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¿Estás viendo tu ingesta de selenio?Un nuevo estudio sugiere que debe estar, según su hallazgo de que la deficiencia de selenio puede causaraumento de la inflamación y el riesgo deenfermedad cardiovascular en adultos mayores.

El selenio es un esencial.traza mineral que naturalmente ocurre en una serie de alimentos, como las nueces de Brasil, la carne de cerdo, la carne de res, el pollo, el pavo y los mariscos, como el aleta amarillaatún, sardinas, ostras y almejas. Los alimentos enriquecidos, incluidos algunos tipos de pan, a menudo también contienen selenio. (Relacionado:Los médicos de vitaminas están instando a todos a tomar ahora.).

El nuevo estudio, que se establece para publicar en la edición de marzo de la revista.Gerontología experimental, contribuye a un extenso cuerpo de investigación sobre los muchos beneficios para la salud del micronutriente, incluido su papel comoantioxidante y enManteniendo la salud de la tiroides, suProtección contra la enfermedad cardíaca. ydeclive mental, y su beneficioInfluencia en el sistema inmunológico.. También puedeMejorar la motilidad del espermatozoide en hombres de otra manera infértil..

El último estudio observó a una población anciana en Italia y encontró que los participantes del estudio que tenían niveles bajos de selenio en la sangre estaban más en riesgo de enfermedades cardiovasculares. También tenían más probabilidades de tener inflamación.

Si bien este nuevo estudio y la investigación previa muestran que el selenio es una parte esencial de la función del cuerpo humano,La clave para recordar es que solo se necesita en pequeñas cantidades. Las nueces de Brasil, por ejemplo, contienen68-91 microgramos (MCG) de selenio por nuez (en comparación con el jamón, otro alimento rico en selenio, que contiene 42 mcg en una porción de 3 onzas).

Si tiene demasiadas porciones de Brasil Nuts a la semana (o tome demasiados suplementos dietéticos que contengan selenio), corre el riesgo de la toxicidad de selenio, lo que puede causar diarrea, fatiga, pérdida de cabello y otrosEfectos negativos en tu cuerpo.. Para el contexto, el límite superior para el selenio es de 400 mcg diariamente.

Más allá de garantizar que no seas deficiente en el selenio, hay muchas otras formas de combatir la inflamación y reducir su riesgo de enfermedad cardíaca. Incorporaralimentos antiinflamatorios En su dieta, ¡muchos de ellos, como la avena, incluso contendrán pequeñas cantidades de selenio! Además, haga todo lo posible para mantenerse alejado de los alimentos que puedencausar enfermedad cardíaca, como las grasas trans.

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