El mejor pez # 1 para comer, dice un dietista.

Nadar en un mar de beneficios de salud cuando opta por este pescado escaso.


No hay disputa que comer pescado es una de las mejores cosas que puede hacer para apoyar su salud general. DeReduciendo su riesgo de diabetes tipo 2 paraApoyando la salud del corazón, comiendo estos tesoros del mar.viene con algunos beneficios únicos.

Como dietista registrado, nutricionista, soy un amante de pescado "Igualdad de oportunidades". Todas las variedades están llenas de nutrientes importantes y encajan en la mayoría de los estilos de vida saludables. Si tuviera mi camino, cada persona con la que entré en contacto estaría disfrutando de un pedazo de peces 2-3 veces a la semana. Sí,cada semana.

Sin embargo, una vez que cavas enLo que ofrece cada variedad de peces., algunas opciones son un poco mejores que otras. Y mientrassalmón Continúa reinando supremo en el departamento de elección de mariscos para dietistas y consumidores por igual, tiendo a apoyarme en una variedad de peces que pueden ser una sorpresa.

Alaska Pollock es mi peces de elección, y en mi opinión humilde, es el mejor pez # 1 para comer. Entre el costo asequible, el sabor leve, los nutrientes y la huella de carbono más bajos y el contenido de mercurio, el Pollock de Alaska es difícil de superar. A continuación, aprenda más sobre por qué este pez subestimado está en la parte superior de mi lista. Para más sobre cómo comer sano, no se pierda el7 alimentos más saludables para comer en este momento.

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Alaska Pollock es un pez asequible con un sabor suave.

alaskan pollack plate
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No se está negar que las opciones populares de los peces como el salmón son excelentes proteínas para disfrutar en su plato de cena. Pero, para algunos, estas opciones pueden tener un fuertesospechoso Sabor que es menos que atractivo para el amante de los no peces. Además, el costo puede ser una barrera para disfrutar de algunas variedades amadas de peces cada semana.

Alaska Pollock tiene un sabor más suave, y puede ser una opción de pescado más económica, haciéndolo mucho más atractivo para algunas personas. Si una persona está tratando de incorporar más peces en su dieta, pero es típicamente unPersona de "carne y papas", pegarse a pescado de degustación menos poderoso (como Alaska Pollock) es una apuesta más segura para la aceptación.

Además, debido al sabor, Alaska Pollock se puede incorporar fácilmente en una amplia variedad de platos porque, naturalmente, adopta los sabores de los marinadas y las especias.

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Alaska Pollock es una potencia nutricional rica en vitaminas y minerales.

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Ya sea que se dé cuenta o no, Alaska Pollock es un pez que es fácilmente accesible y se consume con bastante frecuencia. De esos palitos de peces de la vieja escuela que comiste como un niño a los tacos de pescado ansiables para incluso el clásicoFilete de McDonald's 'O Sandwich de pescado, Alaska Pollock se encuentra en muchos productos y platos, usted podría no haberlo dado cuenta.

Mientras esté evitando las variedades fritas de este pez, puede esperar obtener de la gran cantidad de beneficios que ofrece. Alaska Pollock está cargada con vitaminas, minerales y antioxidantes clave, que incluyen vitamina B12, selenio, proteína y niacina, por nombrar algunos.

Además, una porción de Alaska Pollock proporciona el 10% de tus diarios.vitamina D y las necesidades de potasio, dos nutrientes que muchas personas no comen la cantidad requerida de una base diaria. Para obtener más información sobre por qué necesita consumir niveles adecuados de vitamina D, eche un vistazo a estos5 increíbles beneficios de la vitamina D, según los expertos..

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Alaska Pollock es una gran fuente de ácidos grasos omega-3.

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Pero la brillante estrella de Alaska Pollock es los omega-3 que proporciona. Tener una mayor ingesta de marina.ácidos grasos omega-3-Dha y EPA, está vinculado a algunos resultados muy atractivos, incluyendo un13% de menor riesgo de mortalidad por todas las causas, así como un menor riesgo de muerte debido al cáncer, la enfermedad cardiovascular y otras causas combinadas.

Alaska Pollock contiene entre 50-1,000 miligramos (mg) de omega 3s por porción. Aunque no hay una dosis recomendada de DA de DHA y EPA que una persona necesita tomar, se recomienda que la ingesta total de ácidos grasos omega-3 esté entre1100 mg y 1600 mg por día.

Un metanálisis reciente que evalúa 40 ensayos clínicos y publicado enProcedimientos de la clínica mayo Mostró que 1,000 mg adicionales de EPA y DHA por día disminuyeron aún más el riesgo de enfermedad cardiovascular en un 5,8% y un ataque cardíaco en un 9,0% -Escreo que, cuando se veía específicamente a DHA y EPA, parece que más ingesta ofrece más beneficios.

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Alaska Pollock tiene un bajo contenido de mercurio.

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No hay duda de que comer pescado es bueno para su salud general, pero hay un "vigilante" al elegir los mariscos, algunas variedades pueden contener altos niveles de mercurio. Cuando se consume en grandes cantidades, este metal puede causar graves problemas de salud, especialmente para personas embarazadas y niños. (Ver:Un efecto secundario importante de comer pescado, dice la ciencia."

Pollock está en la lista de las opciones de pescado con la menor cantidad de mercurio, lo que la convierte en una de las opciones de peces más seguras para disfrutar a lo largo de su ciclo de vida.

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Alaska Pollock tiene una huella de carbono más baja.

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Con razón, existe la preocupación de hacer elecciones sostenibles al seleccionar peces. Agradecidamente,Alaska Pollock es una opción inteligente de mariscos. Debido a que es responsable recolectado y administrado de manera sostenible bajo las regulaciones de los Estados Unidos.

Elegir opciones de mariscos sostenibles significa elegir los peces que están atrapados en una forma en que nuestros océanos pueden mantener poblaciones (también conocidas como una oferta de pesca excesiva y agotamiento).

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Alaska Pollock es una de las mejores opciones de pescado para disfrutar.

grilled alaskan pollack
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Todos podemos beneficiarse de comer más peces para ayudarnos a vivir una vida más saludable. Mientras que todos los peces pueden ofrecer algunos beneficios para la salud, optando por opciones de mercurio más bajo y más sostenibles, es algo que luchar. Y optar por Alaska Pollock en lugar de opciones de mercurio superior, como AHI Tuna o Swordfish puede ser un delicioso intercambio que sea fácil y económico.

Entonces, prepare algunos tacos de Pollock Fish o prepare una decadezca cena de Pollock Pollock. Tu salud y tu paleta lo agradecerán por ello. Para obtener más maneras de mejorar su dieta, considere agregar cualquiera de estos100 alimentos más saludables en el planeta a tu nevera y despensa.


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