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Cuando necesites el plato lateral perfecto, nada golpea el lugar al igual quearroz. Este grano puedecomplementa casi cualquier cosa Puedes tirarlo, y dependiendo de la variedad, puede contener una riqueza deNutrientes de aumento de la salud Eso te mantiene moviéndote a través del día. Nadie puede argumentar que agregar un lado del arroz a sus comidas puede ayudarlo a llenarlo, pero ¿alguna vez se ha preguntado qué sucede con su cuerpo una vez que come arroz?

Con tantas variedades de arroz en el mercado, aprendiendo el en's y fuera de lo que cada tipo se siente alucinante. Si amas este grano y quieres examinar realmente lo que le sucede a tu cuerpo una vez que comes este increíble grapado, la espera ha llegado a su fin. Pedimos a un puñado de expertos en salud y nutrición que nos caminaran a través de lo que sucede cuando comemos arroz regularmente.

Para descubrir el impacto del arroz en nuestros cuerpos, sigue leyendo, y para obtener más consejos para comer, asegúrese de revisar nuestra lista deLos 7 alimentos más saludables para comer en este momento..

Inflamación Puede hacer un daño rápido, y si le gusta el arroz, debe permanecer con la parte superior de la variedad con la que cocine.

"El arroz blanco es una versión moderadamente procesada de arroz integral", diceTriSta Best, MPH, RD, LD de suplementos equilibrados. "Este proceso conduce al arroz blanco que se considera un simple carbohidrato. Esta forma de carbohidratos se rompe rápidamente y se usa de inmediato por el cuerpo de la energía. Puede estar comiendo demasiados carbohidratos de naturaleza refinada si descubre que está experimentando hinchazón o inflamación. . Esto se debe a que los carbohidratos refinados crean un estado de inflamación en el cuerpo y hace que el cuerpo almacene más agua que típico ".

Para menos inflamación, asegúrese de disfrutar del arroz integral y echa un vistazo.¿Es el arroz marrón instantáneo tan saludable como el arroz integral normal? Para averiguar qué tipo de arroz integral para recoger durante su próxima carrera de comestibles.

No es de extrañar que el arroz acompaña a tantas comidas. Gracias a su estructura nutricional única, este grano puede hacertesentirse más lleno y tiene efecto en el momento en quegolpea nuestros estómagos.

"El arroz contiene un montón defibra, que puede ayudarlo a sentirse lleno y satisfecho más largo "Meghan Sedivy, Rd, Ln dijo. "El arroz integral contiene más fibra que el arroz blanco, y cuando consume, su cuerpo utiliza los niveles de fibra para evitar que su sistema digestivo se ejecute sin problemas".

Aquí están9 señales de advertencia que no estás comiendo suficiente fibra.

Si necesita hacer un seguimiento de sus niveles de glucosa en la sangre, por separar su arroz en cada comida es vital.

"Poco después de comer una porción de arroz, su azúcar en la sangre se levantará, pero cuánto y qué tan rápido se eleva depende del tipo de arroz que está comiendo", diceMegan Wong, Rd. "Su azúcar en la sangre subirá porque el arroz es una fuente de carbohidratos y todos los carbohidratos eventualmente se dividen en azúcares".

"En general, el arroz blanco de grano corto aumenta los azúcares de la sangre lo más alto y más rápido, esto incluye arroz sushi, arroz jazmín, arroz pegajoso y arroz calrosis", continúa Wong. "El arroz de grano largo, sin embargo, incluso si el blanco es mejor para mantener los azúcares de la sangre más estables".

Wong también explica que hay dos tipos diferentes de carbohidratos que se encuentran en el arroz: amilosa y amilopectina.

"El arroz de grano largo es mayor en amilosa, lo que es mejor para retener su estructura que la amilopectina", dice Wong. "Esto significa que cada grano de arroz está más intacto y tiene más tiempo masticar y digerir, desacelerando el proceso digestivo general. El arroz integral de grano largo es su mejor apuesta cuando se trata de disfrutar de arroz sin causar picos de azúcar en la sangre porque la fibra extra se ralentiza. Abajo la digestión aún más ".

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A menudo nos olvidamos de todos losBuenas bacterias Eso vive a lo largo de nuestro tracto GI, pero afortunadamente, el arroz ayuda a cuidar estos organismos microscópicos, incluso si nos olvidamos.

"Si el arroz se enfría después de cocinar, el almidón se convierte en un almidón resistente"Lindsay Allen, MS, RDN dijo. "Nuestros cuerpos no pueden absorber todo el almidón, y quedará sin digerir en el colon donde alimenta nuestra buena bacteria. El almidón resistente aún aumenta nuestro azúcar en la sangre, pero mucho más lenta y gradualmente. Esto significa que nos mantenemos satisfechos más tiempo y don 'T experimenta esos efectos secundarios de los niveles de azúcar en la sangre hacia arriba y hacia abajo ".

"Agregar vinagre al arroz disminuye aún más la absorción", dice Allen. "Un ejemplo perfecto de esta combinación de arroz es el arroz de sushi".

Para averiguar cómo hacer el mejor arroz, echa un vistazo aLa forma # 1 de hacer tu arroz libre de toxinas..

Si realmente amas cavando en un tazón de arroz, puedes enfrentar una consecuencia inesperada que nunca se asociaría con un grano.

"El arroz blanco tiene la cáscara, el salvado y el germen del grano eliminado, reduciendo su contenido de fibra y nutrientes", diceDIANA GARIGLIO-CLELLAND, RD. "La fibra ayuda a promover la regularidad intestinal, por lo que comer grandes cantidades de granos de fibra baja, como el arroz blanco, puede llevar al estreñimiento".

Si busca algún alivio de este efecto no deseado del arroz, eche un vistazo30 mejores alimentos para el alivio del estreñimiento.

Cuando comemos granos procesados, tenemos que asegurarnos de no exagerar, o de lo contrario deberíamos esperar ganar algunos tamaños de pantalones.

"El arroz blanco ha pasado por un nivel de procesamiento que la tira de sus contenidos de salvado y gérmenes", diceLisa Richards, CNC. "Estos dos elementos que se han eliminado incluyen muchas vitaminas y nutrientes importantes, específicamente las vitaminas E, B y la fibra. Cuando se consume arroz blanco, el cuerpo lo procesa más rápidamente, lo que conduce a menos satisfacción y la necesidad de comer más o más frecuentemente. . Esto finalmente conduce a comer en exceso y aumento de peso ".

Si amas el arroz, pero no quieres ganar peso, ¡no tengo miedo! Si recuerda comer con moderación y hacer un seguimiento de cuánto arroz entra en su cuerpo, puede evitar este efecto secundario no deseado con bastante facilidad. Aquí están18 formas fáciles de controlar tus tamaños de porciones.