La mejor vitamina D Alimentos ricos

Obtener los beneficios protectores de la salud del nutriente súper importante mediante la adición de estos alimentos a su dieta.


Comer suficiente vitamina D-Rich Foods es una de las mejores maneras de cosechar todos los beneficios de mejora de la salud del mineral. No solo hacevitamina D Mantenga los huesos frágiles a raya, pero la investigación muestra que también puede:

Habla de un multitarea.

¿Cómo puedes asegurarte de obtener suficiente vitamina D?

Su cuerpo produce vitamina D siempre que su piel está directamente expuesta a la luz solar. Por eso, a menudo se le conoce como la "vitamina del sol". También puede consumir vitamina D a través de alimentos. La mayoría de los alimentos ricos en vitaminas D son productos a base de animales, aunque los fabricantes fortan algunos alimentos con sede en las plantas con vitamina D.

Con suficiente exposición al sol, es probable que no necesite complementar su dieta con alimentos de vitamina D. Sin embargo, según elComité asesor de directrices dietéticas, la mayoría de la población de EE. UU. No se consume (ya sea a través de la exposición al sol ni a los alimentos) una cantidad adecuada de vitamina D, que se considera que es20 microgramos (800 ius) de vitamina D por día.

Además, si te quedas dentro por más horas del día, tu piel está viendo menos sol.

Si su piel no está produciendo suficiente vitamina D, puede complementarlo al comer alimentos de vitamina D o tomar un suplemento de vitamina D.

Solo hay algunos alimentos que contienen niveles significativos de vitamina D, por lo que dietista registrado.Robin Foroutan, MS, RDN, medicina integradora, dietista, asesora a tomar un suplemento de vitamina D con "2,000 a 5,000 UI por día con una comida. Especialmente si está gastando la mayor parte de su tiempo en interiores".

Los 11 mejores alimentos más altos en la vitamina D

Hemos encontrado los mejores alimentos de vitamina D y hemos clasificado en orden de potencia (a partir de lo menos para). La próxima vez que visite el supermercado, asegúrese de tomar algunos de estos 11 alimentos saludables de vitamina D.

1

Champiñones blancos expuestos a la luz ultravioleta.

White baby bella mushrooms exposed to ultraviolet uv light
Protector

Contenido de la vitamina D (por1 taza": 25.2 MCG / 1,000 IUS (126% DV)

Suena extraño, pero nos escucha: cuando los champiñones están expuestos a la luz solar o una lámpara UV (luz ultravioleta), pueden generar altos niveles de vitamina D2, según un estudio publicado en la revista.Nutrientes. De hecho, este método resulta en los hongos con niveles de vitamina D superior a la mayoría de los alimentos que contienen vitaminas D. Esto es particularmente importante paraveganos y vegetarianos Debido a que los hongos son la fuente de alimento no animal, no desafortunada de vitamina D con una cantidad sustancial de vitamina D (durante un valor de un día entero) en una sola porción.

2

Salmón de Sockeye cocido

Grilled sockeye salmon
Protector

Contenido de la vitamina D (porFilete de 3 onzas": 14.2 MCG / 570 IUS (71% DV)

Entrar en la parte superior de nuestra lista es Sockeye Salmon, y es fácil ver por qué. Solo una porción de tres onzas proporciona más de la ingesta de vitamina D recomendada de un día. Bonus: Este pez está lleno de protección del corazón, antiinflamatorio.ácidos grasos omega-3.

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3

Filet de salmón atlántico cultivado

grilled salmon on a bed of spinach topped with a lemon
Protector

Contenido de la vitamina D (porFilete de salmón Atlántico de 3 onzas": 11.1 MCG / 447 IUS (56% DV)

Si prefieres la textura de mantequilla del salmón del Atlántico (o es solo el único salmón que ofrece su fishmonger), entonces estás de suerte. El salmón cultivado también contiene altos niveles de vitamina D: más de medio día.

4

Vitamina D-Fortificada 2% de leche de vaca.

Protector

Contenido de la vitamina D (por 1 taza) 2.9 MCG / 120 IUs (15% DV)

Aunque la leche de vaca no es naturalmente rica en vitamina D, en Estados Unidos está comúnmente fortificada con el nutriente. Para absorber mejor el D-y el alfabeto completo de los nutrientes enumerados en el cartón, optan por un 2 por ciento sobre Skim. Vale la pena las calorías, porque las vitaminas A, D, E y K necesitan grasa para ser absorbida. Una taza proporciona el 15 por ciento de la ingesta D recomendada del día.

