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Estornudando como loco? ¿Picazón en la nariz y los ojos? El aire ha sido grueso con polen esta primavera, lo que hace que muchos experimenten severos.Alergia estacional Síntomas. Y mientras que elpolen En el aire puede crear una reacción alérgica, existen algunos casos en los que los alimentos populares pueden causar los mismos tipos de reacciones en su cuerpo, y pueden hacer que sus alergias se sientan aún peor.

El Dr. Andrea Burke, MD y el Inmunólogo Clínico y Clínico Certificado de la Junta, dice que esto se conoce como síndrome de alergia oral (OEA), que es cuando su cuerpo reaccionará a ciertos alimentos de la misma manera que reaccionará al polen.

"Hay proteínas en toda la naturaleza que pueden parecerse muy similares entre sí", dice el Dr. Burke."Las células alergias en el cuerpo humano pueden reconocer estos patrones similares y reaccionar a ellos cuando se encuentran en la forma de polen y alimentos".

El Dr. Burke señala que la OEA puede ocurrir todo el año, pero los síntomas de él pueden parecer peor durante la temporada de polen. Si descubre que está experimentando síntomas de secreción nasal, picazón y estornudos cuando está afuera durante los meses más cálidos, también puede experimentar una reacción similar en la boca y la garganta al comer estos alimentos populares.

"El pensamiento es que el sistema inmunológico alérgico está" preparado "y listo para reaccionar debido a todo el polen que se encuentra en la temporada de alergias pico", dice el Dr. Burke. "Entonces, dado que la temporada de polen de árbol ha sido particularmente mala este año, es posible que la gente haya notado que su OEA ha sido peor. Para otros, puede ser la primera vez que se encuentran con el problema".

Aquí están algunos de los alimentos populares que Dr. Burke dice que sus alergias se sientan peor debido a la OEA. Y si está buscando un alivio aún más alérgico, asegúrese de leer en nuestra lista de5 alimentos para comer ahora mismo para ayudar a combatir las alergias estacionales.

"Estamos llegando al final de la temporada de polen de árbol en este momento, por lo que las personas que son alérgicas al polen de abedul pueden haber notado que tienen síntomas cuando comen ciertos alimentos", dice el Dr. Burke.

Algunos de los alimentos que reaccionan cruzados con el polen de abedul incluyen:

• Manzanas y Peras
• Frutas Pitted (Cerezas, Melocotones, Albaricoques, Ciruelos)
• Tuercas de árbol (almendra, avellana)
• Legumbres (maní, soja)
• Alimentos familiares de Apiaca (zanahoria, apio, perejil, alcaravea, hinojo, cilantro, anís)

"Por ejemplo, alguien con una alergia de abedul pica picazón en la nariz o los ojos del polen flotando en el aire", dice el Dr. Burke. "Cuando esa misma persona muerde a una manzana (que contiene una proteína que reacciona entre el polen de abedul), ¡pueden experimentar síntomas como si estuvieran comiendo una bola de polen!"

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"Esto no es solo un fenómeno en la primavera", dice el Dr. Burke. "Ahora estamos entrando en la temporada de polen de hierba, por lo que las personas alérgicas a césped pueden notar que están reaccionando aNaranjas, acelgas suizas y papas."

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"En la caída, las personas alérgicas a la amortiguación y / o el polen de Mugwort pueden experimentar síntomas al comerMelones (como Sandía, Miel, o Cantalupo) Entre otros alimentos ", dice el Dr. Burke.

Si está comiendo alguno de los alimentos anteriores y experimenta reacciones alérgicas, Dr. Burke dice que probablemente notarápicazón, hormigueo y ligera hinchazón en la boca y garganta dentro de los 5 o 10 minutos de comer este artículo. También señala que estos alimentos también pueden empeorar los síntomas del eczema.

Si bien estos síntomas pueden ser leves, el Dr. Burke menciona que cualquier reacción grave necesitaría atención médica de emergencia. Y si está experimentando algún síntoma, debe consultar a un alergista que pueda ayudarlo a administrarlos.

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Si está experimentando estos síntomas al comer uno de estos alimentos populares, especialmente durante la temporada de alergias pico, hay algunas formas de hacer que sus síntomas de alergia sean menos severos. Dr. Burke recomiendacocinar o hornear la comida Para ayudar a desglosar la proteína alergénica para que su cuerpo ya no lo reconozca.

"Es por eso que las personas con OEA a las manzanas pueden tener pastel de manzana sin ningún problema", dice el Dr. Burke. "Incluso el microondas brevemente, la fruta a veces puede hacerlo tolerable para comer. A veces, pelar una fruta hace que sea tolerable. Una excepción importante es las tuercas, no se hacen más tolerables al calentarse".

Suena como una buena excusa para hacer. pie de manzana , ¿Derecha?

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