Este ingrediente principal en la cerveza puede ayudar a tratar la enfermedad del hígado, dice nuevo estudio.
La nueva investigación sugiere que los saltos son beneficiosos para su hígado.
La mayoría de la gente noconsiderar la cerveza ser unbebida saludable, ¿Derecha? Como resultado, puede haber algunos beneficios de beber esta bebida querida más allá de ayudarlo a relajarse después de un largo día.
Según nuevas investigaciones de la Universidad Estatal de Oregon, un par de compuestos que se originan a partir de saltos, la planta que le da a la cerveza su sabor y color, puede ayudar a prevenir la esteatosis hepática. También se conoce como enfermedad hepática grasa, se produce cuando hay una acumulación peligrosa de grasa en el hígado.
Un estimado25% de los adultos en los Estados Unidos. tener grasa no alcohólicaenfermedad del higado, que como su nombre sugiere, es el tipo de enfermedad hepática grasa que se desarrolla por razones que noPerteneciente al consumo de alcohol..
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El estudio, que se publicó enelife, revela que los compuestos xanthohumol (xn) y tetrahidroxanthohumol (TXN) pueden mitigar la acumulación de grasa en el hígado causado porOpciones dietéticas.
Esto es importante porque un factor de riesgo para NAFLD es la resistencia a la insulina, lo que puede hacer que los niveles de azúcar en la sangre se esforzan con mayor facilidad y regularmente. Otro factor de riesgo? Dietas altas en grasa. Cuando hay demasiada grasa en el hígado, no puede procesar nutrientes adecuadamente o filtrar toxinas de manera eficiente. En el peor de los casos, la enfermedad del hígado graso puede llevar a una insuficiencia hepática. Sin embargo, estos compuestos encontrados en los lúpulos pueden ser capaces de combatir la acumulación de grasa.
Los investigadores asignaron 60 ratones, ya sea una dieta baja en grasas, una dieta alta en grasa, una dieta alta en grasa suplementada por XN, una dieta alta en grasa suplementada por más XN, o una dieta alta en grasas de TXN. TXN ayudó a frustrar el aumento de peso asociado con una dieta alta en grasa, e incluso ayudó a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre, encontraron.
"Demostramos que TXN fue muy eficaz para suprimir el desarrollo y la progresión de la esteatosis hepática causada por la dieta", dijo Adrian Gombart, profesor de bioquímica y biofísica en el Colegio de Ciencias de la OSU y un investigador principal en el Instituto de Linus Pauling, en undeclaración. "TXN parecía ser más efectivo que XN tal vez porque los niveles significativamente más altos de TXN pueden acumularse en el hígado, pero xn también puede disminuir la progresión de la condición, a la dosis más alta".
Para el contexto, XN es un tipo de flavonoide producido por los saltos, y TXN es un derivado hidrogenado de XN. Ahora, esto no significa que debas ir a golpear un paquete de seis cervezas. Recuerde: ¡Otra causa de la acumulación de grasa en el hígado está bebiendo demasiada enfermedad de hígado graso alcohólico alcohólico (AFLD) es algo!
Sin embargo, esta investigación sobre ratones puede permitir que los científicos exploren cómo se pueden aislar los saltos como suplemento y se utilizan para ayudar a mejorar los niveles de azúcar en la sangre y el mantenimiento del peso, y, por lo tanto, mejorar los síntomas de NAFLD y AFLD.
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