliente de Louisiana

por 1 cucharadita: 0 calorías, 0 g grasa, 200 mg de sodio, 0 g de carbohidratos (fibra 0 g, 0 g de azúcar), 0 g de proteína

Solo una pequeña cucharadita de cucharadita de estesalsa picante Tiene 65 miligramos más sodio que tres oreos. Y no, no está lleno de azúcar y grasa, como las galletas, pero si usted es el tipo para agitar la salsa picante por todo su huevo, tristemente aumenta su riesgo de presión arterial alta y enfermedad cardíaca debido a toda la sal.

¡Come esto! En lugar de

Cortar la sal por la mitad conSalsa caliente de Melinda. ¡Esta salsa segura de condimentar su comida sin el alto riesgo de salud! Está hecho con ingredientes naturales, como zanahorias, pimientos, ajo, lima y más para obtener beneficios adicionales, sin mencionar, es delicioso.

15

Kraft Mil Vestido de Isla

Kraft thousand island dressing

Por 2 cdas: 130 calorías, 12 g de grasa (2 g de grasa saturada), 270 mg de sodio, 1 g de carbohidratos (fibra de 0 g, azúcar de 4 g), proteína de 0 g

Puede que no te sorprenda que este aderezo tenga más grasa que una cookie; Después de todo, es una opción cremosa. Pero lo peor del aderezo de miles de la isla de Kraft es que el ingrediente más utilizado en el producto es el aceite de soja. Como se mencionó, la mayoría de las soja están diseñadas genéticamente, y el aceite de soja es grasa pura (¡no es el tipo bueno!). El aceite de soja es principalmente en grasa omega-6, y puede causar inflamación. Si bien necesitamos algo de grasa omega-6, las grasas antiinflamatorias que escuchas en cosas como el salmón salvaje, el aceite de oliva y el aguacate, y el tipo que la mayoría de los estadounidenses necesitan más, es la grasa omega-3. Para comprender mejor sus opciones de grasa saludables, echa un vistazo a estos20 grasas sanas para hacerte adelgazar!

¡Come esto! En lugar de

Largeman-Roth sugiere usarSolo mil Si estás anhelas tener un aderezo de miles de islas. ¡Esta alternativa libre de huevos y lácteos tiene menos grasa y sodio sin comprometer su gran sabor!


Categories: Comestibles
Tags: Insalubre
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