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Un grapado en la cocina mediterránea y del Medio Oriente,hummus Es un bocadillo lleno de proteínas hecho con puré de garbanzos, tahini, limón y ajo. Puede ser adornado, por supuesto, con cosas como el aceite de oliva, el perejil, la pimentón o las especias antes de servirse como parte de una bandeja de mezze (un pequeño surtido de aperitivos) o por su cuenta con pita y verduras. Simple, ¿verdad?

OK entonces. Si el hummus es realmente tan simple, ¿es posible que las marcas lo arruinen? Busqué probar tantos tipos diferentes de la propagación sabrosa en el mercado y ver cómo se apilaban entre sí. Para el propósito de esta lista, solo comparéhummus clásico, pero hay sabores en abogados por ahí. De la pimienta roja asada a un pollo de búfalo incluso, la gama es masiva.

Busqué hummus con una textura ligera y esponjosa y esa combinación perfecta de sabores.Aquí están las nueve marcas de hummus diferentes que probé, clasificadas de lo peor hasta mejor.

Y para más, aquí hayLo que le pasa a tu cuerpo cuando bebes un batido todos los días..

Cedar's tiene una tonelada de reconocimiento de nombre, pero no me impresionó. No solo había algún líquido flotante en la parte superior que tenía que ser azotado, pero este hummus también le faltaba el condimento. En lugar de la versión clásica, es posible que desee optar por una de las opciones más sabrosas de Cedar, como la cebolla caramelizada balsámica o el chipotle ahumado.

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Las raíces tienen una friolera de 14 sabores disponibles, que incluyen tanto que la marca original como el aceite, así que, así que abre un nuevo mundo de hummus. Desafortunadamente, no fue amor en el primer baño. El hummus sin aceite, aunque prometedoras en nombre, no se entrega de textura o sabor. En lugar de un bonito látigo, el hummus parecía compacto y presionado en su contenedor con una capa delgada de líquido en la parte superior. Después de una buena mezcla, obtuve un sabor de su sabor de comino abrumador. Sin embargo, tengo 13 años para trabajar cuando se trata de raíces, y seguramente hay promesa allí.

La marca interna, buena y reunida del objetivo, ofrece alimentos bien hechos y artículos para el hogar a precios bajos. ¿Hay mejores opciones disponibles? Más probable. Lo mismo ocurre con este hummus. ¡No está mal! Tiene una textura ligeramente arenosa y envasa un golpe de ajo, ninguno de los cuales está fuera de la puesta. Simplemente afirmó: Es bueno, pero hay mejores opciones por ahí.

¡Me gusta Sabra! Tiene una sabada deliciosa y sabe particularmente bien con fichas o pretzels salty pita. Es solo cuando comparas Sabra a otras marcas que nota con lo extremadamente grueso y denso, es, como si el supermercado mantiene su refrigerador demasiado frío. Por supuesto, el reconocimiento de nombre significa algo, y Sabra es simplemente familiar para tantos.

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Decididamente diferente a los demás, el Hummus Santo tiene un sabor ligeramente más dulce que recuerda al hummus auténtico de un mercado del Medio Oriente. Mi cosa favorita de esta marca es su textura y frescura. Es tan ligero y esponjoso y se siente como si estuviera empaquetado cinco minutos antes de que lo encontrara.

Los amigos no pudieron dejar de dirigir a Ithaca Hummus cuando se enteraron de este artículo, así que estaba emocionado de probarlo. A primera vista, es extremadamente tangoso, gracias principalmente al jugo de limón y el vinagre prensado en frío. Sin embargo, a medida que conformas con este hummus, su frescura es obvia. Los ingredientes naturales hablan por sí mismos aquí.

Sé lo que estás pensando: la cabeza de Boar, la marca más conocida por las carnes y el queso de Deli Premium, hace de Hummus? De hecho, lo hace, y es increíble. Los garbanzos, tahini, ajo y aceite de oliva se mezclan perfectamente para un sabor bien equilibrado. Fácilmente podría comer todo esto.

Siempre estoy intrigado para probar las cosas de Trader Joe's. El gigante minorista tiene un culto a continuación, y aunque no se especializa en ningún tipo específico de producto o cocina ... por lo general, todo es bueno, si no decente. El hummus de la tienda no es ni bueno ni decente, sino más bien excepcional. Mullido más allá de la creencia y rico en Tahini y el sabor a ajo, este hummus obtiene mi sello de aprobación. Además, no puede superar el punto de precio a $ 1.99 por contenedor.

Fácilmente, el mejor equilibrio de sabor se puede encontrar en un contenedor de Sonny & Joe's. Esta marca de Nueva York comenzó a principios del siglo XX, y el negocio familiar aún fabrica sus productos en Brooklyn hoy. Si no lo reconoces, eso es porque solo comenzaron a distribuir el hummus hace poco más de una década. La mezcla de Tahini, Lemon y Ajo está totalmente en su lugar. Además, el perejil fresco en la parte superior lo hace sentir muy gourmet. Sonny & Joe's, has ganado el primer lugar.