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Cosas, derribarlos, los dados, los dados, la forma en que le guste comerlos, los pimientos son una adición versátil y deliciosa a cualquier dieta, especialmente porque vienen en al menos cuatro colores diferentes (sí, también hay color mixto Versiones), cada una con su propio perfil de sabor único y beneficios para la salud. Aparte del gas o la rara reacción alérgica a comer alimentos nocturnos, no hay muchos incidentes para consumir más pimientos. Entonces, debido a que esta fruta en forma de vegetal tiene pocos efectos secundarios negativos, su generosidad de ventajas de salud es probablemente lo suficientemente probable para alentarlo a que siga comiéndolos. Entonces, recoge un picoteo y comience a ganar estos beneficios del cuerpo. Siga leyendo, y por más sobre cómo comer saludable, no se pierda7 alimentos más saludables para comer en este momento.

Eres consciente de que comer zanahorias es bueno para los ojos. Bueno, los pimientos también están, por muchas de las mismas razones: los pimientos contienen los compuestos carotenoides beta-caroteno, luteína y zeaxantina, además de la vitamina C, que son críticos para la salud ocular, según elInstituto Nacional de Ojos. Un estudio australiano publicado en 2019 enActas de la Tercera Conferencia Internacional de Agricultura Tropical Encontró que los pimientos anaranjados contienen los niveles más altos de zeaxantina, mientras que los pimientos amarillos son altos en la luteína. Para más, echa un vistazo a6 mejores suplementos para tus ojos, según expertos..

"Los pimientos son un superfood antiinflamatorio, pero van a rojo para cosechar los más beneficios", dice Mike Zimmerman, autor deLa dieta antiinflamatoria de 14 días.. De todos los colores del pimiento, los pimientos rojos contienen las cantidades más altas de betacaroteno, quercetina y luteolina, según la investigación en elJournal of Food Science. Se ha encontrado que la luteolina neutraliza los radicales libres y reduce la inflamación.

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Si ha pasado más de tres a cuatro horas desde su última comida, comer un bocadillo equilibrado combinando una porción de carbohidratos con una proteína puede defenderse del hambre hasta la hora de la comida, dice el educador de diabetes certificado.Lori zanini, rd. "Yo como pimientos rojos casi todos los días", dice ella. "Un pimiento medio en realidad contiene más vitamina C que una naranja, y la verdura es extremadamente versátil". Zanini sugiere una rebanada de bocadillos de pimiento rojo en hummus para la perfecta bocadillo de carbohidratos y proteínas.

Aquí hay otra cosa sobre los pimientos, sin importar qué color elija: son bajos en calorías, solo 31 por campandero medio. Eso es porque, como muchas verduras, están formadas por la fibra de agua en su mayoría de agua y dietéticas. Llenando los alimentos de baja calidad en calorías, como los campos, es una estrategia probada de pérdida de peso, una basada en décadas de investigación porBarbara Rolls, PhD, profesor de ciencias nutricionales en Penn State y Autor deLa última dieta volumétrica.. Los estudios de Rolls descubrieron que al reducir las calorías por mordida de alimentos en un 30% (al comer alimentos bajos en calorías como pimientos) y reducir el tamaño de la porción en un 25%, los participantes comieron 800 calorías menos por día y no sentían hambre.

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Algunas personas evitan la familia de verduras de la noche, como los tomates, la berenjena y los pimientos, por temor al empeoramiento de los síntomas de la artritis, pero no hay evidencia científica que apoye ese mito, según los reumatólogos de Cleveland Clinic. Por el contrario, los pimientos probablemente protegen el cartílago y el hueso gracias a su abundancia de vitamina C, dice elFundación de artritis. Una media taza de pimiento rojo le brinda un suministro completo de los 75 miligramos recomendados y 90 miligramos de vitamina C para mujeres y hombres, respectivamente.

