Good Lifestyle

Dependiendo de dónde vive, la temporada de parrilla puede variar de unos pocos meses de año, cuando el verano ruede a lo largo del año. Independientemente de si llega a encender la parrilla cada vez que le plazca o tenga que esperar pacientemente para que llegue el clima más cálido, la parrilla da solo cualquier alimento, no solo carne, un aumento en el sabor.

Interrogatorio intenso Fruta sobre el fuego, por ejemplo, permite que el azúcar natural (fructosa) en fruta se caramelice, algo que solo la parrilla puede emular.Ver qué alimentos sorprendentes toman un sabor amplificado una vez que golpean la parrilla, y, bueno, simplemente sabe mejor cuando están a la parrilla!

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No hay nada como hundir los dientes en un pedazo frío desandía, que es por eso que asar a la parrilla, una fruta tan refrescante puede parecer un poco contraproducente. Bueno, no es, confía en nosotros. De hecho, pares de sandía a la parrilla muy bien con queso feta y vinagre balsámico. O, podrías parar los cubos de la fruta y hacer nuestroKebabs frutales a la parrilla dulce sabrosa con yogur y miel.

Chef Patrick Ochs, Chef ejecutivo corporativo en Pubblica Italiana y Dalia enEl hotel celino, dice que a la parrilla de un melocotón es una excelente manera de obtener lo mejor de ambos mundos: dulce y sabroso. Es realmente fácil de hacer, también. Primero, corta el melocotón por la mitad y quita el pozo. A continuación, pase los lados abiertos de la fruta a fuego alto hasta que aparezcan las marcas de la parrilla. "Picar y agregar a una ensalada, o como complemento a cualquier plato de carne a la parrilla para una patada de sabor dulce y sabrosa", dice Ochs.

Intenta poner la fruta a buen uso en nuestraChuletas de cerdo a la plancha y dulce y dulces y receta de melocotones..

A la parrilla Calamari es la sorprendente alternativa a su contraparte tradicional frita. Intenta tirar el calamar en una ensalada, como lo hicimos en esto.Receta de ensalada de calamares a la parrilla picante-¿Y servir como aperitivo en tu próxima cena!

Podrías calentar algunas rebanadas de pastel de dulce libra en el horno o al microondas, pero ¿por qué no tomar el postre al siguiente nivel de presentación: ploppándolo en la parrilla? Cubra la corta de la torta de la libra con las bayas y una cucharada de crema batida, y es probable que impresione a sus invitados aún más. Además, ¿qué bonitos se ven esas marcas de parrillas?

Esta fruta cremosa puede ser deliciosa como es, pero a la parrilla, inevitablemente, regalos de esta fuente degrasas saludables Un sabor ahumado. Sin mencionar, la parrilla ayuda a acelerar el proceso de maduración, lo cual es conveniente si compró un aguacate inmaduro para una receta que está haciendo ese día! Y la próxima vez que estés en la tienda, aquí están7 secretos para comprar el aguacate perfecto.

Como si las donas no fueran irresistibles en su estado frito (y, a veces, horneado), la asar a la parrilla, aparentemente aumenta su sabor aún más. Agarrar una docena deKrispy Kreme Donas, los rebanan a la mitad, y luego colóquelos en la parrilla. Si realmente estás buscando un derroche, incluso puedes hacer unsalsa de frutas De los arándanos, chombard, mantequilla y azúcar para lloviznar sobre su obra maestra de rosquilla a la parrilla.

En lugar de cortar esa romana inmediatamente después de lavarla, intente ponerse en la parrilla. ¿No estás seguro por dónde empezar? Pruebe nuestroReceta de ensalada César a la plancha más saludable.

Las piñas empaquetan mucho jugo, lo que puede ser una de las razones principales que lo disfrutas tanto. Sin embargo, la parrilla de la fruta permite que el exceso de jugo se desactive, lo que puede resultar en una experiencia menos desordenada. Anillos de parrilla de la piña para unhelado con frutas y nueces O colóquelos en la parte superior de las empanadas de hamburguesas para agregar algo de dulzura a un plato salado.

Divisiones de plátano son atemporales, pero ¿alguna vez has probado una división de plátano a la parrilla? A la parrilla un plátano le da un sabor caramelizado, que se casa con algo dulce y frío, como una cucharada de helado de vainilla. No puedes salir mal con nuestroReceta de split Banana a la parrilla.

El pomelo a la parrilla es unpaleo- Snack amigable a cualquiera que amará. Caramelizar la mitad de la fruta conuna cucharadita de miel y una cucharada de aceite de coco. Espolvoree la canela o la nuez moscada en la parte superior para un sabor adicional, natural, y salta el azúcar.

Las ostras crudas son un gran pedido de la hora feliz, pero ¿alguna vez los has probado a la parrilla? Mezclar la mantequilla con el ajo fresco y la parte superior con una hierba o una salsa caliente para un delicioso bocadillo. Dato de la diversión: las ostras están cargadas enomega-3s, que es un componente importante paraStaviendo de un derrame cerebral.

Los cepillones no se comen por sí mismos, sino más bien picados y agregados a los platos como guarnición. El chef OCHS recomienda condimentar la cebolla verde con sal y aceite. "Agregar cálculos a la parrilla a un plato puede agregar la adición perfecta de sabor impecable, y también se puede usar picadas y mezcladas en una vinagreta o puré", dice.

