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Habiendo añadido azúcares enEntero30 Es un gran no-no. Pero tener azúcares naturales de alimentos enteros, como las fechas, es perfectamente aceptable, mientras que en esta dieta limpia para comer. Esta es la razón por la que hacer un sartén de cuadrados de fecha es una idea de postre de todo el 30. que satisfaga su diente dulce.

A pesar de que estos cuadrados de fecha tienen un sabor increíblemente decadente, en realidad están hechos con solo ingredientes completos, limpios, buenos para ti. Gracias a la comida de almendra, la corteza sabe a mantequilla y nuez sin edulcorantes. Esto ayuda a equilibrar la dulzura del relleno de fecha. ¡Piense en estos cuadrados de fecha como la Fig Newtons, todos crecidos!

Ingredientes

Para el llenado:
1 naranja, zestado y juico
Fechas Pitted 1 libra
1 taza de agua
1/4 cucharadita de sal

Para la corteza y cobertura:
2 tazas de almendra
1 taza de copos de coco sin azúcar
1/4 cucharadita de sal marina
1/2 taza + 2 cucharadas de aceite de coco, til sólido refrigerado

Como hacerlo

1. Precaliente el horno a 350 ° F. Línea una sartén cuadrada de 8 pulgadas con papel de pergamino.
2. En una cacerola pequeña, combine el jugo de naranja y el entusiasmo, las fechas, el agua y la sal. Cocine a fuego medio hasta que burbujee, y continúe cocinando durante 6 minutos. Retire del calor, transfiera con cuidado a una licuadora, y mezcle hasta que esté suave y gruesa. Dejar de lado.
3. Haz la corteza: en un procesador de alimentos, combine la comida de almendra, los copos de coco, la sal marina y el aceite de coco. Pulso hasta que empiece a pegarse.
4. Presione la mitad de la mezcla de la corteza firmemente en la sartén. Hornee durante 10 minutos.
5. Retire del horno y extienda cuidadosamente el llenado sobre la corteza. Espolvoree la mezcla de corteza restante sobre la parte superior del llenado y presiónelo suavemente. Hornee durante 20 a 35 minutos, o hasta que esté ligeramente dorado. Retire del horno y deje enfriar completamente.
6. Una vez que se enfríe, enfríe las barras durante al menos 2 horas para que sean más fáciles de cortar y servir.

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