El saludable # 1 Fast-Food pedir una pizza, según un nutricionista

A partir de la corteza de coberturas-aquí es cómo construir un pastel más ligero.


pizza de la comida rápida no consigue la mejor reputación, Y por buenas razones. Los pasteles en las cadenas de pizza más grandes de nuestro país son generalmente altos en carbohidratos y sodio yexcesivamente cargado con coberturas que aumentar aún más la grasa, carbohidratos, calorías, y el contenido de sodio. Sólo pensar en ello: la base de pizza es carbohidratos pesados, como se le hace generalmente con masa que consiste en blanco, hidratos de carbono refinados que carecen de fibra.

Incluso si su pizza se hace en una corteza más delgada, en contraposición a lo profundo del plato o gruesas, grandes rebanadas de estilo de Nueva York se puede doblar por la mitad, lo más probable es no hecha de harina de trigo o harina de grano entero en los restaurantes más populares de comida rápida. Por supuesto, usted puede hacer su propia versión reducida de pizza en casa lanzando su queso favorito, verduras y salsa de aligerado en la parte superior de una corteza más saludable, que recorta los carbohidratos y calorías.

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Usted puede comprar o hacer su propiocorteza de la coliflor (Pasillo exterior tiene una buena opción) o elegir de trigo integral o la corteza a base de cereales, pan, o pan de pita, que suelen ser de menor tamaño y más fácil de manejar para el control de las porciones.

O buscar las pizzas congeladas con cortezas bajas en carbohidratos, tales comode Quest Nutrición finas corteza pizza en cuatro quesos, Simplemente calentar y disfrutar en casa. Sólo se mantenga alejado deestos terribles opciones en el pasillo de congelador.

Pero cuando usted se encuentra atascado con la pizza de la comida rápida, usted querrá saber cómo elegir uno que no va a poner al agua en todos los ingredientes de la "chatarra".

Los más sanos de pizza de comida rápida: Masa delgada de Domino con queso y verduras Luz

dominos pizza
Cortesía de Domino
PER porción (1/4 de una pizza de 12 pulgadas): 270 calorías, 13 g de grasa (grasa saturada 5 g, 0 g de grasa trans), 650 mg de sodio, 27 g de carbohidratos (1 g de fibra, 2 g de azúcar), 10 g de proteínas

Esta pizza en particular es la elección más saludable porque se trata de una fina corteza y es ligero en el queso. "La pizza es uno de esos alimentos que varía considerablemente en calorías y nutrientes en función de cómo se prepara y se remata," dice la nutricionista y autorLauren Harris-Pincus. "Sin embargo, una pizza crocante con salsa de tomate, queso luz, y un montón de ingredientes vegetales, puede crear una comida equilibrada con una cantidad considerable de nutrientes y fibra."

Siempre busque una fina corteza para mantener las calorías bajo control, y la pila en las verduras, así como proteína magra si necesita una comida más grande. Pollo a la parrilla suele ser la opción más magra y saludable carne a restaurantes de pizza de comida rápida. Al añadir el pollo, "que necesita un menor número de rebanadas para satisfacer el hambre", aconseja Harris-Pincus.

YDomino tiene una amplia gama de verduras disponibles para ayudar a aumentar su consumo de productos de una manera deliciosa. Así, mientras que usted está recibiendo la fina corteza de queso ligera, puede cargar este pastel con la mayor cantidad de verduras de diferentes colores y sabores que lo desee. "Sólo tienes que comprobar para asegurarse de que sus aderezos de verduras no están empanizados y fritos en primer lugar, que se puede encontrar con la berenjena", dice la nutricionista.

Ir con verduras frescas y verduras que ofrecen ricos en fibra que te llenará durante más tiempo, así como aquellos con propiedades antioxidantes. Algunas de esas selecciones en Domino de incluirían, pimientos verdes ajo, pimientos jalapeños, champiñones, cebollas, tomates, pimientos de banana, asado de pimientos rojos, y las espinacas-proporcionando una mezcla agradable de colores para comer arco iris.

Cuando se trata de la salsa, el color es una regla bien del pulgar una salsa roja por lo general contiene menos calorías y más nutrientes que una salsa blanca cremosa, por lo que no se apartan de la Marinara tradicional a favor de pizza blanca con demasiada frecuencia.

"En unos modestos 270 calorías, se puede disfrutar de una cuarta parte de esta pizza libre de culpa, y es aún mejor si redondear su comida con una ensalada", dice Harris-Pincus.

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