Good Lifestyle

Cuando se trata de bocadillos, las nueces pueden superar las semillas en términos de popularidad. ¿Qué tan fácil es recoger un tamaño pequeño y de una sola porción demezcla de frutos secos ¿En la tienda de comestibles o gasolinera? Sin embargo, lo que usted quiere considerar está aumentando su ingesta de semillas, particularmente a estos cinco, porque contienen una gran cantidad de beneficios para la salud para el cuerpo.Cynthia Sass, RD, CSSD, Nutricionista de Rendimiento con sede en Los Ángeles, presta información sobre los beneficios de nutrición y salud que se envasan dentro de las cinco semillas saludables comunes.

Aquí hay un desglose de las cinco semillas más saludables que debe incorporar en su dieta.

"Semillas de lino suministran basadas en la plantaácidos grasos omega-3 Llamado ácido alfa-linolénico, o ala, que se ha demostrado que protege contra el ataque al corazón ycarrera"Dice Sass". Los lignanos en lino están vinculados a la protección contra el cáncer, específicamente los cánceres de mama y próstata ".

Los lignanos se caracterizan específicamente a los polifenoles.encontrado en plantas. Es posible que hayas oído hablar de la palabra polifenol antes envino tinto y enchocolate negro. Los polifenoles son un grupo de compuestos naturales en vino, chocolate oscuro,té, y varios alimentos a base de plantas. Estos compuestos tienen propiedades antioxidantes, lo que significa que puedenPrevenir los radicales libres. de invadir a sus celdas, lo que aumentaría su riesgo de desarrollar condiciones crónicas, incluida la enfermedad cardíaca ydiabetes.

Se cree que la linaza se cree que contienen hasta800 veces más lignanos que otros alimentos. Además, SASS dice que las semillas de lino están vinculadas a la reducción del azúcar en la sangre, los niveles dañinos de colesterol e inclusopresión arterial.

Buenas noticias para aquellos que aman espolvorear.semillas de chia en su taza de la mañana deavena O amor Chia Pudding. Las semillas de Chia, como las semillas de lino, también son ricas en Ala, que Sass dice que funciona parareducir la inflamación y mejorar la circulación en el cuerpo.

"Un estudio Encontrado que consumir 37 gramos de semillas de chia, redujo diariamente un marcador de sangre para la inflamación en un 40 por ciento, "agrega". De los 12 gramos de carbohidratos en una porción de una onza de semillas de chia, una friolera de 10 [gramos] de fibra. 40 por ciento del objetivo mínimo diario ".

RELACIONADO: Tu guía para eldieta antiinflamatoria Eso cura tu intestino, ralentiza los signos del envejecimiento y te ayuda a perder peso.

Otra perca que proporcionan las semillas de Chia? Son ricos en saciatingfibra soluble, que ayuda a la digestión.

"Las semillas de cáñamo son ricas envitamina E y minerales, incluido el fósforo,potasioDemagnesio, azufre,calcioDeplanchar, y el zinc ", dice Sass." También proporcionan ácidos grasos esenciales, que se ha demostrado que ayudan a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca ".

Las semillas de cáñamo no solo son una buena fuente de grasa saludable, pero SASS también dice que solo tres cucharadas prestaron 10 gramos de proteína. Espolvorear la semilla de cáñamo sobre sutostada de aguacate o mezcle unas cuantas cucharadas en su próximo lote deHummus casero.

Las semillas de calabaza están llenas de minerales, a saber, magnesio, manganeso, hierro y zinc.

"Además, las semillas de calabaza están llenas de antioxidantes protectores de células, incluidos los carotenoides y la vitamina E, que reducen la inflamación y ayudan a defenderse del envejecimiento prematuro", dice Sass.

Intente recubrir una taza o dos de semillas de calabaza en aceite de oliva y espolvoree sus condimentos favoritos y aséales en el horno para un snack salado y crujiente del mediodía.

"Las semillas de girasol proporcionan antioxidantes conocidos por defenderse de los compuestos radicales libres que pueden atacar las células sanas y conducir a daños y envejecimiento prematuro", dice Sass. "También suministran casi el 40 por ciento del objetivo diario de vitamina E, una poderosa vitamina soluble en grasa y antioxidante conocida para ayudar a reducir la inflamación".

¿Quién sabía que el bocadillo de la elección de los jugadores de béisbol común estaba lleno de vitaminas y antioxidantes protegidos por las células? SASS también señala que las semillas de girasol empaquetan un tercio de la ingesta diaria recomendada de selenio, un mineral esencial asociado con la reparación de ADN en células dañadas, así como la destrucción de las células que se han agotado o disfuncional a través de un proceso llamado apoptosis.

Si no puede ponerse detrás de la textura de una semilla de girasol, intente sumergir una cuchara enmantequilla de girasol y revuelva una cucharada o dos en suAvena de la noche a la mañana O deslízate a través de un pedazo de pan abundante con un toque de sal marina agrietada y una llovizna de miel.

Ahora, ¿no está listo para incorporar más de estas semillas saludables a su dieta?