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Para muchas personas que intentanperder peso, contar y cortar calorías es un método probado y verdadero para derramar libras sin tener que adherirse a una dieta especializada. Sin embargo, la nueva investigación sugiere que no es solo su peso que pueda cambiar cuando se pega a un plan de alimentación restringido por calorías.

Según un estudio de junio de 2021 publicado en la revista.Naturaleza, la restricción de calorías puede tener un efecto significativo en la de una persona.microbioma intestinal, así como. Para realizar su estudio, un grupo liderado por investigadores de la Universidad de California San Francisco (UCSF) supervisó a un grupo de 80 mujeres con sobrepeso y obesas durante un período de 16 semanas. Durante este tiempo, la mitad de la población de estudio continuó en una dieta líquida que consta de 800 calorías al día, mientras que la otra mitad de los sujetos del estudio mantuvieron su peso.

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Entre el grupo adherido a la dieta de 800 calorías, los investigadores encontraron que "esta dieta muy baja en calorías alteró profundamente el microbioma intestinal, incluida una disminución general de las bacterias intestinales", explicóPeter Turnbaugh, Ph.D., profesor asociado de microbiología e inmunología en UCSF y un autor principal en el estudio,en una oracion.

Las muestras fecales de los sujetos del estudio se trasplantaron luego en ratones elevados en condiciones estériles. Lo que los investigadores descubrieron fue que los ratones cuyos trasplantes incluían muestras de las bacterias fecales de restricción posterior a la caloría de Dieter, perdieron peso. ¿La principal diferencia entre las bacterias intestinales de las de la dieta y aquellos que no estaban? La cantidad deC. difficile, una bacteria que se asocia con la diarrea yInflamación del tracto digestivo..

"Normalmente, predeciríamos incrementarseinflamación o incluso colitis Siguiendo un aumento enC. difficile"Sin embargo, explicó Turnbaugh. En este caso, los ratones con aumentaron.C. difficile Los conteos mostraron solo un suave aumento de la inflamación.

Mientras Turnbaugh explicó que los hallazgos del estudio de ninguna manera sugieren que la introducción voluntaria deC. difficile Debería convertirse en una estrategia de ir a la pérdida de peso, señaló que los hallazgos sorprendentes ciertamente merecen un estudio adicional.

"Queremos comprender mejor cómo las dietas comunes para perder peso podrían impactar y el microbioma y cuáles son las consecuencias que se encuentran para la salud y la enfermedad", dijo Turnbaugh de los resultados del estudio.

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