Good Lifestyle

Con suerte, la palabra "saludable" frente a esta receta del zapatero de Blueberry-Peach no te asustó. Sabemospostre Se supone que es un regalo indulgente, ¡es por eso que lo tenemos después de la cena! Todos aman una rebanada de un rico pedazo de bondad chocolate, pero cuando llegue los días de perro del verano, ya no sueñas con soñarBrownies cálidos opastel de chocolate para postre; En su lugar, probablemente desee algo que ambos se refresque y celebra la temporada. Bueno, cava en esta receta, porque este zapatero hace ambos y satisface su diente dulce. En su núcleo, son los dos de los más grandes frutos de verano de todos los tiempos (que también son dos de los ingredientes más sanos del planeta, estallando confibra y los potentes antioxidantes), horneados en un estado de intensidad dulce y rematados congalletas tiernas crujientes, perfecto para empapar todos esos encantadores jugos de frutas.

Nutrición:310 calorías, 9 g de grasa (5 g saturada), 32 g de azúcar

Para 6

Necesitarás

2 lbs melocotones, pelados, picadas, y cada una cortada en 6 cuñas
1 taza de arándanos
1/4 taza + 2 cucharadas de azúcar
2 cucharaditas de maíz
Jugo de 1/2 limón
1/4 cucharadita de sal
1 taza de harina para todo uso
4 cucharadas de mantequilla fría, cortada en cubos
3/4 cucharadita de polvo para hornear
1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/3 taza de llanura 2%yogur griego
1 cucharada de azúcar morena

Como hacerlo

1. Precaliente el horno a 350 ° F. Combine los melocotones, los arándanos, el azúcar de 1/4 taza, la maicena, el jugo de limón y una pizca de sal en un plato de horno de 8 "x 8".
2. Mezclar bien con una cuchara grande.
3. Combine la 2 cucharadas de azúcar, la harina, la mantequilla, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la cucharadita de sal de sal en un tazón de mezcla.
4. Use sus dedos para romper la mantequilla y el puré con la harina hasta que la consistencia sea como la comida gruesa.
5. Agregue el yogur y revuelva suavemente para crear una masa peluda (no se sobresalga o tendrá galletas difíciles).
6. Divide la masa en 6 montículos iguales.
7. Organice los montículos sobre los melocotones y espolvoree con el azúcar moreno.
8. Hornee durante unos 20 minutos, hasta que los melocotones están burbujeando y las galletas son de color marrón dorado.

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