Así es como hacer el mejor perro caliente de la historia.
Deja de hacer perros calientes subpares y empezar a hacer lo mejor de lo mejor con este truco.
Cuando piensas en los juegos de béisbol de verano y los cocinados, ¿cuál es la primera comida para venir a la mente? Aparte dehamburguesas, la siguiente comida en línea es probablemente laPancho.
El humilde perro caliente tiene un pasado histórico. Perros calientes eranVendido por primera vez en los Estados Unidos. por inmigrantes alemanes en Nueva York en la década de 1860. El hombre para popularizar al perro caliente que conocemos y amamos hoy, sin embargo, fue Nathan Handwerker de Polonia, quien, en 1915, trabajó en un puesto de perros calientes en Coney Island, rebanando bollos por $ 11 a la semana. Él abandonó ese concierto, y un año después, fundó.El famoso de Nathan perros calientes No hace falta decir que el perro caliente es una comida americana querida. ¿Pero sabes la mejor manera de cocinar perros calientes en casa?
Buscamos descubrir un método que nos permita hacer los mejores perros calientes. ¿Está en la parrilla? ¿Hervido en la fogata? Cocinado en el microondas? Llamamos a la cabeza chef deHola frescoDeClaudia sidoti, para darnos consejos sobreCómo cocinar perros calientes la direccion correcta.
¿Cuál es la mejor manera de cocinar perros calientes?
"La mejor manera de cocinar un perro caliente es la práctica con la parrilla", dice Sidoti. "La parrilla te dará el mejor sabor y los hará humillante en el exterior, pero caliente y jugoso en el interior".
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¿Cómo puedo hacer el perro caliente perfecto en casa?
Sidoti proporciona una guía paso a paso sobre cómo puede preparar deliciosos perros calientes en su parrilla en casa.
- Coloque los perros calientes a fuego medio. Mantenga la mitad de la parrilla sin calefacción.
- Sigue girándolos para obtener marcas de parrilla y observar con cuidado. Cuando los perros calientes comienzan a expandirse, están hechos.
- Enrolle a la parte sin calefacción de la parrilla y coloque sus bollos sobre los quemadores. Los Bollos tomarán aproximadamente un minuto.
- Inmediatamente coloque perros calientes en los bollos para que cualquier jugos entren en el pan.
PRO CONSEJO: No utilice calor alto o bajo; Asegúrese de que sea medio. El alto calor le encantará el exterior, pero potencialmente dejará el frío del hielo. El fuego bajo hará que los perros tomen demasiado tiempo para calentar y no le darán una costra crujiente.
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¿Cuáles son algunas formas no tradicionales de comer un perro caliente?
Si bien nunca puedes ir mal, batiendo en un perro caliente tradicional, le pedimos a Sidoti que nos contara qué otras formas a la que le gusta incorporar perros calientes en las comidas.
- Dogs Hot Hot Dogs: Cortar los perros calientes en cuartos, envolver con tocino, agregar queso americano e inserte en un rollo de media luna.
- Hot Dog Mac & Quese: Dados para los perros calientes y colóquelos en su receta de queso y queso queso favorito.
- Tacos de perro de chile: rellenar un perro caliente en una cáscara de taco, cubierta con chile y queso, y sirve con un lado del guacamole.
- Dog & Waffles: prepara tu waffle favorito. Envuelva al perro en la gofre y la parte superior con sus ingredientes de desayuno favoritos. Agregue una tira de tocino para amplificar el sabor.
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