El peor alimento # 1 que aumenta la inflamación, según un dietista.
Limitar este alimento puede ayudar a disminuir el riesgo de enfermedad crónica.
Perder peso No es la única razón por la que debes comer de manera saludable. Si bien no hay nada de malo en querer perder unos pocos libras y sentirse bien en su piel (siempre y cuando estéshaciéndolo saludable, por supuesto), hay muchas razones más saludables para querer comer una buena dieta que ni siquiera está vinculada a la gestión del peso. De hecho,La investigación muestra que su dieta se puede correlacionar directamente con un mayor riesgo de enfermedades crónicas debido a las respuestas inflamatorias en su cuerpo-Y todo se basa en los tipos de alimentos que comes. Por eso es importante entender el peor alimento queaumenta la inflamación En su cuerpo, para que pueda comprender completamente los riesgos y cómo consumir este tipo de alimentos puede causar problemas con el tiempo.
Ilana Muhlstein, MS, RDN, y un miembro de nuestroTablero de expertos médicos, dicealimentos hechos conjarabe de maíz con alta fructuosa, así como colores artificiales y sabores, son alimentos que aumentarán la inflamación en el cuerpo. Algunos de los alimentos más populares que tienen estos ingredientes incluyen regularmente.soda ycaramelo, como osos gomosos.
"La oleada de azúcar y los ingredientes artificiales pico.Niveles de azúcar en la sangre y traer una respuesta inflamatoria ", dice Muhlstein.
¿Por qué es tan malo tener inflamación en el cuerpo? Con el tiempo, la inflamación constante puede causar problemas graves de salud, por lo que es importante comprender por qué ciertos alimentos pueden aumentar esa respuesta inflamatoria.
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El problema con los alimentos proinflamatorios.
Si su cuerpo está constantemente en un estado deinflamacióny con el tiempo, puede llevar ainflamación crónica. La inflamación crónica deja su cuerpo constantemente en alerta alta para luchar contra cualquiera de esas sustancias "extranjeras" que ingresan a su cuerpo. Puede dañar las células, tejidos y órganos sanos en su cuerpo, lo que causa un riesgo de numerosas enfermedades, incluyendoenfermedad cardiovascular, diabetes, artritis reumatoide, y muchos más.
No, no estamos diciendo que comer un oso gomoso causará instantáneamente la enfermedad, eso no es exactamente cómo funciona. Está comiendo estos alimentos proinflamatorios de manera consistente que puede causar problemas, yDurante un largo período de tiempo de comer una dieta proinflamatoria, el estado constante de la inflamación crónica de su cuerpo puede causar un mayor riesgo de estos tipos de enfermedades.
En particular,bebiendo soda Y ingerir numerosos químicos puede causar inflamación en su cuerpo porque está reaccionando a sustancias extrañas. Mientras que los sinceros y los dulces con jarabe de maíz y químicos de alta fructosa se consideran los peores alimentos que aumenta la inflamación, hay otros tipos de alimentos para no comer en exceso. Los carbohidratos refinados (pan blanco, pasteles), alimentos fritos, carne roja, carne procesada, así como margarina (acortamiento y manteca de cerdo) son todos los alimentos que pueden causar inflamación en el cuerpo y deben ser limitados, de acuerdo conHarvard Health.
¿La "límite" significa nunca disfrutar de estos alimentos en absoluto? Por supuesto no. Limitar estos alimentos significa disfrutarlos con moderación. Guardarlos para eventos especiales y para aquellos momentos de "una vez en una luna azul", es una forma equilibrada de mantenerse saludable y aún disfrutar de los alimentos que ama, en lugar de exagerar en estos alimentos a diario.
Cuando se trata de esos alimentos de "base diaria",Siguiendo undieta antiinflamatoria Sería mejor para su salud general y para disminuir el riesgo de desarrollar estos tipos de enfermedades.. losMedicina de la Universidad de Chicago dice que sigue a unMediterráneo yDieta a base de plantas Es mejor protegerse contra la inflamación crónica. Centrándose en los alimentos que son altos enantioxidantes (que combate los radicales libres que causan daños a su cuerpo) es sabio de un día a día e incluye alimentos como tuercas, aceite de oliva, frijoles, frutas y verduras. Incluso un poco de chocolate oscuro puede darte un impulso en antioxidantes, yfibra!
¿Todavía tienes un diente dulce?
Según Muhlstein, hay algunas alternativas dulces más saludables que puede disfrutar en su dieta si siempre está buscando algo dulce en casa.
"Si desea un soda dulce, intente mezclar agua brillante con 1 a 2 onzas de jugo de frutas o una mezcla de stevia y limón recién exprimido para una limonada completamente natural en calorías", dice Muhlstein. "En lugar de los antojos gomosos, intente uvas congeladas y trozos de mango. Si te gustan los caramelos agrios, mezcle un poco de jugo de limón con un poco de miel y mezcle sobre bayas y uvas frescas. Se golpea totalmente, y el aumento de la fibra ayuda a frenar el azúcar. carga. Además, los antioxidantes que se encuentran en bayas frescas pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo ".
¿Significa esto, solo puedes comer alternativas "más saludables" a tus alimentos favoritos? ¡Por supuesto no! Muhlstein proporciona trucos para probar en casa si está buscando constantemente algo dulce para comer de forma regular, pero eso no significa que no pueda disfrutar de postre de vez en cuando. A veces incluso cocinar tus propios dulces en casa pueden hacer toda la diferencia, especialmente si estás disfrutando de uno de nuestros76+ mejores recetas de postre para la pérdida de peso.
En general, es importante limitar los alimentos proinflamatorios en su dieta y enfocar la mayoría de sus comidas alrededor de aquellosalimentos antiinflamatorios Para protegerse del riesgo de desarrollar una enfermedad. Además, esto le brinda la autonomía para decir "sí" a los alimentos proinflamatorios cuando realmente los quiere, sabiendo que está realizando continuamente las decisiones correctas para su cuerpo y salud de manera más regular.
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