Good Lifestyle

En caso de que no hayas escuchado,El azúcar es malo para ti. Eso fue una broma ... decurso has escuchado. Y probablemente no estés contento con eso. Te siento.

De hecho, estaba tan descontento con la necesidad de romper con el azúcar (y me preocupaba mi capacidad para hacerlo), que creéun programa completo Para aumentar las probabilidades de éxito. Es cierto que hacerlo, hacer el programa toma algún compromiso y tiempo (tres semanas, para ser exactos), así que voy a entregarte un truco para facilitarCortar el azúcar agregado-El tipo de dieta malvado fuera de su dieta. ¿Listo? Aquí está:No comas nada que viene en un paquete.

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Antes de burlarse, permíteme explicar: los fabricantes utilizan la tecnología para producir alimentos altamente refinados que son baratos que son económicos para hacer, y luego probar a los científicos, los creadores de científicos, estos Frankenfoods tienen la cantidad de dulzura correcta para hacer que andes más ... y más. El problema: estas creaciones modernas pueden ser perjudiciales para su salud.

Unoestudio enFronteras en psiquiatría encontró que esta práctica de agregar el azúcar de nutrientes (término flojo) a los alimentos para hacerlos más atractivos ha sido un contribuyente clave para elEpidemia de obesidad escalada. Ese mismo estudio también confirmó que podemos volvernos habituados (leído:fanático) Azúcar cuando lo comimos regularmente, ya que la mayoría de nosotros lo hacemos ... a veces sin saberlo.

Cómo la azúcar seduce

Si eres como la mayoríaCompradores de comestibles, asumes que solo necesitas buscar azúcares agregados en alimentos dulces, como galletas y pasteles. Sin embargo, el azúcar agregado, los carbohidratos refinados y los edulcorantes artificiales también están presentes en los llamados alimentos sabrosos. Dice dietista registradoKeri Glassman: "Si echa un vistazo a lo que hay en su despensa, verá las galletas, vendiendo y la salsa marinara probablemente tenga azúcar. Puede que tenga un mayor deseo de azúcar porque está consumiendo más de eso de lo que incluso se realiza. "

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No solo eso, sino que el azúcar produce placer. Dopamina es un neurotransmisor dentro del "centro de recompensa" de su cuerpo. Cuando haces algo, tu cuerpo obtiene una carga, la dopamina es el químico que se libera en tu cerebro que te hace sentir bien, y eso te hace querer seguir haciéndolo. Y por estudiosEl azúcar puede tener efectos dopaminérgicos y opioides. Que son similares a los psicostimulantes.

Entonces, cuando se libera dopamina mientras come un pedazo dechocolate, es responsable de esa voz persuasiva dentro de su cabeza le diga que comience a romper el siguiente bocado. "Muchos de nosotros hemos desarrollado una dependencia de azúcar, sentir hights y mínimos de azúcar", dice Glassman, quien explica: "Cuanto más tenemos, cuanto más queremos. Y cuanto más tenemos, más difícil es conseguir el mismo zumbido. "

Pateando el hábito de conveniencia

En pocas palabras, hemos desarrollado una confianza en los alimentos envasados ​​porque ahorran tiempo y esfuerzo. Pero cada vez que te rasgas en uno de esos paquetes, es probable que tenga una gran cantidad de azúcar junto con la conveniencia.

¿Puedes aprender a leer los hechos de nutrición y las etiquetas de ingredientes para evitar el azúcar? Absolutamente, solo sabe que la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) calculó que hay más de 60 nombres diferentes utilizados para "azúcar" en las etiquetas de los alimentos, con monikers encubiertos, como dextrosa, malta de cebada y sacarosa, para empezar.

La forma más segura de saber que estás cortando los azúcares siniestros es comer alimentos enteros, es decir, alimentos que no se procesan y no vienen en un paquete. Sí, las compras, preparar y cocinar alimentos frescos hacen algunos. (Estas33 consejos de cocina en casa Hazlo mucho más fácil). Pero no hay que escape el hecho de que cocine las comidas en casa.es mas saludable.

Si está pensando en aprovechar a otro hack-pidiendo comida para llevar, piense nuevamente; El consumo frecuente de comidas de restaurante ha sidofuertemente vinculado a la muerte temprana. Además, no tienes que hacerlo para siempre, el menos azúcar que comes, menos lo anhelas.

Para más apoyo, echa un vistazo a estos20 maneras de acabar con los antojos de azúcar, según los nutricionistas.