Los alcachofos no son a menudo uno, las verduras más deseadas ... es decir, a menos que se agregue en unAderezo de alcachofa de espinaca. La verdura es una buenaFuente de vitamina C, un importante antioxidante que soporta la función inmune y quita la enfermedad. Intente a la parrilla alcachofas con limón y ajo para un regalo especial.

Desciende el horno y enciende la parrilla, es hora de comenzar a experimentar con cocinar un pastel de pizza encima de un fuego abierto. Deslice unpiedra de pizza de cerámica Bajo la masa para ayudar a equilibrar la intensidad de las llamas de la parrilla.

¿Ves un tema recurrente aquí? La fruta a la parrilla toma el sabor al siguiente nivel. Empareja estas manzanas con bajo nivel de azúcar.yogur griego Para un bocadillo lleno de proteínas, o agregarlos a un queso a la parrilla y un sándwich de brie para un regalo especial.

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"Uno de los mejores quesos a la parrilla", dice Ochs. "El queso Halloumi en realidad tiene un punto de fusión muy alto, que le permite obtener marcas de parrillas extremadamente agradables. ¡Agregue a cualquier ensalada o hamburguesa, y Voilà!"

Rara vez eres nosh enespárragos En su forma cruda, es más sabrosa una vez que ha sido salteado, especialmente con otro elemento salado, como un chalote. Intente asar a la plancha para un sabor ahumado agregado.

Queso y galletas, cualquiera?queso Brie Es un queso intenso, pero aplicar calor a este potente queso puede potencialmente hacer este queso picante que mucho más apetitoso. Servir con galletas y tal vez incluso llovizne una reducción balsámica en la parte superior.

Cansado de tener que disponer de laGrasa de tocino ¿De la sartén? Lanza el método de la estufa y, en cambio, enciende la olla a la parrilla afuera. De esta manera, no tendrá que preocuparse por obstruir su desagüe o causar que toda la casa desek oftocino.

Uvas rojas sin semillas de marinada por un día en vinagre, aceite de oliva, azúcar marrón y ajo triturado. Luego, deslícelos en los brochetas y la parrilla. Par con un delicado y leve queso tal comoBurrata fresca.

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"Me encantan los corazones de la palma a la parrilla", dice Julian Garriga, chef ejecutivo en el próximoSeawell Fish N 'Oyster, abriendo este verano en la playa de Miami. "Son excelentes en las ensaladas, pero aún mejor cortadas en una pasta, el queso de Mac n 'o un taco vegetariano. Agrega un gran factor ahumado y crujido".

A menudo, la coliflor frita se sirve como un aperitivo con rancho. Pero si está tratando de ver su cintura, puede ser el momento de nix la versión frita de este vegetal y opta por una alternativa más saludable. El chef OCHS dice que cortan la coliflor en grandes porciones similares a los filetes y a la parrilla a fuego lento hasta que la verdura crucíferas se vuelva tierna. Luego, "Ponga un alto calor para obtener un buen carácter", dice. ¡Decore a la coliflor a la parrilla con hierbas como el cilantro o el perejil si lo desea!

Los plátanos son mucho más sabrosos para comer una vez que se han cocinado, y la asar, inevitablemente, presta inevitablemente a la comida almidonada con un sabor carbonizado.Vidriar El plátano inútil con una mezcla de mantequilla, azúcar marrón y vinagre para que se caramelice en la parrilla.

Si te gusta Munching en los albaricoques secos como un refrigerio, ¡hay buenas posibilidades de que sea un fanático de los albaricoques en su forma fresca, ¡también! Para un postre saludable, intente asar la fruta y agregaryogur griego al centro donde originalmente el pozo era. Luego, llovizne el jarabe de arce y espolvoree, nueces tostadas hasta la parte superior de la fruta una vez chapada. No puedes salir mal con nuestroFácil receta de albaricoques a la parrilla!

Como si Shortcake no fuera deliciosa sin la parrilla, el sabor se vuelve aún más frecuente con las marcas de parrilla. En serio, ve por ti mismo con nuestroShortcake de fresa a la parrilla con receta balsámica.

Llamando a todosVeganos y vegetarianos: ¡Este sándwich de barbacoa simulado es super delicioso y sin carne! Grill Jackfruit y empapa las cosas en su salsa de barbacoa favorita como una alternativa de cerdo.

Ya sea como mango a la parrilla como es o lo usa para hacer un hecho en casachatney.

¡Los sonidos de langosta asados contra incendios como un delicioso esfuerzo para nosotros! Asegúrese de asar en la langosta con limón porque, según el chef Ochs, "A la parrilla un limón se carameliza ligeramente, lo hace un poco más dulce, y agrega un sabor carbonizado. ¡Es genial agregar capa y profundidad en sabor a cualquier plato!"

¿Por qué comprar tiras de almejas fritas cuando puedas parar a las almejas de mantequilla en la comodidad de tu propio patio?

"Ideal para una ensalada a la parrilla rápida", dice Ochs. "Temporada con sal y pimienta, cepillo con aceite de oliva, y parrilla hasta que sea ligeramente carbonizado. Termine con un toque de queso parmesano balsámico y afeitado.

Y si está buscando convertirte en una parrilla maestra, asegúrate de revisar estos 24 consejos esenciales de la parrilla de los mejores chefs !