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La mayoríatartas de manzana están hechos con dos costras, una como la base, la otra como la parte superior, duplicando el impacto de los carbohidratos refinados y las grasas baratas que conforman la masa. Esto es tanto un desperdicio de calorías como no es tan sabroso como nuestra receta. Aquí, reemplazamos la segunda corteza con una cubierta crujiente hecha de avena, almendras picadas y azúcar morena, que proporciona un contador de textures perfecto a las manzanas suaves al horno, mientras que en realidad reforzan la nutrición general de lapostre. ¡Ahora puedes tener tus calorías bajas y comer tu pastel también!

Nutrición:360 calorías, 14 g de grasa (5 g saturadas), 38 g de azúcar

Para 6

Necesitarás

2 Granny Smith Manzanas, Peladas, Tered y Rebanadas
2 manzanas de gala, peladas, corregidas y cortadas
1/3 taza de azúcar granulada
1/2 taza de salsa de manzana sin azúcar
1 tbsp harina
Jugo de 1 limón
1 1/2 cucharadita de canela
1 cáscara de pastel congelado, descongelado
1/4 taza de almendras picadas
1/4 taza de azúcar marrón claro
1/4 taza de avena enrollada
2 cucharadas de mantequilla fría, cortada en cubitos

Como hacerlo

1. Precaliente el horno a 375 ° F.
2. Combine las manzanas, el azúcar granulada, la manzana, la harina, el jugo de limón y la cucharadita de la canela en un tazón grande de mezcla.
3. Revuelva a combinar bien, luego raspe a la cáscara de pastel. (Dependiendo del tamaño de sus manzanas, esto puede hacer más llenado de lo que necesita. Las manzanas deben subir ligeramente sobre la cubierta del pastel, un montón en el centro).
4. Combine las almendras, el azúcar moreno, la avena, la mantequilla y la canela de 1/2 cucharadita restante en un tazón. Use sus dedos para ayudar a romper la mantequilla y mezcle con los otros ingredientes.
5. Espolvoree la cubierta uniformemente sobre el pastel.
6. Coloque en la rejilla central y hornee de 45 a 50 minutos, hasta que las manzanas son suaves y la corteza es dorada marrón.
7. Cool antes de cortar y servir con cucharadas de helado de vainilla.

Comer esta punta

La mayoría de las personas prefieren su tarta de manzana con un poco en la parte superior. Aquí hay tres grandes formas bajas en calorías de dorar el lirio.

• Una cucharada de 130 calorías de Breyers vainilla.
• Para un complemento más delgado, intente un poco del 2%.yogur griego Spiked con miel.
• Para un contrapunto más elegante en la dulzura de las manzanas, una cucharada de crème Fraîche (crema agria de estilo francés) hace una vista encantadora para este pastel.

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