5

Yogurt de baja grasa vitamina D-Fortificada

yogurt
Protector

Contenido de la vitamina D (por6 onzas) 2 mcg / 80 ius (10% DV)

Algunos yogures están fortificados con vitamina D. Lamentablemente para los compradores, muchas de estas bañeras fortificadas también son aquellas que tradicionalmente son más altas en azúcar y más bajas en proteínas de lo que normalmente recomendaríamos. Una opción saludable es la tina de 32 onzas deSTONYFIELD PLANTE ORGÁNICA PLANTE BAJA GRASA YOGURO YOGRY. Cada porción de 8 onzas contiene 110 calorías, 2 gramos de grasa, 12 gramos de azúcar y 10 gramos de proteína para un cuarto de la friolera de la vitamina D recomendada de su día.

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6

Cereal de desayuno fortificado por vitamina D

special k breakfast cereal
Protector

Contenido de la vitamina D (por 1 a 1 1/4 copa por servicio): 2 mcg / 80 ius (10% DV)

Ciertos cereales, comoKellogg es especial k ymuchos otros cereales de Kellogg, Fortifican cada porción con un 10 por ciento de su valor diario de vitamina D. combinan con las tres cuartas partes de una taza de leche descremada, y que está buscando a 20 por ciento de su valor diario de los nutrientes para fortalecer los huesos en una sola comida . Sin embargo, saben que muchos cereales están llenos de azúcar, por lo que deben ser disfrutados con moderación.

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7

Enlatado blanco (albacora) de atún en agua

Canned white chunk tuna
Protector

Contenido de la vitamina D (por3 oz) 1,7 mcg / 68 UI (9% DV)

Una manera conveniente y listos para comer para obtener en algunos alimentos de vitamina D es agarrar una lata de atún. Ir con el atún blanco blanco para conseguir un poco más vitamina D de su ensalada de atún.

8

atún enlatado claro (barrilete o atún aleta amarilla) en agua

Tuna light canned
Protector

Contenido de la vitamina D (por3 oz) 40 UI al 3 oz (7% DV)

No se preocupe, usted no tiene que ser demasiado exigente con su selección atún. atún trozo de luz también sirve un porcentaje significativo de su vitamina D valor diario.

9

Huevos

Avocado and egg toast
Ben Kolde / Unsplash

Contenido de la vitamina D (por1 huevo grande) 1,2 mcg / 50 UI (6% DV)

La yema de un huevo entero puede añadir un poco de calorías y grasa a su plato, pero también contiene una gran cantidad de grasa de chorro y la salud de impulsar nutrientes, incluyendo la vitamina D. De hecho, una tortilla de tres huevos sirve casi el 20 por ciento de los requerimientos diarios D. Se sugiere agregar un poco de verduras a la mezcla para agregar un refuerzo de sabor y nutrientes.

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10

Sardinas enlatadas en aceite

Sardines in tin next to flax crackers
Protector

Contenido de la vitamina D (por 2 sardinas) 1,2 mcg / 46 UI (6% DV)

Las sardinas son el aperitivo perfecto para aumentar la salud de los huesos. No sólo sonrica en calcio, Pero también contienen algo de vitamina D, que le ayudará a su cuerpo a absorber el calcio.

11

Hongos shiitake cocidos

Cooked shiitake mushrooms
Protector

Contenido de la vitamina D (por cada taza) 1 mcg / 41 UI (5% DV)

Si no puede conseguir sus manos en las setas mejoradas-UV, siempre se puede optar por hongos shiitake como una alternativa. Son una excelente adición a tortillas, revolver-freír comida recién hecha, ensaladas y tacos. Visita nuestraSoft Veggie tacos de pollo la receta para ver cómo utilizamos la verdura en el plato de inspiración Tex-Mex. Sólo se tarda 15 minutos para preparar rápidamente!


Este artículo fue publicado originalmente el 15 de mayo de 2015 y desde entonces ha sido actualizado para reflejar los cambios en la información nutricional.


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