Un efecto secundario importante de comer brotes de Bruselas, dice la ciencia.
Aquí es por eso que su barriga puede ser ultra sensible a la vegetación.
coles de Bruselas nunca fueron glamados de la misma manera otras verduras como el maíz mantecoso en la mazorca o los palitos de apio conmantequilla de maní fueron durante la infancia. Esto se debió parcialmente a la influencia de los medios de comunicación, ya que innumerables programas de televisión y películas mostraron a un niño escabullendo la vegetación al perro de la familia enfrentándose debajo de la mesa del comedor.
Las brotes de Bruselas asadas pueden no ser sabrosas para todos, pero incluso aquellos que disfrutan del gusto ligeramente amargo y el exterior crujiente pueden no tolerar la vegetal, bien digestivamente hablando. No es un secreto, la pequeña verdura puede causar un hinchazón y gas grave.
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Como miembro de la familia de vegetales crucíferos, cuyos familiares incluyen otras verduras difíciles de digerir, como la col, el brócoli ycoliflor-Los brotes de cortocircuitos contienen un tipo de carbohidrato conocido como Raffinosa. De acuerdo con laClínica de cleveland, pequeñas cantidades de rafinosa, junto con otros oligosacáridos indigentes como Stachyose y Verbasce, residen en estos tipos de vegetales. Dado que no se pueden digerir en el estómago o en el intestino delgado, depende del intestino grueso hacer el trabajo sucio.
Las bacterias en el intestino grueso son lo que rompe las brotes de Bruselas, que puedencausar gasolina. Esto se debe a que el hidrógeno se produce junto con el dióxido de carbono y en un tercio de las personas, el metano. Entonces, cuando comes el vegetal y sientes la necesidad de pasar gas, saber que es un proceso completamente natural, y el olor desagradable que a menudo acompaña es azufre.
Sin embargo, cuánto gas produce el cuerpo después de comer brotes de Bruselas varía de persona a persona. Personas conSíndrome del intestino irritable (SII)Por ejemplo, puede que ni siquiera pueda comer la verdura debido a la intensidad de sus dolores de hinchazón y gas. Otros apenas pueden verse afectados. Si nunca ha tenido coles de Bruselas antes, intente presentarlos lentamente en su dieta, aka, no coma un tazón completo.
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