La comida del desayuno para comer para bajar el colesterol.

¡Este popular desayuno es mucho más saludable de lo que crees!


¿Alguna vez te preguntaste por qué Cheerios siempre se está reforzando a sí mismo como un corazón saludable?desayuno? El cereal icónico se representa en la parte delantera de cada caja dentro de un tazón rojo en forma de corazón, y la caja puede tener un banner adicional que dice lo bueno que es para su corazón, o incluso cómo puede ayudarbaja tu colesterol. ¿Pero alguna vez te preguntaste por qué el cereal es un buen desayuno saludable para el corazón? Eso se debe a que Cheerios están hechos de avena del grano 100%, y se les da aavena se considera elEl mejor desayuno comida para comer. Para bajar su colesterol, tiene sentido que Cheerios lo comercialice constantemente.

Según Lon Ben-Asher, RD y educador de nutrición enPritikin Longevity Center, la avena se considera uno de los mejores desayunos para ayudar a reducir su colesterol, lo que reduce el riesgo de desarrollarenfermedad cardiovascular. Todo es gracias a lacontenido de fibra encontrado en avena. (Relacionado:Los 7 alimentos más saludables para comer en este momento."

"La avena es una fuente rica defibra soluble"Dice Ben-Asher." La fibra soluble forma un gel que ayuda a eliminar el colesterol de nuestros cuerpos, lo que significa que menos colesterol termina en nuestra sangre ".

¿Por qué es importante bajar su colesterol?

Primero, es importante saber que su cuerpo produce dos tipos diferentes de colesterol. Ahí está elColesterol de HDL "BUENO", lo que ayuda a eliminar otras formas de colesterol en el torrente sanguíneo y regresa a su hígado, lo que luego lo elimina de su cuerpo. Entonces hay elColesterol "malo" de LDL, que puede acumularse de factores de estilo de vida como una dieta poco saludable, falta de ejercicio, fumar y tener sobrepeso, según elAsociación Americana del Corazón (AHA). Los altos niveles de colesterol "malo" de LDL en sus vasos sanguíneos pueden resultar en un mayor riesgo de enfermedad coronaria, accidente cerebrovascular, enfermedad arterial periférica, diabetes tipo 2 y presión arterial alta, de acuerdo conClínica de cleveland.

Por lo que la clave es producir colesterol de HDL "bueno" en su sistema, lo que sucede a través de hacer cambios de estilo de vida más saludables, incluida la alimentación de undieta más saludable. Esto sucede cuando baja tutriglicéridos, un tipo de grasa en su sangre que elevará su riesgo de accidente cerebrovascular si tiene concentraciones más altas de él. La grasa trans y la grasa saturada es la culpa de aquí, por lo que come un sano.carburador complejo Sin estas grasas, como la harina de avena, puede ayudar a disminuir su colesterol.

oatmeal
Olga Kudriavtseva / Unsplash

Cómo la fibra en avena ayuda con los niveles de colesterol

Como menciona Ben-Asher, consume fibra soluble puede ayudar a reducir la cantidad de colesterol "malo" de LDL en su sangre.La fibra soluble viene dealimentos a base de plantas Y cuando se consume, puede combinarse con colesterol y eliminarlo de su sistema. losAsociación Nacional de Lipídicos recomienda comer 5 a 10 gramos de fibra soluble al día, y la avena es una de las mejores fuentes de fibra soluble que puede tener.

Relacionado:¿Cuál es la diferencia entre fibra soluble e insoluble?

"La avena proporciona un gran volumen para nuestro estómago debido a la alta fibra y el contenido de agua, manteniéndonos satiados y llenos durante un largo período de tiempo", dice Ben-Asher. "Este 'Power Power' Staves Off Hamger, por lo que podría ayudarnos a mantenernos alejados de la cantidad de grasas saturadas y los alimentos de colesterol dietéticos que normalmente consumen como parte de lo típicoDieta estándar americana Eso puede aumentar nuestros niveles de colesterol ".

Junto con la harina de avena, que tiene 2 gramos de Fibra soluble, otras grandes fuentes de fibra soluble incluyen proteínas de plantas magras (frijoles, legumbres), grasas saludables (aguacate, semillas de chia, semillas de lino), verduras (brócoli, brotes de bruselas, zanahorias , frijoles verdes), verduras almidonadas (batatas, guisantes verdes), y frutas (manzana, bayas, plátano, melocotón, peras, mango).

Sin embargo, si está buscando una comida de desayuno específica para comer para bajar su colesterol, la avena es la mejor opción. Incluso podrías mezclar en algunossemillas de chia y agregar algunosbayas ¡En la parte superior para un impulso extra de colesterol que lucha!

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