Los campos, como las manzanas y otras verduras y frutas crujientes, son los cepillos de dientes de la naturaleza. Para uno, su textura crujiente y fibrosa ayuda a fregar partículas de alimentos y bacterias. En segundo lugar, los pimientos están cargados de agua que estimula el flujo de saliva. La saliva es crítica para la salud de sus dientes porque reduce los efectos dañinos de los ácidos y las enzimas que atacan los dientes, según elColegio de Odontología Universidad de Illinois Chicago. La saliva también contiene un poco de fosfato de calcio, que restaura los minerales a las superficies de los dientes dañadas por ácidos bacterianos.

Los investigadores se proponen identificar alimentos que son las mejores fuentes de nutrientes que han sido probados por la ciencia paraPromover la recuperación de trastornos depresivos.. Revisar la literatura científica, encadenaron aquellos alimentos que contenían las cantidades más altas de los siguientes nutrientes que aumentan el estado de ánimo: folato, hierro, ácidos grasos omega-3 de cadena larga (EPA y DHA), magnesio, potasio, selenio, tiamina, vitamina A , vitamina B6, vitamina B12, vitamina C y zinc. Las fuentes de plantas más ricas de los nutrientes anti-depresión eran verduras, lechuga, verduras crucíferas y pimientos, según el informe 2018 en elDiario mundial de psiquiatría.

Un compuesto en pimientos verdes puede elevar su tasa metabólica en reposo y aumentar la quemadura de grasa, según un estudio de roedores enInvestigación de nutrición. El dihidrocapsato es una sustancia similar a la capsaicina, que se encuentra en los chiles y se conoce por sus propiedades termogénicas. En el estudio de 12 semanas, los investigadores administraron oralmente dihidrocapsicados a los ratones con una dieta alta en grasa y descubrieron que el suplemento reduce el peso y la ganancia de grasa, aumentó el metabolismo de la glucosa y mejoró el microbioma intestinal de los roedores. Un estudio humano enThe American Journal of NutritionSin embargo, concluyó que el dihidrocapsato tenía solo un pequeño efecto termogénico de 50 calorías, que se encuentra en el rango de la variabilidad de la tasa metabólica en reposo. Se ha demostrado que una de las sustancias químicas naturales en los pimientos rojos, tiene un efecto sobre la saciedad o la ingesta de energía, reduciendo el peso corporal, la masa grasa y la circunferencia de la cintura. En un análisis de 19 estudios científicos publicados en 2014 enApetito, los investigadores encontraron que las personas que tomaron suplementos capsaicinoides antes de una comida redujeron su ingesta calórica en 309 calorías.

El síndrome del intestino irritable (IBS) es un trastorno crónico del intestino grueso que a menudo causa calambres, dolor abdominal, hinchazón, estreñimiento y diarrea. El estrés y ciertos tipos de alimentos, especialmente la leche y la col, y otras verduras pueden desencadenar la angustia. Los pimientos rojos, sin embargo, pueden ofrecer algún alivio, sugiere un pequeño preliminar.estudio. Los investigadores encontraron que la capsaicina en pimientos rojos, cuando se administra en forma de polvo en una cápsula recubierta que se disuelve en el colon, fue significativamente más efectiva que el placebo en la disminución del dolor abdominal y la hinchazón del IBS.

Estudios Muestre que la capsaicina es un poderoso antioxidante que puede proteger contra el estrés oxidativo de los ataques de radicales libres que desempeñan un papel crucial en el desarrollo de la enfermedad cardiovascular. Los investigadores querían determinar el efecto de la suplementación de este componente en los pimientos en el síndrome metabólico, un grupo de afecciones relacionadas con el corazón que incluyen la obesidad abdominal, la resistencia a la insulina, la presión arterial alta y un perfil de colesterol deficiente. En un análisis de 12 estudios publicados en.Naturaleza, los investigadores no encontraron mejoras significativas en los niveles de glucosa o la hipertensión, sino un colesterol LDL (malo) significativamente reducido.

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